成都的周边城市有哪些?

成都的周边城市有哪些?,第1张

成都北边是德阳、绵阳,著名的三星堆遗址博物馆就在这个方向。

西北是都江堰市,都江堰景区、青城山景区就在这里。

过都江堰继续向西北,有汶川(地震遗址)。再西北就远了,不说了。

成都西边是雅安、康定。景点有碧峰峡、海螺沟、泸定桥、塔公湖、牛背山(这个官方还没开放)。成都以南是眉山、乐山和峨眉山。景点有乐山大佛、峨眉山、眉山三苏祠。

成都西南有自贡、宜宾、泸州。景点有恐龙博物馆、蜀南竹海、李庄古镇等。西南继续还可以到重庆。

参考资料:

成都位于四川省中部,四川盆地西部,介于东经102°54′~104°53′和北纬30°05 ′~31°26′之间,全市东西长192公里,南北宽166公里,总面积14605平方公里,其中耕地面积648万亩。东北与德阳、东南与资阳毗邻,南面与眉山相连,西南与雅安、西北与阿坝州接壤。距东海1600公里,南海1090公里,属内陆地带。

成都(四川省省会)_百度百科

内江“甜城”来历的传说 传说早在唐代,内江就开始用蜂蜜浸渍果品,生产蜜果(即蜜饯的雏形)。后来有了甘蔗的种植和蔗糖的生产,逐渐用蔗糖代替蜂蜜浸渍果晶,制成了色鲜味美的蜜饯。 明代末年爆发了大规模的农民起义。起义军领袖李自成为了联合张献忠合攻腐败的明代王朝,亲自去拜会张献忠。张献忠将李白成迎进内室,摆上茶点果品叙话。李自成见其中一盘佐茶食品,色泽鲜亮,异香扑鼻,糖樱桃鲜红似火,天冬玉洁冰清,橘饼如菊吐蕾,莲藕片片晶莹,不禁随口问道:“这是何物”张献忠答:“此物名蜜饯,请品尝。”李白成深感其味甜美,滋润化渣,沁人心脾,妙不可言,于是问到:“此蜜饯产于何地”对曰:“产于内江。”李自成听罢,不由竖起大拇指赞道:“此物可称得上世间最精妙的糖制食品,内江真乃甜城也!”从此,“甜城——内江”的美名就年复一年地流传下来了。 内江别称 因种蔗,制糖历史源远流长,盛产甘蔗、白糖和蜜饯,享有“甜城”美称;内江为川中水陆要冲,陆路为成渝必经之道,古驿道至今犹存,素有“川中枢纽”、“川南咽喉”、“东大路”之称;内江历史悠久,人文荟萃,有“大千故里”、“文化之乡”、“书画之乡”的美誉。

内江“甜城”来历的传说
传说早在唐代,内江就开始用蜂蜜浸渍果品,生产蜜果(即蜜饯的雏形)。后来有了甘蔗的种植和蔗糖的生产,逐渐用蔗糖代替蜂蜜浸渍果晶,制成了色鲜味美的蜜饯。
明代末年爆发了大规模的农民起义。起义军领袖李自成为了联合张献忠合攻腐败的明代王朝,亲自去拜会张献忠。张献忠将李白成迎进内室,摆上茶点果品叙话。李自成见其中一盘佐茶食品,色泽鲜亮,异香扑鼻,糖樱桃鲜红似火,天冬玉洁冰清,橘饼如菊吐蕾,莲藕片片晶莹,不禁随口问道:“这是何物”张献忠答:“此物名蜜饯,请品尝。”李白成深感其味甜美,滋润化渣,沁人心脾,妙不可言,于是问到:“此蜜饯产于何地”对曰:“产于内江。”李自成听罢,不由竖起大拇指赞道:“此物可称得上世间最精妙的糖制食品,内江真乃甜城也!”从此,“甜城——内江”的美名就年复一年地流传下来了。
大千世界是佛教说明世界组织的情形。每一小世界,其形式皆同,中央有须弥山,透过大海,矗立在地轮上,地轮之下为金轮,再下为火轮,再下为风轮,风轮之外便是虚空。 须弥山上下皆大,中央独小,日月即在山腰,四王天居山腰四面,忉利天在山顶,在忉利天的上空有六欲天,再上则为色界十八天,及无色界四天。 在须弥山的山根有七重金山,七重香水海,环绕之,每一重海,间一重山,在第七重金山外有咸海,咸海之外有大铁围山。 在咸海四方有四大洲,即东胜身洲,南赡部洲,西牛货洲,北俱卢洲,叫做四天下,每洲旁各有两中洲,数百小洲而为眷属。 如是九山、八海、一日月、四洲、六欲天、上覆以初禅三天,为一小世界。 集一千小世界,上覆以二禅三天,为一小千世界。 集一千小千世界,上覆以三禅三天,为一中千世界。 集一千中千世界,上覆以四禅九天,及四空天,为一大千世界。 因为这中间有三个千的倍数,所以大千世界,又名为三千大千世。

内江市
内江市(又名甜城)位于天府之国的东南部,坐落在美丽富饶的沱江之滨。内江市位于四川东大门,东连重庆,西接成都、资阳,南扼自贡、宜宾、泸州,北通遂宁、南充,成渝铁路、内昆铁路在这里接轨,成渝高速公路、内宜高速公路在这里汇合,公路密度高于全国、全省平均水平,通车里程达3149公里,是川东南乃至西南各省交通的重要交汇点,有“川中枢纽”、“川南咽喉”之称。是川东重镇、四川省规划建设的8个大城市之一。地理位置东经104°15′--105°26′,北纬29°11′--30°2′。 全市幅员面积5386平方公里,现辖三县二区,即市中区、东兴区、资中县、隆昌县、威远县,111个乡镇,2070个行政村,9个街道办事处,253个社区居民委员会。2008年末总人口42505万,其中非农业人口8400万,农业人口34106万,耕地1637万公顷,人均占有耕地面积00385公顷。
编辑本段党政领导
市委书记市人大常委会主任:唐利民 市委副书记市长:刘成鸣
编辑本段交通网络
内江是川东南乃至西南各省交通的重要交汇点,是四川省仅次于成都的第二大交通枢纽。交通四通八达,除航空外,铁路、公路,内河和管道运输俱全。铁路有成渝、内昆、资威、隆泸铁路纵贯南北;公路有成渝、内宜、隆纳三条高速公路在内江汇合成“T”字形,并有省道遂筠路、资泸路、隆雅路等干线公路通过,41条县道公路将全市两区三县串连在一起,132条乡道公路纵横交错于全市112个镇(乡);内河航道现有10条,通航里程达416公里,有74个乡镇通水路。内河航运以沱江为主,沱江自西入境,流经境内四个区县、下游到泸州与长江相通。
编辑本段自然地理
地形山脉
内江地区处于四川盆地中心。西靠龙泉山脉,东界重庆市与华莹山余脉相接,地势平缓,浅丘平坝相间,向南北延伸,与自贡、泸州、宜宾、德阳、遂宁、南充的丘陵地区构成盆中丘陵区总体,东西长1215公里,南北宽947公里。属典型的川中丘陵区地貌,主要地形区海拔300—500米,在这种地貌区河网发育差,土壤展现不足。 内江地区,地形属四川盆中浅丘。由侏罗系、白恶系红色地层演变而成的浅丘地形占幅员面积的888%,其余为低山地形。西北龙泉山和西南九宫山为岷、沱两江分水岭,主要山峰海拔高度800—1000米。东南有华莹山余脉—螺观山、圣灯山。东部浅丘内的沱涪分水岭,为一些垄岗状丘顶构成,一般高度450—560米。整个地势西北高,东南低,境内最高处在龙泉山狮子岩,海拔高度9923米,最低处在安岳白水乡石羊河出境处,海拔高度248米。 内江境内有俩母山、白云山等山脉。 俩母山 俩母山地处威远县西北山区,海拔高度834米,是古代陵州地域(今仁寿)最高的山峰,也是流向沱江水系的清溪河和流向岷江水系的越溪河的分水岭。 白云山 白云山有“川中小青城”之称,有108个山头,峰峦叠翠,连绵起伏,上下森林密布,林海茫茫,幽谷深壑纵横交错,悬崖绝壁随处可见。最高峰海拔733米,相对高差达430米。
矿产资源
该市矿产资源丰富。能源矿产主要有煤、天然气、油页岩;非金属与建材矿产有石灰石、石砂岩、页岩、耐火粘土、铝土矿、大理石、河沙、砾石与陶瓷粘土等;金属矿产与稀散元素有铁、钾、金等以及盐矿、钾矿和煤层中共生的铝、镓、铷及锂等分散元素;化工矿产有盐矿和含钾水云母粘土矿等。 内江市由于地处盆地腹心地带,地质构造较简单,地壳相对稳定,区内出露地层主要受“资威穹窿背斜”、圣灯穹窿背斜”和“螺观山背斜”三大地质构造影响,全市矿产主要分布在这三大构造带上的威远、资中、隆昌三县。天然气主要产于“资威穹窿背斜”和“圣灯穹窿背斜”两大构造带上,已探明的储量达600多亿立方米。沙金则产于沱江河床沿线的资中、市中区和东兴区。 矿产资源主要有煤、天然气和石灰石,进行小量生产的有囟盐、含钾粘土矿、耐火粘土矿、铅土矿和沙金等。将来,矿产资源的开发还大有前景。
植被树种
内江市属亚热带常绿阔叶林带,气候温和,雨量充沛,适宜多种林木生长。树种资源有60多个科,110多个属,190多个种。内江由于海拔高度悬殊不大,地形多为丘陵、低山,森林植被种类、群落组成以及群落动态特征,随土壤理化性质差异呈较明显的地带变化,并在相应范围内,有相对的稳定性,其森林植被主要有针叶林、阔叶林、竹林、灌木林等。从用途上看,内江森林植被以用材林为主,其中面积最大的是威远县,最小的是市中区;经济林树种丰富,主要有油桐林、油茶林、柑橘林,其他还有落叶果林,如梨、苹、桃、李、杏、樱桃、葡萄以及桑林、茶林、油橄榄、棕榈、核桃、白蜡等经济林木;薪炭林是内江市农村重要的生活资料,分布广,产量高,多数可再生更新,主要树种有桤木、紫槐、马桑、黄荆等;其他还有特种用途的环境保护林、实验林、母树林、风景林、名胜古迹和革命圣地林、自然保护区林等,其优势树种有马尾松、香樟、楠木、黄连木、柏木等,主要分布在市中区、资中等地名胜古迹风景区。
气候水文
气候 内江市,受盆地和本地自然环境的影响,具有气候温和、降雨量丰富、光热充足、无霜期长的特点。冬暖夏热,雨量适中。平均气温15℃--28℃,一月均温6℃--8℃,七月均温26℃--28℃,最高气温可达41℃,最低气温-54℃,活动积温5598℃左右。 境内热量资源比较丰富,常年平均太阳总辐射为896千卡/平方厘米,年总日照时数1100--1300小时,无霜期达330天。全年有霜日数一般4--8天左右,灾害性天气以旱为主,旱涝交替出现;春夏秋冬,低温、风、暴雨时有发生,绵雨显著。全年气温有明显的冬干春旱现象,同时,夏旱伏旱的现象也时有发生。年降雨量1000毫米以下,多分布在夏季,约占全年雨量的60%,高温期与多雨季基本一致,春季约占17%,冬季仅占4%。 水文 沱江是市区内的主要河流,流经资中、东兴区及市中区,是市内水路运输要道,自古有“万斛之舟行若风”的繁忙景象描写。沱江水流缓急交替,滩沱相间,蜿蜒曲折,常年平均流量为375立方米/秒,自然落差135.5米,平均比降4.5‰,水能蕴藏量有14.5万千瓦可供开发.较大支流有资中的球溪河、内江的大清流河等。这些河均有灌溉、航运和发电之利,水能蕴藏量约有3.5万千瓦可供开发。加上沱江的水能资源,年发电量可达9.2亿千瓦时,现已开发的水能资源仅占可开发量的21.7%。同时,由于沱江纵贯南北,流域较长,支流较多,积水面广,雨季时容易造成洪水灾害。 水文内江市境属长江流域沱江水系,沱江为长江一级支流,清流河、小青龙河为长江二级支流,乌龙河入釜溪河,仍入沱江。 沱江 沱江又名中江,发源于四川盆地西北边缘的茶坪山脉九顶山,出汉旺入成都平原,穿龙泉山入盆地丘陵区,经简阳、资阳、资中入内江,然后至泸州入长江,全长629公里,流域面积27900平方公里,其中在内江沱江乡龙门镇以上流域面积19329平方公里,市境内(含内江市市中区)于流长7168公里,水能理论蕴藏量为31800千瓦,占全市的82%。多年平均流量为35037立地破,流量11151亿立米。 清流河 清流河上游分大清流河、小清流河。大清洗河源于安岳县新民乡唐石坝,于天林乡窝子入内江,小清洗河源于大足县中敖镇陈家寨,过安岳县李家、元坝等乡镇入内江,大、小清流河在石子乡松林坝汇合后和清流河,至大河口入沱江。全长12174公里(境内94公里),流域面积15383平方公里(境内523平方公里),多年平均流量为1964立米/秒。 小青龙河 小青龙河发源于安岳文峰乡文峰寺.经大治、高粱太安,于小河口入沱江,全长56公里,流域面积532平方公里,多年平均流量4618立米/秒。 乌龙河 乌龙河源于资中县五皇乡蓝家坝,全长3315公里,流域面积1044平方公里,多年平均流量279立米秒。
地形地貌
内江市,丘陵为主,东南、西南面有低山环绕。海拔在350~450米间的丘陵约占90%。地质构造属新华夏系沉降带的一部分,褶断规模小。地表由较平缓的紫色砂岩与泥岩组成,经长期流水侵蚀切割后,多呈浑圆状和垄岗状浅丘;丘间沟谷狭长平直,从丘顶到沟谷多为梯形缓坡,构成层层台阶的粮田。泥质中以泥土、粗砂土和红砂土、豆面泥土、黄泥砂土为主,这些土壤保水性能良好,抗旱力强,有利于农作物生长。 土地利用历史悠久,主要以耕地为主,其他用地为园林,林地,疏林草地,城乡、居民用地,工矿用地,交通用地,水域和特殊用地及部分难利用土地。
编辑本段内江人物
王褒 王褒(?--前61)汉犍为郡资中人。字子渊,汉代文学家。 苌弘 苌弘,字叙,古资中县人,(前575-前492),孔子的老师,博学多才,知天文地理,精星象音律。 骆成骧 骆成骧(1865--1926) 字公绣(驌),四川资中县人,清末状元、著名的“五老七贤”之一。1895年经殿试为清代四川唯一的状元,1906年赴日本考察宪政,1912年任四川高等学校(四川大学前身)校长,1922年任四川大学筹备处处长。一生不求高官厚禄,清廉自守,有“穷状元”之称。有诗文集《清漪楼遗稿》行世。 余燮阳 余燮阳(1887—1943)字哲徽,四川内江市东兴区人。著名书法家。民国时期,他与公孙长子、陈鸣鸾、梅鹤年为世人称为内江四大书家。其子余农治得其真传,亦成为内江当代书法名家。 赵贞吉 赵贞吉(1507-1576年),号大洲,内江桐梓坝人。明朝礼部尚书、文渊阁大学士。生前与杨升阉、任少海、熊南沙,并称“蜀中四大家”,遗著有《赵文肃公诗文集》。赵贞吉最能代表内江文化人的精神与气骨。 张大千 张大千(1899-1983)国画大师。原名正权,又名爰、季爰,字大千,别戌大千居士,画室名大风堂,内江人。被誉为“当代世界第一大画家” 。 张大千
张善子 张善子,画虎大师。于1905年入同盟会,同年入日本明治大学经济科,后改读美术专修科,1907年回国任省咨议局议员,曾任四川陆军少将旅长、总统府咨议、商都县长等职。1940年获美国纽约福亨大学荣誉法学博士、纽约美术专门学校荣誉教授。作品《飞虎图》由美国国家博物馆收藏。 罗世文 罗世文,四川威远人,1904年生,中国***优秀党员,著名烈士。 黎冠英 黎冠英,新民主主义革命革命先驱。 喻培伦 喻培伦(1886-1911),同盟会员,“黄花岗七十二烈士”之一。曾受同盟会委托负责制造炸d,因此导致一手残疾。广州起义中胸挎两筐炸d冲锋在前,最终力竭被捕,随后遇害,被孙中山追赠为大将军。 范长江 范长江原名希天,1909年10月16日出生于四川内江,1970年10月23日于河南确山去世。是我国杰出的新闻记者。 戴天放 原四川华西大学牙医学院副院长,男,四川内江人氏,华大毕业后,至美留学,获得诺城大学奔文准尼亚大学牙医博士学位。 刘园园 刘园园,原名:刘园媛,外号:晴天娃娃。著名演员。 邓家佳 邓家佳,原名:邓嘉。著名演员。 刀郎 刀郎,本名:罗林。著名歌手。出生于四川省内江市资中县罗泉镇。 刀郎
陈西贝 陈西贝,演员,歌手。 罗冉 罗冉,昵称:目凯提。网络红人。 张德高 张德高,巴蜀笑星。 唐琳 唐琳,2000年悉尼奥运会女子柔道78公斤级冠军。 巫丹 巫丹,世界排球冠军。 李新 李新,国际桥牌大师。 杨崇俊 1954年9月生于内江市资中县。现任中国科学院遥感应用研究所研究员,博士生导师。 杨雪帆 杨雪帆以一曲自创自唱的欢呼神舟六号升空的《神舟的翅膀》,被CCTV、中国大学生在线等全国几十家媒体作为爱国主义的题材争相报道,并获SOGOU女声北京赛区冠军而成名。2005年12月获四川省内江市旅游形象大使称号。 刘亚明 1962年6月生于四川省内江市,1986年就读于北京**学院**美术系。现居北京上苑画家村,职业画家。 刘晓梅 1972年元月11日,刘晓梅出生在四川内江机床厂新建村。她在内江六中上学时代表学校参加了一系列田径短跑比赛,均获第一名。1986年,刘晓梅被四川省田径队录取,师从全国著名田径短跑教练张宏伟。 二十世纪80年代末、90年代初,在一系列全国少年田径赛、中日少年田径对抗赛上,刘晓梅数次获得女子100米和200米冠军。 1993年第7届全国运动会上,刘晓梅一举打破了台湾运动员纪政保持23年之久的亚洲女子100米短跑纪录。 1994年,刘晓梅在第12届日本广岛亚运会上,勇夺女子百米赛冠军(击败了台湾名将王惠珍),荣获“亚洲女飞人”称号。 在第27届奥运会上,同她的师妹李雪梅、曾秀君等一道顽强拼搏,获得了女子田径4×100米接力这一项目在奥运会上的历史性突破。 在2001年九运会上,刘晓梅与队友奋力拼搏,一举夺得女子4×100米金牌,并获女子短跑两枚银牌。 邱笑秋 邱笑秋,彩墨画大师、享有“邱九寨”“中国巨型山水画家”、“中国画坛巨匠”称号。 王锡仁 王锡仁,著名作曲家。 范江第 范江第,著名超导专家、2001年诺贝尔物理学奖候选人。 王大东 王大东,肯德基东南亚地区总裁。 母长霜 母长霜,美国旧金山大学校长。 吕德睿 吕德睿,美国可达公司总工程师。 李山 李山,著名国际金融专家。 曾向武 曾向武,英丘吉尔学院院士。 邱虹云 邱虹云,国内清华大学“爱迪生”。 邱波,2009年7月 获得罗马世界游泳锦标赛男子10米跳台银牌 2009年7月 获得罗马世界游泳锦标赛男子10米跳台银牌 2009年7月 获得罗马世界游泳锦标赛男子10米跳台银牌 2010年国际泳联世界跳水系列赛青岛站男子十米台金牌
编辑本段著名美食
小吃
串串香 串串香又叫麻辣烫。把熬制的“香料”放入“鲜香汤”中,再直接放入各种食品,短短几秒至几分钟后就能食用。 板板桥油炸粑 内江民间流行的一种小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团,小团包进豆沙。豆沙以赤豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状,投进滚油锅炸成金**即可。其特色是外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。据说此食品最初由椑木镇板板桥桥头一小吃店首创,并大受欢迎,行销至内江城内。人称“板板桥油炸粑”。至今油炸粑仍然是内江人喜爱的小吃,城区内已有多处店、摊专卖此种食品,热锅热灶,现炸现卖。热吃口味尤佳。 豆花 豆花是隆昌人民喜欢的大众化食品。豆花细嫩绵软,白出凝脂,色香味都十分诱人。 豆腐脑 豆腐脑的豆腐滑嫩,味成香辣,风味独特。 担担面 担担面是著名小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。 凉糕 凉糕集“凉、甜、绵、嫩”为一体,风味独特,堪称一绝。做法:1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入02盐水和面;2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉,桂皮粉,白糖拌匀,做馅;3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃,把面团摊成03cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面,在饼上面铺层备好的馅,然后卷起来。 老麻抄手 老麻抄手,特点“麻、香、辣、鲜”。 兔子面 兔子面,是用细细的水面、兔肉、底汤制作而成。再加上点青菜、香葱、辣子酱、油盐制作而成。 内江牛肉面 内江牛肉面素有“巴蜀小吃之首”的美誉。 内江牛肉面
极品溢香鸡 极品溢香鸡是一道有着浓厚民间风味的小吃,所用的鸡是经特殊方法饲养的,这种鸡肉胆固醇含量相对较低,可以保证健康和卫生的标准。采用独特的手法秘制而成,在口感上产生了让人回味无尽的感受。其香鲜可口的特点,更是让人垂涎三尺,品尝溢香鸡的时候那“喳、喳”的声音,留于齿间香鲜的感觉味感无法形诸于言语!味香浓郁,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,香而不腻。 2010年5月14日内江市东兴区顺利通过四川省烹饪协会常务副会长刘元雄同志带领专家评审为“四川大千美食之乡”
编辑本段内江特产
甜城蜜饯 内江蜜饯味道纯正,饱糖饱汁,营养丰富,有药疗和辅助药疗的特殊功能,是探亲访友的馈赠佳品。内江蜜饯选用优质的白砂糖、水果、蔬菜、药材为主要原料,使用传统的生产工艺,经不断发展创新,采取科学方法,进行鲜料制胚,组织硬化、清漂、热烫、糖渍、煮制等十几道工序精工细作而成,现已发展到四十多个种类,八十多个花色品种。 内江蜜饯作为内江的土特产名牌,在《内江市(今市中区)志》、《内江县(今内江市东兴区)志》中均有详细记载。1981获中商部优质产品奖。1983年获外经贸部《出口产品质量优良》荣誉证书。1988年获中国首届食品博览会银牌奖。樱桃蜜饯,形似玛瑙,色泽红亮,1985年获四川省牛年群众最喜爱食品称号。1988年获中国首届博览会铜牌奖。天冬蜜饯,色白晶莹,滋润化渣,甘爽宜人,并有润肺养胃、清热生津作用,1984年获四川省“旅游产品”、“内销工艺品”奖。冬条蜜饯,色白质嫩,淳甜爽口,1988年获中国首届博览会铜牌奖。红桔蜜饯于1958年开始出口港澳地区和东南亚各国。其中向澳门“百花魁”出口的红桔蜜饯被澳商誉为“色质俱佳”的产品,且出口红桔蜜饯数量逐步扩大,1999年已达104吨。内江蜜饯不仅畅销全国,而且常年远销东南亚及欧州一些国家。 七星椒 七星椒为威远县新店镇历史悠久的特产,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。曾远销韩国、斯里兰卡、菲律宾、新加坡、香港等地。1995年在全国第二届农业食品博览会上荣获全国优质农产品称号,并取得GB认证。2001年8月成为中国吉尼斯吃辣椒比赛唯一指定用椒。七星椒现已开发出干椒、泡椒、椒面、节椒、糍粑椒等5大系列,二十多个品种,在省内外有较高的声誉。 周萝卜 周萝卜为内江威宝食品有限公司的产品。产品以威远县镇西镇李家坳圆白嫩、爽口化渣的大白萝卜为原料,把从西南农业大学食品科学院、四川省食品发酵研究院等科研单位引进的现代配方技术与酱菜腌制的传统生产工艺相结合,研制出集麻、辣、香、甜、脆于一体,色泽美观、风味独特的“威宝牌周萝卜”,是居家旅游的佐餐及馈赠佳品。“威宝牌周萝卜”深受全国各地消费者喜爱,并得到我国南极考察专家好评。先后获得“内江市知名商标”、“川省群众喜爱商品”、“99年中国国际博览会四川省名牌产品”等荣誉称号,取得“省级农产品无公害基地”及“国家绿色食品标志”认证。
名菜
独头蒜炖干贝 独头蒜炖干贝,华夏六大“怪吃”之一。做饭:用四川独头蒜一枚放入盅中,上放五六粒发过洗净之干贝,高汤炖四五小时,食时弃干贝而食蒜。因蒜多作配料,故此菜的“反客为主”颇有几分新意。 回锅肉 回锅肉作为特色饮食,色、香、味俱全,在内江各饭馆都能品尝到。 回锅肉烹饪方法:1、肉洗净,煮至肉熟皮软捞出,凉后切片待用,青蒜切段;2、肉片在6成热油锅中炒至翻卷成耳状时,下剁茸的郫县豆瓣炒上色;3、再放甜面酱炒出香味,调味后放青蒜段翻勺装盘即成。 金丝牛肉 金丝牛肉(又名:龙须牛肉)产品选用精鲜牛肉,经六道工序精制而成。它具有形似金丝,色泽油润红亮,味道干香鲜美,慢嚼细品,回味无穷,津液泉涌更有天伦之乐的感受,是休闲饮食之佳品。 鲶鱼 鲶鱼有二十几种做法,其中水煮鲶鱼、麻辣鲶鱼、大蒜烧鲶鱼、滋补鲶鱼头等很受欢迎。其中水煮鲶鱼不是很辣,但肉质细腻鲜美。麻辣口味的大蒜烧鲶鱼,则是香辣诱人。如果有花旗参、沙参、党参、淮山、苡仁、大枣、枸杞等作调料,既有滋补效果又美味可口。另外辣椒取自贵州的小灯笼椒,加上冰糖泡制会很香甜,可去掉辣椒的火气,因此即使怕长痘痘的女士也可大胆品尝。 威远羊肉汤 原料主要是羊肉和羊骨,调料主要是老姜、大料、八角、秦归等,有的馆子还加了些中药秘方,以熬制出特有汤味。羊肉煮熟后,用羊骨继续熬,直至汤汁乳白,香气四溢,一锅好汤就可以食用了。是真正的绿色食品,肉质很好,味香而不膻,厚而不腻,经得起咀嚼回味。 名茶 复立雪芽 复立雪芽为威远县茶叶公司生产的绿色健康食品,系采用高山无公害茶园早春优质独芽,精心制作而成,其外形挺秀翠绿、香气浓郁持久、汤色淡绿清流、滋味鲜醇味甘、叶底嫩绿明亮。长饮此茶能起到清心、解渴,助消化、利尿,调节人体机能、消炎、抗衰老、降血脂、抗癌、抗辐射等作用。复立雪芽已成为广大消费者信赖和认可的知名品牌。二OOO年荣获国际茶博览会金奖,并列入全国十三大名茶之一。
编辑本段文化特色
内江独特的地貌,优美的风景,丰富的物产,2000年来的深厚的文化底蕴,形成了独具一格的文化特色。在市境内有号称“川南第一禅林”的圣水寺、佛教圣地“西林古刹”的西林寺、留下李白千古绝唱的太白楼、鬼斧神工的重龙山摩崖石刻、东林寺的千手观音、仿山东曲阜孔庙格局,号称“巴蜀四大文庙”之首的资中文庙;历史悠远 “打开罗泉井,气死自流井”之说的罗泉镇,世家望族“国中之国”、“民俗文化活化石”之称的云顶寨,丹青留白的大风堂,被誉为“立体史书”造型高大雄伟、沉稳古朴、图文喻意深刻、雕刻技艺精湛、全国罕见的隆昌古牌坊群,那凌晨前开始在黑夜里提篮赶集的叫声,天亮鸡叫时方始散去的云顶寨,东兴老街上的炭精画,茶馆里的川剧清唱以及还有非物质文化遗产的资中木偶、川江号子、贝叶画等。 正是这2000千年来的历史、民风民俗文化传承的积淀,今人的奋力拼搏精神,造就了内江的“书画之乡”、“文化之乡”、“大千文化”、“体育之乡”、“蔗糖之乡”的美名。[2]
编辑本段风景名胜
张大千纪念馆
世界著名的国画大张大千纪念馆坐落于内江城北沱江东岩园顶山上,俯沱江碧水,怡古西林寺,风景秀美,为纪念一代国画大师张大千而建。 张大千先生1899年诞生于内江,自幼学画,曾留学日本,绘画造诣高深,作品神韵秀丽,风格别具,被国际艺术评为“当代第一画家”,援予金质奖章。1983年张大千先生病逝于台北,纪念馆占地3146亩,建筑面积1060平方米,立体建筑有大风堂、画苑,还有廊、亭、榭、水池、假山等附属设施,采用三合院、四合院、几重几进院落式布局,独具民族民居风格。中厅“大风堂”内塑有由香港运回、旅美收藏家捐赠的大千先生铜像,左右两侧画苑分别陈列张大千、张善子书画等,正门匾额“内江张大千纪念馆”为张学良将军亲笔题写。 张大千纪念馆
静宁寺
静宁寺为川南最大儒、释、道寺庙,位于威远向义镇境内,距威远县城17公里交通便利。静宁寺始建于清代,清光绪年间复建。庙内建筑物富于明、清风格,在建筑结构上既保持了中国古
东兴大佛寺
大佛寺位于东兴街道城区沱江河边。寺建于抗日战争时期,现已改建。内有高浮雕大佛一尊,高近10米。山崖刻王果、余燮阳、僧满融、能见和尚、梅鹤年等书画10余幅,气势恢宏。
圣水寺
圣水寺位于内江市中区城西三公里的沱江之滨,有“中川第一禅林”之称。该寺建于唐代咸通年间(公元860-873年),因寺后山有泉水流出而故名。其建筑面积6000多平方米,有,圆觉楼、藏经楼、大雄宝殿、大悲殿(即千手观音殿)等,文物众多,以建筑、雕刻、书法;诗文最有特点,有唐寺、宋院、明亭、清阁等不同时代的建筑风格,雕刻艺术精湛
西林寺
西林寺坐落于内江城北沱江东岩园顶山上,与世界著名的国画大张大千纪念馆相邻与市区隔江相望,西林寺为尼姑俺寺内有大雄宝殿等。
古宇湖风景区
隆昌城西的古宇湖是隆昌县的著名风景区,避暑胜地,冬季湖中生活着大量的越冬候鸟。它是以古宇庙为主体的风景名胜区,包括湖区、圣灯山、金鹅镇三景区10余个景点,总面积61平方公里。景区有峭壁、怪石、瀑布溶洞、寺庙、牌坊等风景名胜。古宇湖水面5平方公里,储量为5600万立方米,环湖周长32公里。湖面宽阔,水质清亮,湖中有大小岛屿6个。湖周山势陡峭,怪石林立,山上绿树成荫,风景秀丽,金鹅江水东来,在回龙山前一分为二,依山环绕而过,从40米高悬岩绝壁上飞流直下,形成两排宽大的瀑布,洪水季节尤为壮观。 隆昌石牌坊 位于中国四川省隆昌县境内,现存清代时期的石刻牌坊群堪称中国石牌坊之冠。现存石牌坊共17座,石碑4座,分别分布在隆昌县城北关和南关,其中北关(道观坪)7座,南关(春牛坪)6座,另有4座分布在相应村镇。目前,在我国其它省份也偶见石牌坊,但唯有隆昌的石牌坊群是呈规模、分类别出现的,且建造工艺精湛、造型端庄、雕刻精细、保存完好、寓意深远,实属全国罕见,具有很高的民俗史料价值和完美的艺术价值。2001年06月25日, 隆昌石牌坊作为清代古建筑,被国务院批准列入第五批全国重点文物保护单位名单。 石牌坊
船石湖风景区
船石湖位于威远县连界镇,威连路直通景区大门。与山幽林密的避暑胜地森林公园隔山相望。湖区群山环抱,奇山怪石点缀其间,令人浮想联翩,孕育出许多神奇的传说和动人的故事。湖区有大小港岔203条,全岛、半岛100多个,湖长5公里,四季山青水碧,是游人度假、休闲的好去处。
编辑本段内江未来


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