消化性溃疡是发生在胃和十二指肠球部的溃疡。可分为胃溃疡和十二指肠球部溃疡。是一种常见的消化道疾病。如何养好肚子很重要。
烹饪要得当,以蒸、烧、炒、炖为主。煎、炸、熏等熟菜不易消化,长时间滞留在胃中,影响溃疡面愈合。
2不吃刺激性食物:禁止吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、咖啡、酒、浓茶等。,以及过甜、过酸、过咸、过热、生冷、过硬的食物。
3.维生素A、维生素B和维生素C的食物,可以增强身体的抵抗力,帮助修复受损组织,促进溃疡愈合。
4.限制有渣滓的食物:应避免吃油炸食品和芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗纤维较多的粗粮。这些食物不仅粗糙难消化,还会造成胃酸大量分泌,加重胃的负担。但是,它们可以被加工成易消化的食物,如果泥后食用。
5.制定合理的饮食制度:定时进食,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视,保持精神愉快。在溃疡活动期,最好吃流质或半流质、易消化、有营养的食物。
6.多吃润肠食物:为了避免患者大便干燥,还需要吃一些琼脂、香蕉、蜂蜜等润肠食物,这对于溃疡患者来说非常重要。
7.胃及十二指肠溃疡的食物选择要点
不要吃强烈刺激胃液分泌的食物,如咖啡、浓茶、可可、巧克力、浓汤、鸡汤、太甜的食物、酒精、红薯等食物。各种香辛料和烈性调味品,如味精、芥末、花椒、茴香、胡椒等也要控制。含有大量粗纤维的食物,如玉米粉、高粱米等粗粮、干黄豆、茭白、竹笋、芹菜、莲藕、韭菜、黄豆芽等,都要加以限制。硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蛤蜊、花生等,不宜食用。生葱、生蒜、生萝卜、洋葱、蒜苗等产气食物对溃疡不好。
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