奶盖是什么做的

奶盖是奶盖粉与奶做的。

奶盖就是奶盖茶上方厚厚的一层细密泡沫层，通常是奶与奶盖粉一同打出的类似奶油的奶沫，大部分奶盖是略带咸味，有独特风味，奶盖粉的配料有植脂末、盐、香精等，有利于奶的打发，还能增添香味，增加口感，但植脂末有可能会产生反式脂肪酸，不宜多吃。

奶盖茶虽然看似是茶水，但是它的热量也是非常高的，上方的奶盖含有高能量，一杯奶盖含有500千卡的能量，所以为了身体健康，不能过多饮用这种高热量饮品，热量不被消耗就会生成脂肪，脂肪过多会带来各种身体疾病。