冷链物流行业是什么

冷链物流行业是什么,第1张

冷链物流是指为保持食品新鲜的品质或其他产品(医药等)的效能以及减少运输损耗,在封加工、贮藏、运输、分销、零售等坏节,货物始终保持一定温度的一种物流运输方式,由预冷处埋、冷链加上、冷链储存、冷链运输和邮送及冷链销售几方面构成,涉及冷库、冷藏午、保温盒、冷藏陈列柜等设施,冷链物流行业需要规模化企业的不断投入,通过完整的运输管理信息系统来协调订单处理、运输、配送、承运商管理、运力管理、返单管理、应收应付管理以及退货管理等业务环节,加强企业的整体联动效应来降低消耗成本,从而形成合理、高效的冷藏链。

冷链起源于19世纪上半叶,20世界30年代初,发达国家制冷技术快速发展,美国和欧洲相继建立了食品冷链体系。50年代出现了以商品形式出现的冷冻食品,随后的几十年里,欧美国家基本完善了各类低温食品冷藏链。目前,日本、美国、德国、英国和加拿大等发达国家的冷链物流发展已经非常成熟。

中国的冷链物流产业最早产生于20世纪50年代的肉食品外贸出口。2001年中国物流采购联合会成立后,冷链物流基础工作全面展开,但行业仍然处于萌芽阶段。随着我国社会经济的快速发展,居民消费水平不断提高以及人们对食品质量和安全性的要求的提高,冷链于2008年进入快速发展的黄金时期,各种政策规划和行业标准也陆续出台。2018年,冷链进入30时代,实现多方面的转型升级。

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制冷装置的辅助设备有冷凝器、蒸发器、储液器等,这些设备的安装一般均有技术条件规定。安装前应确认状态良好,并做好清沽工作。在安装支座或吊架时,下面应放垫铁或软铅垫,所有辅助设备安装紧固后应保证在设备运行、振动条件下不产生任何方向的位移、摇动。冷凝器是承受压力的容器,安装前应检查设备的出厂检验合格证,安装后系统要进行气密性试验。壳管卧式冷凝器一般安装在室内,并设有压力表、安全阀和均压管,为了使冷凝器的冷却水系统正常运行,冷却水应从端盖下部进人,上部排出,且在进出口装有温度表。进水管上装有载止阀或水量调节阀。冷凝器进出水管的安装必须保证其端盖及管子拆解、检修的方便。为了节省设备占地面积,卧式冷凝器往往采用槽钢支架安装在储液器上方。立式冷凝器装于室外钢筋混凝土水池上,垂直度偏差每1m不大于2mm。每种冷库设备都有它特定的要求,要认真对待。
蒸发器(蒸发盘管或空气冷却器)的安装应牢固,并保证空气良好对流和制冷剂顺利回气、回油。
储液器应在冷凝器下,以便冷凝器有效地排液。储液器上应装视液镜和进出口截止阀。储液器与冷凝器上部接压力平衡管。安装储液器的时候,必须注意安装方向,出液口是靠近节流阀的一边。如两台储液器并联安装,其距离应考虑到 *** 作上的方便,并在两个储液器下面设一连接管,管道上装一个截止阀,以保证两个液面一致。
其他辅助设备可参考上面的办法进行安装。自动控制元件的安装位置要正确,安装过程
中对像毛细管等细小元件要注意轻装,以免损坏。

建造冷库首先需要有一处合适的场地,其次根据储存商品重量设计冷库规格,例如100吨水果就需要建造大概500立方左右的冷库,造价一般在15w左右,根据不同的场地、不同的需求冷库的设计方案会有一定的改动,造价也会产生差异。

在建造一个冷库多少钱,首选要明确自己需要建造什么种类冷库?
(1)按功能性定位划分:加工型、储藏型、配送中心型、交易型、综合型;
(2)按温度划分:高温库(0-5℃)、低温库(-18~-23℃)、速冻库(-30℃左右)、超低温库(-40℃以下)、恒温库(15℃左右)、阴凉库(2-8℃);
(3)按结构形式分:土建(钢筋混凝土)冷库 、钢结构冷库 ;
(4)按冷库制冷设备选用工质分:氨冷库 、氟利昂冷库 。

冷库建造规模大、分间多、温度低、建址远、配置高,这些都是造成冷库造价产生变化的因素;
1、区域问题:如果您冷库距离太远就会会造成人工费、货物运输费、施工时间等等都会造成费用上面的不同。
2、保温材料自身所具有的保温效果如何,往往也是影响冷库造价的主要因素,好的保温材料那么更加的耐用,而且所具有的保温效果会更好,同时,好的保温材料也具有质量轻宜,不容易老化的优势,但是这样的一种保温材料材肯定也会影响冷库造价,我们在选择的过程中也应该考虑到这一点。
3、跟冷库的大小有联系,冷库的越大单位立方的冷库造价就越低。
4、冷库机组的选择,机组的选择会对冷库建造造价影响很大,进口品牌和国产品牌有一定差别。
5、冷库的分间越多就代表冷库的投入费用越大,相同容积的冷库分间越多机组配置的数量就越大,直接影响了速冻冷库的整体造价。
6、不一样功能的冷库要求标准不一样,以医药冷库需要GSP标准,医药冷库也高于其他保鲜冷库。

冷库造价多少钱一平方?冷库造价没有具体多少钱一平方的说法,影响冷库造价的因素有很多:冷库地理位置、大小、类型、配置、温度、分间、保温材料等,以上因素都是会影响到冷库的价格的。下面万能制冷具体说明

影响冷库造价的因素:

冷库地理位置

如果建造冷库的位置比较偏僻,这就会无形增加冷库的成本,如:人工费、货物运输费,其他因素都相同的条件下,建造冷库的地理位置越偏僻造价相对越高。

冷库大小

冷库的造价跟冷库的大小有着直接的联系,冷库越大,单位立方的冷库造价越低;如果其他因素相同的条件下,冷库越大其造价越高。

冷库类型

冷库按照温度不同可分为 :

高温库(5-15℃);

中温库(5~-5℃);

低温库(-18~-25℃);

超低温库(-45~-60℃);

速冻库(-35~-40℃);

保鲜库(5~-2℃);

不同类型的冷库也是影响冷库造价的因素之一,若其他条件相同的情况下,冷库的温度越低,冷库的造价越高;

冷库的配置

冷库的配置即冷库的设备,安装冷库所需的设备主要有压缩机、制冷机组匹数、冷库板、冷风机、排管材质、制冷系统温控箱、冷库配件;这些因素都是会直接影响冷库的造价,选择冷库设备时要考虑设备的品牌、质量等问题,如果只看冷库价格是毫无意义的;

冷库的分间

冷库的分间越多,相应的冷库的造价比较高;若冷库的容积相同,分间多冷库机组多的情况下冷库的造价高;

冷库的保温材料

冷库板的类型和厚度不同都会影响冷库的造价;冷库板的类型有聚氨酯泡沫塑料,聚苯乙烯泡沫塑料(EPS)和挤塑聚苯乙烯泡沫塑料(XPS);

综上所述,我们在建造冷库时不要仅仅关心冷库的价格哦,要选择质量好的冷库设备是很重要的,选择适合的冷库是十分关键的。

参考资料:


建冷库多少钱一平方?-万能制冷官网

冷链物流行业的七大模式分别为:仓储型、综合型、配送型、平台型、运输型、电商型、供应链型。
1、仓储型,即冷链物流的主要基础设施,即人们常说的冷库。
2、综合型,是指以从事低温仓储、干线运输以及城市配送等综合业务为主。和单一的冷链物流企业不同,其业务比较广泛,涉及到仓储、运输和配送等各个方面。
3、配送型,主要服务于超市供应商、超市配送中心、连锁餐饮配送中心、生鲜电商等四类客户。
4、平台型,是指以大数据、物联网技术、IT技术为依托,融合物流金融、保险等增值服务,构建“互联网+冷链物流”的冷链资源交易平台。
5、运输型,主要是指从事货物低温运输业务为主,包括干线运输、区域配送以及城市配送。
6、电商型,是一种新兴模式,主要指的是那些生鲜电商企业自主建设的冷链平台,他们除了自用之外,还可以为电商平台上的客户提供冷链物流服务。
7、供应链型,是指围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务,然后由分销网络把产品送到消费者手中。总的来说,就是将供应商、制造商、物流商和分销商连成一个整体的功能网链结构。

冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备,冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。最常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备,冷库实际上是一种低温冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。

问题一:制冷设备是指什么东西 制冷设备就是带有制冷系统可以制冷降温的设备。

问题二:制冷设备概念股有哪些 巨化股份:产能扩张助业绩持续上涨
三爱富:业绩大幅提高 长期成长可期
天业通联:获银亿矿业75%股权 进军氟化工领域
鲁西化工:涉足氟化工产业链永太科技:拟收购萤石资源 提升公司价值
亿利能源:氟化工工业区
多氟多:转型正在进行中,锂电池产业链值得期待

问题三:制冷设备有哪些 制冷设备是制冷机与使用冷量的设施结合在一起的装置。设计和建造制冷装置,是为了有效地使用冷量来冷藏食品或其他物品;在低温下进行产品的性能试验和科学研究试验;在工业生产中实现某些冷却过程,或者进行空气调节。物品在冷却或冻结时要放出一定的热量,制冷装置的围护结构在使用时也会传入一定的热量。因此为保持制冷装置中的低温条件,就必须装设制冷机,以便连续不断地移去这些热量,或者利用冰的熔化或干冰的升华吸收这些热量。

问题四:制冷设备工作,怎么回事。都有哪些?具体点 20分 将冷媒通过压缩机进行压缩后,通过管路输送到保温空间内的蒸发器,发生气化现象并吸收热量,冷媒通过散热器管路向空气散发热量后由压缩机抽回并进行再次压缩--蒸发---吸热---散热---循环。

问题五:常见的制冷设备有哪些? 多联机,螺杆机,离心机,直燃机

问题六:冷藏设备包括哪些? 所谓冷藏设备,一般都是指的一些可以通过人为控制来进行制冷以及维持稳定温度的设备。以运输的方式来划分,冷藏设备可以分为陆地冷藏运输,也叫做公路冷藏运输或者是铁道冷藏运输,还有冷藏的集装箱,轮船冷藏运输以及飞机冷藏运输。
食品冷冻冷藏设备,除了各类冷库工程外,还包含各类食品用制冷设备,如冷柜、饮料冷藏柜、生鲜柜、超市风幕柜、商用食品冰箱、酒店厨房工作台等,这些设备并非冷库工程,但同样是食品冷库冷冻冷藏设备,可以广泛地适用于食品的各类生产储存和运输中。澳柯玛致力于各类冷藏设备的生产加工,改善生活中的制冷现状。

问题七:机械制冷设备包括什么 它是通过消耗机械能改变制冷剂的状态,才将热量从温度低的物体传给温度高的环境的。同时热力学第二定律贯穿于整个空调的始终,它的这一原理在工作和生活当中也是经常用到和看到的。

问题八:制冷设备常用的制冷剂有哪些 当前工业制冷剂大约有30多种。常用的有氨(Ammonia)和氟里昂(Freone)。先说氨,它使用较早,广泛地用于冷藏、冷库等大型制冷设备中,其主要优点是单位容积产冷量大、成本便宜、不与金属及冷藏油反应,热稳定性好,但也有毒性大、腐蚀有机配件的明显缺点。其次是氟里昂,这是饱和碳氢化合物卤族衍生物的总称,其中氟代烷烃写作FC,含氯氟代烷烃写作CFC,含氢写作HFC,两者都有的写作 HCFC。商用氟里昂的编号按规则从左至右第一个是碳原子数减一;第二个是氢原子数加一;第三个是氟原子数,氯原子不编号,如果还含有溴原子,先按上述原则编号,再加上字母B和溴原子的数目。按照这种原则,CBrF3就写作FC-13B1。氟里昂的应用比氨晚60余年,但它一问世就以其无毒无臭、不燃不爆、稳定性好、对设备有良好的润滑作用而成为制冷工业的明星,CFC-12更是广泛用于冰箱生产中,其他如CFC-11、HCFC-22、HCFC- 113、HCFC-114也都有广泛应用。

问题九:制冷设备安装的一般要求包括哪些内容 制冷设备的安装,首先就是环境,周围环境要通风,宽敞,周围不能堆积杂物,不然影响散热,其次就是电路设计,制冷设备最好用独立的电路,设备本身的安装就要按照说明书中的步骤安装就好,更多了解到厨总网公告里面查看

建筑施工资质;保温传热方面资质;制冷空调方面资质;电气控制方面资质;防火消防方面资质;其他相关资质。

冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。

生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低。


扩展资料:


根据冷间热负荷的多少及蒸发器制冷能力的大小来选用压缩机,使投入运行的压缩机制冷能力与热负荷及冷库制冷设备的制冷能力相适应。

当要求的蒸发温度较高,实际的冷凝温度较高时,需要采用双极压缩制冷。当压缩比小于8时,采用单级压缩;压缩比大于或者等于8时,采用双极压缩。


使每一台机器运转中尽可能只负担一种蒸发温度的热负荷,这样能够得到较好的制冷效果。双极压缩机或双极压缩机组,可根据中间温度、冷凝温度、蒸发温度等情况,合理调整高、低压压缩机的容积比。

参考资料来源:百度百科--冷库设计


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