鸡蛋价格为何疯狂上涨_鸡蛋飞涨背后原因有哪些

科幻网8月16日讯（康文颖） 鸡蛋作为人们餐桌上最常见的食材，其价格的变动一直都备受关注。自从进入到2021年夏季，鸡蛋的价格是一路飞涨，有些地区目前甚至已经涨到了6元多一斤。

鸡蛋价格上涨如此之快的原因究竟是什么呢？首先，其实在温度较高或较低的天气里，鸡本身的产蛋量就不是很高。其次，今年受洪涝、台风等灾害的影响，全国的家禽大量减少，在一定程度上造成了短时间内多个省份鸡蛋产量的迅速降低。

除上述原因之外，还有一点就是养鸡的成本增加了。自2020年开始，鸡饲料的价格上涨就比较明显，再加上疫情原因，无论是鸡还是鸡蛋，在运输过程中的损耗和费用都在增加。

此外，其实在鸡蛋涨价之前，尤其是2020年的下半年，鸡蛋因卖不出去只能降价，很多养殖户都处于亏损的状态。有些养鸡场在不断赔钱的情况下，只能选择关门转行。

最后，中秋将至，各大商家因着手准备制作月饼，使市场上对鸡蛋的需求大量增加，但是供给却偏紧，供需结构的改变导致了目前鸡蛋价格不断上涨。