数据共享： 通过信息加密和解密授权、零知识证明等隐私保护机制，区块链可以解决数据隐私和数据共享价值间长期存在的矛盾，消除相关方在数据共享中的后顾之忧；
数据可溯和资质保证： 区块链是一种在对等网络环境下构建的可追溯的块链式数据结构，具有数据可溯、防伪造篡改特点，保障全链数据真实可溯（包括供应链状态信息和相关企业资质信息等）。真实可溯的数据将成为产品防伪、供应链管理、供应链金融等业务展开的重要基础；
目前区块链技术在供应链领域主要应用于四大代表性场景：（1）可追溯与可视化（2）供应链协同（3）物流流程优化（4）供应链金融。
区块链+物联网技术可以实现供应链的全链条可视化。其中，区块链技术分布式存储、不可篡改、共识机制等特性保证相关方关键数据的存储、流转环节均真实可信。而物联网技术则可以保证上链数据的全面性和自身的真实可靠。两者结合共同提高供应链上下游数据覆盖度和数据真实性。
珈木科技作为一家企业级区块链服务平台，致力于为客户构建更安全稳定的区块链环境，简化部署运维及开发流程，实现业务快速上链。
无论是供应链上下游企业，还是消费者和监管机构，都将从这种供应链可视性中获益。珈木科技认为，对供应链上下游企业来说，拥有完善的商品追溯体系已经成为相关企业应对消费者需求的至关重要的差异性成功因素。
比如在生鲜行业中，生鲜厂商和零售企业通过区块链+物联网可以精准把控各环节温湿度和储存时间，通过结合库存、物流与货架三方数据的分析，可以将真实的生鲜产品消耗情况反馈给供应链上游，优化采购节奏与采购决策，及时调整库存水平与周转率、有效进行分销端的配送，降低产品损耗。从而优化库存管理、提升生鲜产品质量，获得消费者青睐。
对消费者来说，则可通过扫描溯源码实现精细到一物一码的全流程货物追溯，方便地读取产品质量信息。对监管机构来说，在国家对商品安全监管的要求日益提高的背景下，区块链+物联网为提升监管效率和精度提供了必要的技术手段支持。
目前，基于区块链和物联网的商品溯源技术已在食品溯源、药品溯源等诸多场景中落地。大型消费品制造企业、零售商、政府监管部门积极投身相关区块链建设。
区块链行业级应用的推广与人们对区块链技术认知的加深密不可分，珈木科技积极推动区块链技术落地，密切关注行业发展状况并积极梳理行业动态。在政策利好的推动下，未来将会有更多企业参与到区块链版图构建之中，在底层技术研发、应用场景推广、产业生态培育等方面创新研究、通力合作，共筑区块链繁荣图景。建议慎重考虑，在互联网行业冲击下，传统生鲜门店已经日渐式微，未来一定属于生鲜物联网的天下。
桃丘生鲜柜是一个典型的物联网智能终端，可以摆放在居民小区、学校、车站等人口密集的社区；消费者扫码开门、自助拿取、自动扣费；入柜商品由供货商分散配送，平台集中在云端统一管理，即时结算，不设仓储，供应链短到极致。在没有房租仓储、人工成本的条件下，价格低至令人震惊的商品批发价，几乎可以秒杀所有生鲜同行。有意咨询可私聊
一、三大业务平台
1、仓运配一体化
鲜易供应链在全国布局25个温控基地，覆盖华北、西北、东北、华中、华东、华南、西南等七大区域，形成了完善的DC、TC、PC、EC网络，为客户提供存储、拆零、分拣、配货、包装、贴标、流通加工、检验检疫及保税一体化服务。
同时围绕全国“五纵五横”交通运输网络，覆盖28个省市自治区，并围绕全国物流节点城市，聚焦郑州、天津、沈阳、长春、西安、合肥、上海、武汉、南京9个核心城市，打造城市配送网络。市内配送网点密织后，公司将依托鲜易网资源优势，且围绕区域中心城市，提供生鲜宅配服务，有效解决冷链物流产品的最后100米问题 。
合理的多点布局物流配送中心和温控供应链基地，使冷链的仓储、干线运输与城配很好的相结合，形成了全程无断点服务。
仓运配的全过程采用了全程追溯、实时监控的现代化管理，以保证货物的时效和安全。
2、集采分销
鲜易供应链基于广泛的市场需求，“买全球、卖中国”，已构建了稳定的进出口渠道,依托专业化的'采购执行平台，为上下游客户提供生鲜农产品、冷链包装食品专业的全球采购服务，实现城乡联动、内外贸联动。成熟运作经销商、工业、团膳、餐饮、终端、特通等复合型渠道，帮助企业或客户搭建高效的产品分销平台。
在全球，公司拥有欧洲、北美、南美、澳洲、新西兰、东南亚、香港6个海外集采中心。
在国内，公司在全国五大区域、360个城市规划集采分销网络布局，目前已完成150多个城市布局。
3、供应链金融
鲜易供应链依托公司商流、物流和信息流，为供应链上下游企业提供原材料及产品代采、存货融资、应收款保理等多样化融资、信和结算服务，推出“存货易”和“代采易”等金融产品，并成立了深圳前海金融服务公司、鲜易供应链保理公司、鲜易供应链融资租赁公司、河南众慧产业基金。与金融机构合作，同时根据客户的业务模式、产品属性、进出周期等内容为客户提供定制化供应链金融解决方案。
郑总告诉记者，目前鲜易供应链每个月都将有一亿元的资金预付和采购垫资等，以真正实现商流、资金流、物流和信息流的四流合一。
二、核心战略——打造专业信息化团队
鲜易供应链之所以可以实现线上线下互通互连，实现无缝对接，离不开信息系统的支持!
在采访中郑总提到：近期鲜易供应链将以信息化建设作为核心战略，重点打造。不断引进核心技术人才，构建专业信息化队伍。目前，信息化团队有150多人，核心技术人员都具有非常强的专业知识和实际开发应用的经验。
通过PASS平台建设，目前开发的OMS系统接收处理客户预约订单，根据客户合作类型把订单推送到WMS与TMS系统中，并根据客户业务类型，实现WMS与TMS系统之间业务数据快速流转，并运用分拣分拨、RFID、RF、GPS物联网技术快速协同完成客户业务，目前公司已实施三大项目：车联网，库联网和园区联网。公司仓储服务平台包括DC(仓储配送中心)、TC(快速分拨中心)、EC(电商配送中心)、PC(流通加工中心)4种类型，应用二维码、无线射频识别等物联网技术和大数据，建立了智能化仓储系统、智能电子标签拣货系统(DAS)，对存储货物的动态实现了在线管理，并与合作伙伴共享数据信息。公司探索干线运输、区域分拨、城市配送等多式联运模式，应用RFID标签、GPS、温度传感器、司机APP移动终端技术，实现了对5900多辆车定位服务,对车内温度、湿度、车辆运行状态适时监控，保证运单的全流程可视化和平台化，确保全程冷链，保障食品安全。
越来越趁于完善的PASS平台将更好的为仓运配一体化运作服务。将各业务系统、管理系统打通并链接，使系统之间基础信息共享、业务数据流通，减少业务数据转化流程，提高仓储配送服务效率，提升客户满意度，增强公司竞争力。
结束了与郑总的采访后，在鲜易控股朱献福董事长的引领下，河南省副省长赵建才、交通运输部运输服务业司巡视员王水平、各省辖市分管领导、省直管市(县)分管领导、交通运输主管部门、省发改委、工信委、财政厅、交通通运输厅、农业厅、商务厅、工商局、质监局、省政府金融办、食品药品监管局、民航办、郑州铁路局、国税局、郑州海关、出入境检验检疫局、省邮政局等单位领导，以及鲜易控股、许昌众荣、漯河双汇、大象物流、华夏易通等冷链物流企业、生鲜食品企业、药品生产企业、冷链设备制造企业、交通物流协会、物流协会冷链物流专业委员会等人员共同参观了鲜易供应链的展示大厅。
在朱董事长的详细讲解下，我们了解了鲜易从创立之初的食品加工到冷链储运、再到今天的智慧生鲜供应链生态体系，一步一个脚印，一步一个台阶，从市走向省，从省内走向全国，从国内走向国际，成为业内创新转型的标杆企业。
随后在“关于召开促进冷链物流发展现场会”上，朱董事长作为河南省冷链企业代表进行了发言，提出未来将继续完善顶层设计，不断探索发展新经济、培育新动能的新路径，实现企业效益、社会效益和生态效益同步提升，为食品药品和冷链物流行业供给侧结构性改革作出自己应有的贡献。
盒马鲜生是将线下超市与线上APP进行融合重构的一种新零售模式。采用线上下单,门店配送的运作模式,线上APP汇集各类商品,线下门店集超市、餐饮、仓储为一体,为消费者打造一站式购物体验。线下门店中设立各类餐饮区域,满足消费者对于实体商品直观体验的消费需求,在获得消费者对于线下产品的信任度后,发展线上下单自然水到渠成。盒马鲜生利用阿里大数据、云计算等人工智能技术,对消费者的购物习惯有着更加清晰地认识,更能从消费者的角度出发,为消费者创造一个舒适的用户体验。
1、 更加快速的物流配送服务
盒马鲜生除了具有零售模式的创新外,快速的物流配送服务同样为盒马的一大优势之一。盒马利用大数据、互联网、物联网、自动化技术等技术,构建了一整套完整的物流体系,从供应链、仓储、分拣再到配送,这也是盒马鲜生与传统零售业的一大区别。用户下单后在10分钟内完成打包,3公里内半个小时完成配送,在保证产品新鲜度的同时,又提高了用户体验。
2、 新颖的产品组合
盒马鲜生虽然采用线上线下一体化的新零售模式,但线上和线下功能却不同;线上要将提高各种商品的SKU(库存进出计量单位),解决物品的丰富度问题,而线下则要给予消费者良好的消费体验,并向线上引流。简单来说,线下负责“体验生活”,而线上则是“发现生活”。盒马鲜生的产品组合从消费者的具体需求出发,满足消费者的即时购买需求,始终为消费者提供好的“内容”,注重产品品质,为消费者提供优质的产品组合。
3、 供应链资源的整合
为了满足消费者对生鲜产品质量的需求,盒马鲜生向顶端供应链延伸,寻求质量和成本之间的平衡。在果蔬肉食等产品的选择上,盒马与供应链源头的农场、屠宰场等合作;将次日的销售计划发送给供应商,供应商根据计划进行统一的采摘、包装、冷链运输到门店,进行统一的包装、定价。这种直接由供应商供货的供应模式降低了传统生鲜供应模式的运输成本,并降低了产品损耗。盒马帮助农场制定种植标准,并对土壤、水源等提出要求,在源头制定统一的标准,这就解决了消费者对生鲜产品的质量信任问题,实现用户、产品、场景三者之间的最优匹配。总而言之,就商业这块,就3G、4G成就的其实都是电商平台,而未来的5G,成就的将是物联网平台。
5G是更快速的移动网络，电商因此会受益
由于网速提高，电商可以有更多的销售工具，比如实时网络直播方式的销售
比如生鲜，借助5G网络，生鲜电商可以在整个销售链条实现全程的直播
在商品生产的源头，物流，配送的各个环节设置5G直播摄像头，然后客户随时可以追踪自己的商品的生产，运输，送货的全过程，真正做到从源头看到每一个环节。
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