一、生态茶
生态茶: 生态茶顾名思义就是自然生长在非常好的生态环境中的茶叶。生态茶除了有机茶，还包括无公害茶和绿色茶。有机茶属于生态茶的一种，有机茶就是生态茶，但生态茶不一定是有机茶。
生态茶还有一种结合现代化技术所建设的模式。比较常见的生态茶种植方式分为了防护林复合种植和经果林间作，以及草本作物套种等。
二、有机茶
有机茶：有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（LFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。
我国有机茶近几年开始起步，并有了一定的发展，主要供出口。坦桑尼亚也生产有机茶，并第一个与英国伦敦茶叶公司签订包销合同，产品主要销往美国、加拿大。随后斯里兰卡、肯尼亚及印度等国也开始生产有机茶。
三、绿色茶
绿色食品茶：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
绿色食品为AA级和A级，AA级绿色食品茶与有机茶要求相近，在生产过程中不得使用化学合成物质。A级绿色食品虽可使用化肥、农药等化学合成物质，但他有严格的标准，包括环境质量标准，生产 *** 作规程，产品标准（质量标准和卫生标准）等相关标准。
目前全国有17个省、市、自治区63个茶叶生产企业、83个茶叶产品经过认定获得绿色食品的标识。
四、无公害茶
无公害茶叶:无公害茶叶是指在无公害生产环境条件下，按特定的生产 *** 作规程生产，成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标，卫生质量指标达到国家有关标准要求，对人体健康没有危害。内销符合国家规定允许的标准，外销符合进口国家、地区有关标准的茶叶．是符合食品安全的茶叶的总称。
五、普通茶
也就是我们常见的标有QS标志的茶。这是食品生产和市场流通所必须的基本标志，没有该标志的茶叶，是不允许生产和进入市场销售的。
从2015年10月起，我国开始启用新版食品生产许可证。但目前QS并不会立刻消失，因为更换标志是个大工程，要有个过渡期。因此，至少在三年内QS与SC都会存在。
六、什么是生态茶园
生态茶园是指在同一片茶园中，以茶树为主要物种，通过实施立体复合栽培，人为创造多物种并存的良好生态环境，使茶树生长与茶园生态系统和谐统一，实现茶叶生产可持续发展的茶园。
七、什么是有机茶园
有机茶园是指符合有机农业要求，按有机方式种植，与自然和生态法则相协调，强调应用使生态系统保持稳定性和可持续性的生产技术、不适用化肥、化学合成农药、基因改造的品种，经过有机认证机构颁证的茶园。
八、生态茶园和有机茶园有什么区别
我们在选购茶叶的时候，注意到有的茶叶包装上标有生态茶或有机茶的字样。那么，生态茶和有机茶有什么区别呢
简单来说，生态茶园是一种复合型的栽培模式，主要有：茶——果复合型，茶——林复合型。而有机茶园是对茶树种植的一种生产方式。人工复合茶园生态系统的缺点是自我调控能力低，稳定性差，易被破坏，且可能有副作用，影响周围生态系统。人工复合茶园生态系统是指与生态环境相适应的多元生物的人工组合茶园。系在茶园内种植其他生物种群，并按各种种群的生理学、生态学要求，合理布置，形成一定格局，达到种群问共生、互补作用的群落。1、国家对森林资源和环境的政策要求；
2、林场当地社会经济发展的需求；
3、林场资源的利用现状与发展趋势；
4、森林场建设生态茶园的可行性分析；
5、林场林业投资的可行性；
6、林场发展经济效益的评估与分析；
7、林场林业发展规划的制定；
8、林场林业增收、改善生态环境等方面的利益预期；
9、林场林业培育技术人才和技术指导人员的分析；
10、林场森林资源保护与维持的规划与投资；
11、林场林业公益林的规划与建设；
12、林场森林公园的规划与建设；
13、林场生态茶园建设的规划与实施；
14、林场林业科技服务能力的建设；
15、林场林业培训机构的建设；
16、林场林业观光旅游的开发与推广；
17、林场林业节能减排的技术改造；
18、林场林业信息采集与数据库管理；
19、林场林业企业管理制度的建设；
20、林场林业公共服务能力的提升；
21、林场林业可持续发展的战略目标。
“春日百花艳，茶香最风华”
每年从三月开始
一接收到春寄出的邀请
武夷山就开始精致起来了
茶人们的狂欢舞会也就此拉开了帘幕
他们纷纷放下手头的一切俗务
奔向茶山深处
化作了采茶人、造茶人
享受一场茶山里的派对
所以，这个春天
我们不去九曲溪，不走玉女峰
我们也专门去寻那 一味茶香
在各座茶海中走一走
让叶片在指尖翩跹
让茶香在鼻尖流连
九龙窠
“天下第一” 的大红袍母树
就是生长在这个地方
虽然仅有几株，但却足够珍贵
驻足在树下抬头仰望时
能够感受到茶树所带来的百年 历史 遗韵
甚至是山岩耸立的视觉冲击之感
除了大红袍母树
这里也都种了好些茶树
一垄一垄的，交相辉映
挥洒出了满满的茶园风光
位置：大红袍景区内
茶树品种：大红袍
燕子窠生态茶园
不曾何时， 燕子窠肉桂 声名鹊起
受到众多爱茶人们的青睐
就连燕子窠生态茶园也跟着火了
在那绵延的青山中，绿树翠竹之下
就是一畦畦翠美茶田
伫立茶园间
绿波翻涌
流淌着稚嫩的茶树清香
层层叠叠
勾勒着浓厚的武夷茶魂
随后一抓空气
就是春与茶的气息
这个时节
恰好 油菜花也 开得正艳
更是吸引了许多小年轻慕名而去
成为了武夷山另一网红打卡点
位置：九曲溪以北，三仰峰以西
茶树品种：肉桂，水仙
慧苑坑
武夷山岩茶产区中核心地带
不仅名列武夷山岩茶三坑两涧之一
更是三坑两涧中区域最大的
连绵的山谷沟壑
将慧苑坑切割成一个个独立的
特色小环境、小气候
让茶树芽叶能够得到很好的恢复性生长
所以生长着各式独特品质的名丛
继而成为了武夷岩茶的重要产区之一
而且在这里
摘难度和制作难度
都比一般环境更具挑战系数
山场味奇妙又有趣
很值得体验一次
位置：玉柱峰北麓，慧苑寺所在处
茶树品种：铁罗汉
牛栏坑
在章堂涧与九龙窠之间
狭窄的山谷中
有一条溪涧常年不断地流淌着
这条溪谷就是牛栏坑
这也是武夷山风景区三条重要沟谷之一
因为独特的自然环境
为茶树生长提供良好环境
茶品岩韵明显
特别是 肉桂
属武夷岩茶肉桂中的王者
有着非常独特的温柔气
也是武夷山其他地方肉桂无法比拟和模仿的
在涧谷南侧
还有 “虎”、“寿” 等摩崖石刻
另有方志敏领导的红十军第二次入闽时
题刻的 “红军经过此山” 等
与茶园融为一体，别有一番景象
位置：天心寺东北边，北斗峰与曼陀峰的南麓
茶树品种：肉桂、水金龟
大坑口
在通往天心永乐禅寺的路
有一条狭长的岩谷
两面的陡壁，爬满野草和青苔
还有 一条幽涧缓缓地流淌
这便是“大坑口”的所在
别以为这只是平平无奇的一条路
其实正是因为这般地理环境
才让生长在两侧的茶园
吸纳天地之精华
所产出的茶叶
更是香气幽长
滋味醇厚，韵味十足
位置：天心寺的东南边
茶树品种：水仙、肉桂、名丛
流香涧
流香涧，原名 “倒水坑”
因为武夷山风景区内的溪泉涧水
均由西往东流
奔向峡口，汇于崇阳溪
唯独流香涧
自三仰峰北谷发源
流势趋向西北，倒流回山
在倒水坑的两旁壁立苍石丹崖
青藤垂蔓，野草丛生
其间却又夹杂着一丛丛山惠、石蒲、兰花
一路走去
淙淙的流水声与飞花相随不舍
一缕缕淡淡的幽香扑鼻而来
明朝诗人徐火通游历此地，不忍离去
遂将涧改名为“流香涧”
随着山涧往北一折
就是 清凉峡
抬头仰望
犬牙交错的崖石，岌岌欲坠
当中只留下一线空隙
到正午时才会透进一缕阳光
而流挂在石壁上的一道道水痕
又会化成一滴滴岩溜，落入涧中
如此优越的自然环境
让生长在这里的茶树
不仅有 “岩骨花香”
更有流香之韵
令饮者过齿难忘
位置：玉柱峰与飞来峰的西麓，毗邻慧苑坑
茶树品种：水仙
悟源涧
悟源涧，是武夷山三坑两涧的其中一涧
为流经马头岩麓的一条涧水
其水流淙淙，静谧安祥
有助人悟道思源，故名
因在石径的两旁
峭峰林立，深壑陡崖，
使得谷内迷雾沛雨
夏日阴凉而冬少寒风
再加上那汪清澈甘甜的山泉
才养育出了闻名天下的名茶
于涧旁石壁上
还有勒此三字涧名
以及乾隆年间江西茶商捐资修建石径的题刻
位置：武夷山风景区内马头岩南麓
茶树品种：水仙
竹窠
竹窠是一个天然的山间谷地
比起三坑两涧那些狭长的山涧
竹窠的地势更加低洼
被笑称为三坑两涧的“盲肠”
不过，正也是因为低洼的地势
才凝聚了许多的自然肥料和水分
刚好 水仙 最爱这种生活环境
以致于其滋味在武夷山独领风骚
位置：流香涧西侧
茶树品种：水仙
虎啸岩
虎啸岩蟠踞在九溪曲南一线天北面
怪石崔嵬，流水迂回
产自虎啸岩的肉桂
被人们简称为 “虎肉”
光是听名字就觉得霸气无比了
其初入口时会觉略带苦涩甚至辛辣
但很快回甘，且留韵长久，回味无穷
此外，在这里还有 “虎溪灵洞”
四个大字高勒岩壁
更有“极目皆图画”的美称
是一个独具泉石天趣的佳境
位置：二曲溪南
茶树品种：肉桂
马头岩
马头岩是五石骈列
势如五匹骏马竞相腾骧
俗称马头岩，雅称五马奔槽
在马头岩的岩石下方
坐落着一座白墙黛瓦间的古老建筑
周围围绕着成片的茶树
置身其中，颇有世外桃源之境
这里多种肉桂
茶以 “香高” 闻名
不仅是名丛 “竹叶青” 的原产地
还成为了 武夷山核心区三个标志性肉桂产地之一
并且种植氛围较大
其下又分出一些小区域山场
比如 三花峰、桃树窠和云峰 ……
位置：大红袍南面
茶树品种：肉桂
鬼洞
鬼洞并非洞也
实为一条细窄的峡谷
两边岩壁耸立
遍布了青苔和蕨类植物
也孕育了许多武夷山的名丛
甚至可以说，目光所及皆是茶树
微风吹来，各种茶香扑鼻而来
位置：天心寺与慧苑寺之间
茶树品种：水仙、铁罗汉、水金龟
马枕峰
这是武夷山三十六名峰之一
形绝似骏马，穿云矗汉
也好似风景区内的一个骏马形的巨枕
故称为马枕峰
这里还是肉桂的原产地
茶树多生长在半山腰
做出来的茶香气奇特高锐
滋味浓郁富有层次
有人也称此 “马肉”
且一点都不逊色于马头岩的“马肉”
位置：狮子峰的西南边
茶树品种：肉桂
吴三地
吴三地是武夷山的一个自然村
平均海拔800多米
最高海拔有1300多米
村内不仅拥有着远近闻名的
二千多棵百年 老枞水仙
还有 奇兰、丹桂 这些高香品种
滋味更是醇厚馥郁
被当地人称之为 “高山岩茶”
除了茶之外
这里的原始植也被保持完好
山顶上植被丰富，山脚下溪流多
山腰上植被众多，竹林茂密
“上有戴，下有带，中间有腰带”
无疑就是茶园的最佳环境
位置：武夷山景区的西北边高山地区
茶树品种：水仙、奇兰、丹桂
佛国岩
武夷山著名的九十九岩之一
其岩体方正，人们置身其中
俨如游走于佛国之中
膜拜于妙相庄严、端庄肃穆的众佛之下
岩顶、岩麓辟有茶园
四周树木葱茏，绿遍村庄
在岩下也有一座佛国寺
寺额尚存，建筑完好
现为民居及制茶作坊
每到春夏两季之时
茶叶飘香，令人心旷神怡
位置：佛应岩北约1公里、龙峰东侧
茶树品种：肉桂
武夷茶膳
以茶闻名的武夷山
自然也有着各种茶膳
爱茶之人又怎能错过呢？
茶宴
武夷茶宴，就地取材
在不断 探索 与实践中
才荟萃而成宴席之一款
其以武夷岩茶为配料主体
或利用 茶汁 ，或利用 青叶
或以茶为 主料 ，或为 配料
蒸熘爆炒焖炖 都能派上用场
每道菜出锅后
都或飘或藏着岩茶独特的清香与韵味
味清不腻，食之齿颊留香
武夷茶面
取茶青汁和面擀制
让其充满了大自然的色彩和茶的香气
出锅后再加入当地猪油、香葱拌匀
简单清爽，茶香扑鼻
入口柔韧绵软，令人回味无穷
山妖茶香菇
“山妖”即 半天妖
是武夷传统 五大珍贵名枞之一
拥有着独特的浓香
将茶树菇与半天妖茶叶进行煸炒
外焦里嫩又带着丝丝缕缕的茶香气
咬下一口味浓厚回甘
简直就是下饭利器
大红袍茶糕
茶糕虽然很常见
但是大红袍茶糕却不常吃
被做成花形状的茶糕
光是看着就很有食欲
还带着茶叶的清香
一块茶糕，再来一杯茶
每天下午的幸福 养生 时光都来自于此了
武夷山，山有茶，茶有景
如若不急，我们可住在茶汤的山色里
采摘一捧新茶，喝一杯醇厚茶汤
让茶山鲜嫩的空气浸润自己的心灵
春暖花开的季节，周末的时候和家人朋友一起出去春游，将是一件多么快活的事情。
分享几个茶色生态 旅游 胜地，值得一去，各有惊喜哦。
位于杭州西南部的龙乌镇，享有 “万担茶乡”、“千年茶镇” 的美誉，是西湖龙井的源头产地。
杭州是一座名副其实的文化古都，茶文化气息浓厚，到龙乌镇便可深刻体会。在那里，可以体会到当地特有的茶俗，与西湖龙井零距离接触，也是一种难得的人生体验。
“大唐贡茶院”是什么？它位于浙江长兴县顾渚山，是唐朝时进贡顾渚紫笋茶的地方，可以说是有史可稽的 史上首座茶叶加工工场。
贡茶院内有陆羽阁、东西茶亭、左右茶楼和茶宴厅等，到了那里，可以亲身感受到茶的 历史 文化氛围，现在正是春茶季，说不定还可以目睹那里举办的茶文化活动。
大家对“武夷岩茶”肯定都不陌生，福建的武夷山是典型的丹霞地貌，素有 “碧水丹山”、“奇秀甲东南” 的美誉。
去了武夷山风景区，大红袍景区必定不能错过，去看一看那6株大红袍茶树。还有那融于山水之中的茶文化大观园——茶博园，也不容错过。
近年来普洱茶的呼声越来越高，就连曾志伟、杨丽萍等明星都曾去那里“踏青”。那里 有原生态的古茶树、古茶林和古茶山 ，走在茶树下，仿佛穿越到了千年以前。
遗存的化石和古茶树已经证明，普洱是 “世界茶乡” ，到那里去感受少数民族风情，看茶农采茶、制茶，在品茶、斗茶，是多么难得的一次旅行。
恰逢明天是第五届 中国·古丈茶旅文化节 开园仪式，不仅可以观看到古丈独特的茶文化活动，还能体验采茶的乐趣，喝到正宗的古丈毛尖。
生态茶园带来的生态 旅游 体验，去了湖南不妨去走一遭，住在附近的朋友，春游地点还需要想吗？古丈生态茶园走起！
五山镇是目前湖北西北部最大的有机茶生产基地，有着 “最美茶旅小镇” 的美誉。
绿色、生态、有机，你在五山镇茶园吸上一口空气都觉得心情舒畅，那里的茶文化、乡俗文化、生态文化浓厚，让你在文化中旅行，在旅行中感受文化。
近年来文化 旅游 越来越受欢迎， “茶+旅” 的 旅游 模式也逐渐兴起，让更多的人可以亲身感受到茶带来的乐趣，这是让茶“走下神坛”的重要一步。
如果你家附近有茶山或茶园，不妨约上三五好友，来一场说走就走的茶旅吧。不但能置身于茶树之间，还能感受茶文化的气息，岂不美哉？
你还知道哪些茶文化 旅游 胜地？说出来让周围的朋友周末去春游。
鹿寨县大乐岭茶业有限公司的有机生态茶园，位于距离中国桂林西南68公里处,公司集有机茶叶的种植、加工和销售为一体，主导产品为有机红茶，绿茶、乌龙茶，黄茶，白茶以及保健茶等，公司已获得中国质量认证中心CQC的有机认证,以及ECOCERT欧盟、美国有机认证。
公司具有良好的设施条件和十多年茶叶经营经验,近年来与中国茶叶科学研究所、广西桂林茶叶科学研究所、华南农业大学、湖南农业大学、安徽农业大学等科研教学单位签定有技术合作协议,是中国茶产业研究中心柳州分中心的共建单位，形成了产、学、研一体化的模式。公司2010年开始被评为柳州市农业产业化重点龙头企业,基地被评为广西第一批有机茶园标准化生产技术示范基地, 2012年完成国家农业部有机茶标准园建设,是中国茶叶协会茶叶科技示范基地,并获得国家有机茶科普惠农示范基地等荣誉称号。
公司注册了“桂妃红”“大乐岭” “柳眉春” “佳人醉” “鹰山红" 等多个商标,产品主要销往香港、杭州、深圳、上海等线城市，每年均在以上城市举办相应的产品推介以及商业赞助活动,同时在《人民论坛》《尊品》《东方航空》《茶博览》《深圳晚报》《新产经》《柳州日报》 等多个媒体杂志发布产品广告,使公司的产品具有了一-定的知名度。大乐岭产品质量优异,广获赞誉:曾多次获得“中茶杯"、“国饮杯” 、“桂茶杯" 、“上海国际茶业博览会‘中国名茶'评比、香港国际茶展名茶评比” 等多个知名茶叶评比的金奖。
大乐岭有机茶又名凌云白毛茶。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外,为我国名茶中的新秀。 产于广西壮族自治区凌云、乐业二县,以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳,产量最多。
欢迎分享，转载请注明来源：内存溢出
微信扫一扫
支付宝扫一扫
评论列表（0条）