厨房燃气灶如何选购 厨房燃气灶选购方法【详解】

厨房燃气灶如何选购 厨房燃气灶选购方法【详解】,第1张

厨房燃气灶如何选购厨房燃气灶选购方法【详解】

在希腊神话中,普罗米修斯从太阳神阿波罗那里偷了火,送给了人类,给人类带来了光明。然而,他因此受到宙斯的惩罚,被绑在高加索山上,每天忍受阳光和秃鹫的暴晒。现在人类已经掌握了生火的技术。因为有了火,老百姓的餐桌上有了各种好吃的。厨房里,用来生火的燃气灶成为厨房用具的核心。如何选择燃气灶?其实四招就可以了。

招数一:目前市面上的燃气灶主要有两种,一种是玻璃的,一种是不锈钢的。玻璃比不锈钢更漂亮。但是不锈钢更耐磨,更耐刮。一般家庭选择不锈钢,但这款可以根据自己的具体情况选择。

招数二:燃气灶的热流值是衡量燃气灶火力的重要指标。家用燃气灶设计的热流值越大,加热能力越强,但实际上热量要与烹饪方式和灶具相适应。如果喜欢吃热炒的菜,可以选择热通量大的燃气灶。

招数:主流燃气灶的点火方式主要有两种,一种是电子脉冲点火,一种是压电陶瓷点火。电子脉冲点火率较高,但需要使用电池。如果长时间不使用,必须将电池取出。压电陶瓷的引燃率略低,但防潮。

窍门:灶具要美观大方,桌面的手柄要用手按压,不能有明显翘曲。用手握住炊具,在两个对角来回扭动。炊具无明显变形。面板不得使用马口铁,燃烧器和火盖应精细加工,无明显毛刺。

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