简单介绍下冷库常用知识?

简单介绍下冷库常用知识?,第1张

冷库一般的是用于储存水果或者是海鲜以及肉类的一种仓库,如果是储存水果一般在0度到4度左右低温,但不结冰,如果是储存海鲜或者是肉类,这是零下30度以下的超低温,这样储存肉类才不容易变质。

关于物联网,你别被这5个大数据忽悠了

但它的概念非常模糊。在一些谈话中,不同的参与者用“大数据”所表示的意思可能有以下三种:1大量的数据;2超出传统数据库功能的数据集;3使用软件工具来分析前两个意义的数据集。

物联网最显著的效益就是它能极大地扩展我们监控和测量真实世界中发生的事情的能力。车间经理知道如果发动机发出呜呜声就说明出现了问题。一个有经验的房主知道烘干机的通风系统可能会被线头塞住,从而导致安全隐患。数据系统最终给予了我们精确理解这些问题的能力。

然而,挑战在于使这些让信息更有价值的系统和商业模型不断发展。想一下智能恒温器在峰值功率很紧张的情况下,公用事业单位和第三方能源服务企业想要每分钟准确更新能源消耗情况:通过精确调整能源并最大化节省能源,使得夏季普通的一天和节约用电的一天能够有明显的区别。但如果把时间缩短到午夜至凌晨四点间,对信息的需求就不是那么急迫了:数据主要在确定长期趋势时才能有价值。

现在从消费者的角度思考。15分钟的数据更新间隔都有可能导致超负荷。这不仅仅没有价值,还可能会造成贬低它价值的麻烦事。相反,消费者所需要的不过是一份能够指明一些趋势的月度总结表。

我经常跟人们讨论关于“数据价值”的挑战。下面的列表总结了数据的一般类别以及制造商和服务提供商所追求的机会。

五种大数据类型

状态数据

冷库中的空气压缩机是否正常运作它们中是否有一个已经罢工了不用担心,状态数据可以提供供应商和消费者关于物联网的实时动态数据。

状态数据是物联网数据中最普遍、最基础的一种。事实上所有事都会产生类似的数据,并把它作为基础。在许多市场中,状态数据更多地被用作进行更复杂分析的原材料,但它也具有它自身的重要价值。

看看Streetline是怎样找到停车位的——它创造了能够提醒订阅者空余车位的系统。当然,长期的数据能帮到城市规划者,但对于消费者来说,实时状态数据才是最重要的。

定位数据

我的货物到哪儿了它到达目的地了吗定位服务是GPS应用的必然趋势。GPS非常强大,但在室内、人潮拥挤的地方以及快速变化的环境中的效果并不明显。那些试图追踪托盘以及机械叉车的人可能会需要实时信息。

作为早期的物联网市场,农业领域也需要充分利用位置数据,因为农场主通常需要在很大的地理面积上定位自己的设备。我们已经看到了一些能够帮助人们定位钥匙的消费品的出现,这意味着在为商业和工业用户提供服务的领域存在着更大的市场,尤其是在时间紧迫时,这些领域有大量的资产需要追踪的情况下。Foursquare针对油漆仓库的发展就是抓住了这样一个巨大的机遇。

个性化数据

不要用个人数据来拒绝个性化数据。个性化数据指的是关于个人偏好的匿名数据。消费者自然会对自动化产生怀疑。因为一些住宅管理系统比起你的舒适更关心节省的成本,所以往往你不想困在一个昏暗的办公室或者冰冷的酒店客房。自动化技术同样也存在安全隐患。

尽管如此,自动化也是不可避免的。没有人会为了节省475美元而不停地用手指来试恒温器的温度。同样,那些依靠人工交互的照明系统也失败了(一些智能照明生产者希望用他们的传感器数据告诉商店的管理者何时应该打开结账通道)。挑战将围绕开发应用程序和产品规则而展开。

可供行为参考数据

把这个看作是有后续计划的状态数据。建筑物消耗了整个国家电力的73%,并且其中一大部分(根据EPA显示,最高达到30%)被浪费了。为什么呢因为对于大多数建筑物的所有者来说:能源是次要的问题。他们虽也想解决这一问题,但担心成本、精力以及一些棘手的局面所产生的损失会超出收益。

对于这一问题相应地产生了两种方法:1能够改变系统实时状态的自动化技术;2能够使人们改变行为习惯或者做长线投资的说服力。Opower开创了关于说服力的解决方案,也就是提供用户及其邻里之间使用能源的对比数据。根据他们自己的研究,这些具有说服力的数据能使能耗降低2到3个百分点。

反馈数据

你了解你的顾客的真实想法吗你也许认为你了解,但是你可能错了。在不远的将来,生产者还能分析从已销售的产品中获取的数据,从而更好地了解产品在现实世界中的使用情况。现在大部分公司并不太了解他们产品的使用状况。这些产品从分销商处装运,从零售商处销售,最后进入了千家万户。而使用者和生产者可能永远都不会有交集。

物联网创造了一个从消费者到生产者的反馈回路,在这里产品生产者可以通过适度水平的隐私、安全以及匿名性来检验产品的实际表现,并鼓励持续的产品改进和创新。

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楼主能不能具体一些?
看看下面的设计:
冷库库址的选择与准备--------------------------按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳,小型冷库最好建造在室内。冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下最好有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电,若冷库是属水冷的,应铺设好自来水管,建造好冷却塔。 环境条件要求 :装配库地坪应干燥、平整、硬实、地表一般为混凝土,也可用三合土。地坪表面用水平仪校平。凹处用水泥砂浆找平。冷库应有适当的排水位置。
如果装在室外、用户须搭设雨棚,保证库体不受日晒雨淋。库门应背开风向,并远离污染源。地坪标高应高于周围地面,以防雨天库内进水。
装在室内时,室内净高应高出库顶板上表面至少半米。若机组置于库顶,则房间净高应高出库顶板上表面18m
二、冷库库房容量的确定
冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的最高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积,加上行间过道,堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后,再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。
三、好的隔热性能,又要经济实用。冷库隔热材料分几种类型,一种是加工成固定形状及规格的板块,有固定的长度、宽度和厚度,可根据库体安装的需要选择相应规格的库板,高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板,低温冷库及冻结冷库般选用12厘米或15厘米厚的库板;另一种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡,把材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中,定形后既防潮又隔热。隔热材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔热性较好,但成本较高;聚苯脂吸水性强,隔热性较差,但成本较低。现代冷库的结构正向装配式冷库发展,制成包括防潮层和隔热层的冷库构件,做到现场组装,其优点是施工方便、快速,且可移动,但造价比较高。-
四、冷库冷却系统的选择- -冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但冷库安装及管理比较烦琐。在蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。 五、电气系统-,(1) 冷库供电一般属三极负荷。当冷库公称容积等于或大于15000立方米,或冻结量等于或大于60吨时,属二极负荷,可采用一回路专用线供电。(2)冷库电力计算负荷宜按需要系数法计算。全库总电力负荷需要系数可采用0.55-0.7。(3)冷库受电变压器容量大于3l5千伏安且淡旺季负荷相差较大时,宜选用两台变压器。(4)每台氨压缩机氨泵的电动机均应装设电流表。冷风机的电动机可数台共用一个电流表。
(5)氨压缩机房事故排风机的起动开关应设置在机器间门外。(6)冷间内的电动机应采用全封闭型,其配电及起动设备应采用密封防潮型,或集中装于机器间、常温穿堂等于燥场所。(7)冷却间和0℃以下的冷间应采用密闭式防潮灯具,其它冷间允许采用带防水灯头的开启式灯具。 (8)冷间照明开关均应采用气密开关或瓷质防水拉线开关,开关应装于各冷间门外。(9) 低于0℃的冷间电气线路应采用铜芯耐低温绝缘电线或电缆,并宜明敷。(10) 电气线路穿过建筑物的隔热层时,必须采取可靠的防火和防止冷桥的措施。(11) 库房阁楼内不得装置电气设备或敷设电气线。(12)、冷却间、冻结间、冷藏间、储冰间和冷间内穿堂的照明照度可采用10-20勒克斯;加工间、包装间等的照明强度可采用30-50勒克斯(13) 冷藏门、地面等防冻电热线的电压不宜超过36伏。电热线严禁穿过建筑物的隔热层。(14)、冷藏间内宜设呼唤信号装置================至于价格,要看面积和囤货量大小,从1万到50万以上

如果对楼主有帮助,给个采纳好不,谢谢啦

“物联网(IoT)是一个相互关联的计算设备,机械和数字机器,物体,动物或人类的系统,它们具有唯一的标识符,并且能够通过网络传输数据,而不需要人与人或人 电脑互动“。

- 物联网议程上的“物联网”。

仍然不知道物联网系统如何运作?

我不怪你虽然快速的Google搜索将会提供大量的文章和帖子,解释物联网是什么以及其许多潜在的好处,但是并没有明确物联网系统如何实际运作。

作为Leverege的业务发展总监,我经常发现自己澄清那些非技术性的人。所以,作为一个非技术性的人,我自己(在布朗,我是哲学专业),这里是一个以简单的非技术术语解释的物联网。

物联网解释

完整的IoT系统集成了四个不同的组件:传感器/设备,连接,数据处理和用户界面。下面我将简要介绍一下每个组件及其功能。

1)传感器/设备

首先,传感器或设备从他们的环境中收集数据。这可能像温度读数一样简单,或者像完整的视频馈送一样复杂。

我使用“传感器/设备”,因为可以将多个传感器捆绑在一起,或者传感器可以作为不仅仅是检测事物的设备的一部分。例如,您的手机是具有多个传感器(相机,加速度计,GPS等)的设备,但您的手机不仅仅是传感器。

然而,无论是独立的传感器还是完整的设备,在第一步中,数据是从环境中收集的。

2)连接

接下来,这些数据被发送到云端(什么是云端),但它需要一种方式才能到达!

传感器/设备可以通过多种方式连接到云端,包括:蜂窝,卫星,WiFi,蓝牙,低功耗广域网(LPWAN),或通过以太网直接连接到互联网。

每个选项在功耗,范围和带宽之间进行权衡(这里是一个简单的解释)。选择哪个连接选项最好归结于特定的IoT应用程序,但它们都完成了相同的任务:将数据传输到云端。

3)数据处理

一旦数据进入云端,软件就可以进行某种处理。

这可能非常简单,例如检查温度读数是否在可接受范围内。或者也可能非常复杂,例如使用视频上的计算机视觉来识别物体(如您家中的入侵者)。

但是,当温度过高或者家中是否有入侵者会发生什么?这就是用户进来的地方。

4)用户界面

接下来,这些信息以某种方式对终端用户有用。这可能是通过对用户的警报(电子邮件,文本,通知等)。例如,当公司的冷库中的温度过高时,文字提醒。

此外,用户可能有一个允许他们主动登录系统的界面。例如,用户可能想要通过电话应用程序或网络浏览器检查他们家中的视频馈送。

但是,并不总是单向街道。根据IoT应用,用户也可以执行动作并影响系统。例如,用户可以通过手机上的应用程序远程调节冷库中的温度。

并且自动执行一些 *** 作。而不是等待您调整温度,系统可以通过预定义的规则自动进行。而不是只是打电话给你提醒你一个入侵者,物联网系统也可以自动通知有关当局。

概述 - 物联网系统如何运作

IoT系统由通过某种连接与云“通话”的传感器/设备组成。一旦数据进入云端,软件就会处理它,然后可能决定执行一个动作,例如发送警报或自动调整传感器/设备,而不需要用户。

但是如果需要用户输入,或者用户只需要在系统上登录,用户界面就可以这样做。然后,用户进行的任何调整或 *** 作都将以相反的方向通过系统发送:从用户界面到云端,并返回到传感器/设备进行某种更改。

冷链冷链设备
冷链设备是从供应链的角度来定义的。各类产品有其独特性,产品的供应链也具有独特性;冷冻类产品,由于产品要求所处的环境通常为低温或低溼共同特性,所以称为冷冻产品,冷冻产品的供应链称为冷链;用于制造低温、低溼环境的设备,称为冷链设备。具体的冷链设备有:低温冷库、常温冷库、低温冰箱、普通冰箱、冷藏车、冷藏箱、疫苗运输车、备用冰排等。
智慧冷链是什么?
智慧冷链是一种车联网应用技术,立足于物联网云计算平台,集成智能化、电子化、信息化等尖端科技,以海量数据挖掘、3G无线物联与智能远程控制为核心手段,为冷链车量身定制的整合“人、车、线、货”四大要素的新一代运营管理工具。将智能控制技术通过与移动互联网的结合并应用于冷链,最终实现产品从出库到消费者家中全冷链的智能管控,而通过连接微信等第三方应用,消费者在手机端即可实时监测自己物品的在途情况、保存情况等等,智慧冷链应运而生。澳柯玛打造智慧冷链实现库存管理、订单管理、智能配货、能耗管理等,实时掌控在途物品数量变化,大大提升工作效率。
什么是冷链?
中国的古代尚且有了冰厨和冰船,可见人类早已意识到要想长期保存食品,需要的不止是贮藏或者是运输的某一个步骤使用低温,而是需要保证易腐品在整条供应链都保持适宜的低温环境。从概念上来看,不同的国家对于冷链有不同的理解:中国:是根据物品特性,为保持其品质而采用的从生产到消费的过程中始终处于低温状态的物流网络。美国:贯穿丛农田到餐桌的连续过程中维持正确的温度,以阻止细菌的生长。欧盟:指原材料的供应、经过生产、加工或屠宰,直到最终消费为止的一系列有温度控制的过程。冷链是用来描述冷藏和冷冻食品的生产、配送、存储和零售这一系列相互关联的 *** 作的术语。日本:通过采用冷冻、冷藏、低温贮藏等方法,使鲜活食品、原料保持新鲜状态由生产者流通至消费者的系统;低温流通体系。可见,冷链在不同的国家的解释虽有不同,但均强调了冷(低温)和链(从生产到消费)是冷链必需坚持的部分。在发达国家冷链的发展过程中,各国对于冷链的侧重点各有不同,但均不同程度上促进了冷链的发展。美国:物流的发展处于世界领先地位,物流的发展模式对世界其他国家和地区有很大影响。其冷链定义中体现了供应链的思想,促进了供应链全球化的发展。欧盟:强调冷链的 *** 作,它促进了冷链运作在各国间的有效衔接,推动了欧洲冷链标准化的进程和对接口的管理。日本:强调技术,推动了日本对冷链技术的研发,促成了日本冷链技术在世界的领先地位。到目前为止,日本的冷链体系发展得非常完善,普遍采用包括采后预冷、整理、贮藏、冷冻、运输、物流信息等规范配套的流通体系。
冷链运输是什么?
冷链运输,是指在运输全过程中,无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节,都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链物流所涉及的商品主要分为:肉制品、速冻食品、冷饮、果蔬、乳制品、生鲜食品、医药针剂等。澳柯玛冷链运输具备专门的冷链装备,为冷链运输提供最有利的保障。
冷链运输包括:公路冷链运输、铁路冷链运输、航空冷链运输、水路冷链运输等。这些冷链运输方式运营特点不同、市场规模不同,发展前景不同,彼此之间形成了既互补又相互竞争的关系,它们之间的互补体现在联运的方式上。

冷链运输过程必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行,冷冻或冷藏专用车辆除了需要有一班货车相同的车体与机械之外,必须额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。在运输过程中要特别注意必须是连续的冷藏,因为微生物活动和呼吸作用都随着温度的升高而加强,如果运输中各环节不能保证连续冷藏的条件,那么货物就有可能在这个环节中开始腐烂变质。
物流名词解释:冷链设备
冷链设备是从供应链的角度来定义的。

各类产品有其独特性,产品的供应链也具有独特性;

冷冻类产品,由于产品要求所处的环境通常为低温或低溼共同特性,所以称为冷冻产品,冷冻产品的供应链称为冷链;用于制造低温、低溼环境的设备,称为冷链设备。

具体的冷链设备有:低温冷库、常温冷库、低温冰箱、普通冰箱、冷藏车、冷藏箱、疫苗运输车、备用冰排等。
冷链系统的冷链系统概念
冷链系统是指冷冻冷藏产品或易腐食品在生产、保存、运输配送、流通加工、销售直至消费终端的过程中,始终保持恒温或低温环境,防止物品品质变异的活动,这一活动的每个环节有机的结合起来就组成了一个无缝连接的供应链系统,由于它是一个处于冷链状态下的系统,所以我们称之为冷链系统。冷链系统应用范围:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品。加工食品:速冻食品;禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料。特殊商品:药品。
什么是冷链?冷链的种类有哪些
所谓“冷链”,主要是指各种生、鲜食物在生产、运输、销售、储存的全过程中,将温度控制在0℃-4℃范围内,最大限度的保持食物的新鲜和口味。“冷链”就是这一过程及实现这一过程的设备的总称。最先引进“冷链”概念的是食品行业,但现在在更多领域都有应用,比如医学、航天等。

药品冷链:

1药品冷链指冷藏药品等温度敏感性药品,从生产企业成品库到使用前的整个储存、流通过程都必须处于规定的温度环境(控温系统)下,以保证药品质量的特殊供应链管理系统。

2药品冷链涉及冷链药品的低温生产、低温运输与配送、低温储存、低温销售四个环节。冷链药品在药厂生产后,就已经开始进入冷链流程,经仓储节点、流通渠道、运到销售终端,最后卖给消费者。

3药品冷链作为一个系统工程,已经成为医药生产、批发、零售和消费各终端企事业单位长期和重要的基础建设设施。

食品冷链:

1食品冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。

2目前冷链所适用食品范围包括:

初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品。

加工食品:速冻食品;禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料。

3食品冷链是以冷冻工艺学为基础,以制冷技术为手段,在低温条件下的物流现象。因此冷链建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑,协调相互间的关系,以确保易腐食品在加工、运输和销售过程中的安全,它是具有高科技含量的一项低温系统工程。
天猫服务商里面的冷链能力是什么意思
有冷冻设备。有些商品(例如不少活性药品),必须冷冻(低温)保存,在从生产到消费的全过程中,必须有一系列的冷冻设备,象接力赛或链条一样,每个环节紧紧相连,保持商品处于冷冻状态。这一系列的设备,叫做冷链。

冷库-大型运输的冷冻车-中间保管的冷柜、冰箱-小型运输中的小冷箱(背包式)-医院冰箱。要经营此类商品,必须有冷链上需要的设备,完成你所在环节的冷冻保存,就是冷链能力。
生物冷链是什么?
生物冷链是指医药生物类生产企业、经营企业、物流企业和使用单位采用冷藏专用设备,使冷藏医药医药生物从生产企业成品库到使用单位药品库的温度始终控制在规定范围内的物流过程。

基本上由以下几部分:

1、库体

2、制冷机组(压缩机、冷凝器、冷凝风机或者冷却塔等)

3、蒸发器

4、电控制箱

5、膨胀阀

6、铜管

7、制冷剂,库灯等电器件

如果选用我公司生产的整体制冷机组的话,又以下几部分组成:

1、库体

2、整体制冷机组

3、库灯、库灯开关等电器件


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