雅培亲体奶粉最新事件，克罗诺杆菌的菌落特征

奶粉的安全至关重要，毕竟这是婴幼儿们不可或缺的食品，然而，一款大家耳熟能详的奶粉却出事了：雅培奶粉！

图自：cbc

就在两天前，美国食品监督局发布紧急公告：包括Elecare、Alimentum、Similac在内的雅培奶粉，因为受到克罗诺杆菌污染，而被紧急召回。

这几款雅培奶粉，都是由美国密歇根州Sturgis工厂生产的。如果各位家长近期买过雅培奶粉的话，想要识别自己买的奶粉是否在召回列表内，需要这几个步骤：

先查看奶粉盒子背面，看左上角的7到9位代码，然后进入Similac网站输入批号，查看你的奶粉是否在召回列表内，网址是：https://bit.ly/3sPumbR

图自：warl

被克罗诺杆菌污染的奶粉，看起来闻起来都和普通奶粉没有任何的不同，所以不要自己去判断，只要符合标号，都不要去食用；除了克罗诺杆菌污染外，还有可能存在沙门氏菌污染，而且这种病菌除了婴幼儿之外，孕妇、老人、免疫系统较弱的人也会受影响，比如出现发烧、头痛、呕吐；如果不想走退款流程，或者已经食用了一大半召回的雅培产品后，也可以自行丢弃。没有开封的召回产品，绝对不能转售。

好在，截止到目前为止，加拿大暂时还没有报告食用这些雅培产品住院的婴幼儿病例，但一定会有很多家长还不知情，这则消息需要及时扩散，避免严重的后果产生。

克罗诺杆菌，究竟有多危险？

为什么此次雅培召回事件闹的沸沸扬扬？主要原因是克罗诺杆菌危险程度很高，堪称是婴幼儿的杀手：

图自：cbc

克罗诺杆菌属于肠杆菌科，最常出现在奶粉中，但也有可能出现在肉类、蔬菜、水果中，但往往含量较低。

一旦在奶粉中有较多的克罗诺杆菌存在，那么会引发脑膜炎、结肠炎、败血症等一系列严重疾病，致死率在40%以上，而且一开始很难察觉。

美国已有4名婴儿住院，1名婴儿不幸身亡

截止到2月18日，在美国已经有多位婴儿感染克罗诺杆菌，4名婴儿病情严重被送进医院，其中1名婴儿更是不幸身亡，让家长处在崩溃边缘。

图自：CDC

如果你的孩子近期食用了这些被召回的雅培奶粉，那么要观察接下来几天，孩子是否有以下症状，一旦有的话，请立即去就医：

易怒、忽冷忽热、黄疸、打呼噜、异常行为、发烧、腹部绞痛等等。尽管美国食品监督局表示，除了密歇根州生产的这些雅培奶粉之外，其他地方生产的都很安全，但显然近期父母们会对雅培产品有所忌惮。

不少华人父母“中招”，忧心忡忡

雅培是华人非常喜爱的奶粉品牌，在此次召回事件出现后，通过论坛华人父母的反应，即可见事态的严重性：

图自：cbc

有的家长已经给孩子喝了10多罐受影响的雅培奶粉，估计接下来几天要焦虑地睡不着觉了，也有家长担心雅培的水奶也会出问题，虽然到目前为止还没有通告。

虽然雅培此次召回奶粉，可以全额退款，但考虑到这些奶粉的危险性，显然退款这种补偿是不够的。而且，有很多代购已经通过各种途径将这几款奶粉运到了中国，中国消费者想退货，会非常繁琐。

奶粉问题，在北美并不少见

近年来，奶粉召回事件在加拿大并不少见，影响力比较大的除了此次雅培召回外，要数2019年10月的Costco旗下名牌Kirkland Signature的婴儿配方奶粉召回。

图自：citynewstoronto

原因和此次雅培一致，也是因为克罗诺杆菌污染。2019年10月25日，加拿大卫生部也发出通知。相比于雅培，Kirkland的影响力也不遑多让，因此当时中招的婴幼儿也有很多。

好在，2019年的召回事件，并没有造成婴幼儿死亡的惨剧。

图自：list123

眼下，只希望此次雅培奶粉事件，不要有更多的受害婴幼儿出现……