原浆啤酒和普通啤酒的区别是什么，原浆啤酒容易醉吗

啤酒是众多酒量不好的人都会选择的一款酒类，随着酿酒技术的提高，啤酒的种类也逐渐丰富起来，原浆啤酒就是其中一款啤酒，那原浆啤酒和普通啤酒的区别是什么，原浆啤酒容易醉吗?下面我们就一起来看看吧!

原浆啤酒和普通啤酒的区别

1、原料不同。普通啤酒为了追求成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原浆啤酒则是由麦芽、水、啤酒花等原料发酵而来的。

2、酿造工艺不同。原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母。普通啤酒是经过高温灭菌处理的熟啤酒，没有酵母菌和杂菌。

3、口感不同。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特。普通啤酒在发酵结束后通常采用过滤和巴氏，使啤酒的保质期延长，大量快速地生产导致发酵时间短，麦芽汁浓度低，口味较淡。

原浆啤酒容易醉吗

原浆啤酒容易醉，原浆的一般是普通的酒精度2倍，对于一些酒量比较小的人来说，是比较容易麻醉的。原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。

由此可见，原浆啤酒和普通啤酒的区别还很不少，不仅有原料的不同，还有酿造工艺的不同，就连啤酒的口感也是不同的。有一点需要注意，原浆啤酒相比普通的啤酒容易醉，所以喝原浆酒的时候要慢慢喝，不能像喝普通的啤酒一样大口大口的喝，不然很容易醉倒。