怎样用面包机做面包 面包机做面包方法【详解】

怎样用面包机做面包面包机做面包方法【详解】

对于许多美食家来说，乐趣不仅仅是吃，还包括制作各种美食。平时周末在家，他们会研究各种美食的制作，包括用烤箱烤饼干，用烤面包机做面包等等，非常有趣。但是，很多初学者都有这个疑问:如何用面包机制作面包？下面小编就来看看，有兴趣的朋友一起来看看吧！

一、面包机制作面包的材料

配料:面包专用粉、纯牛奶、植物油或天然黄油、酵母粉、鸡蛋、盐、糖。具体配方:一盒220ml纯牛奶(加热至37℃)；鸡蛋1-2个；半勺盐；砂糖2-6汤匙；面包粉2.5杯；1茶匙酵母粉；2勺色拉油(或黄油)。

二。面包机制作面包的方法

1。加入黄油

首先，将黄油放入面包机，启动烘焙功能，直到黄油融化。

2。加入面粉和鸡蛋

然后，将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖和酵母混合均匀，放入面包机。

3。搅拌面条

将面条搅拌半小时。到时候会有提示音。你需要搅拌面条两次。重复搅拌面条的步骤半小时。停止程序。让面团静置约1小时，以形成面筋。

4。开始烘烤

启动在面包机上。普通面包然后选择。彩色烘烤重量750g，面包做好为止。烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。

5。烘焙完成

不要急着把准备好的面包拿出来，让它在面包机里自然冷却。此时，你会发现面包的外皮有点硬，油还没有收上来。等它凉下来之后，会很吸引人。

面包机的面包制作方法就这么多了。希望能对大家有所帮助！