2023年酒店行业发展趋势

2023年酒店行业发展趋势是：电竞酒店专业化、精细化趋势得到强化、空间改造“微创新”备受推崇、文旅融合逐渐成为“住宿＋X”业态创新的主流、小众需求催生住宿新业态。

一、是电竞酒店专业化、精细化趋势得到强化。专业电竞酒店占比达到了大约36%的新高，同时在精细化运营方面不断迭代升级。

二、是空间改造“微创新”备受推崇。即在不改变住宿空间的本来结构和主业方向的前提下，仅仅在部分房间内增加额外的元素即可获得一个全新的房型，例如影音房等。

三、是文旅融合逐渐成为“住宿＋X”业态创新的主流，涌现出了“住宿＋读书”、“住宿＋博物馆”、“住宿＋艺术”等瞄准文化细分领域的创新业态，带动了住宿及文旅的新消费。

四、是小众需求催生住宿新业态，例如可携带宠物酒店、养生民宿、康养旅居酒店、露营及帐篷酒店等等，2022年在本地休闲消费的带动下各类小众住宿消费如火如荼，屡屡登上各地的“网红”消费榜，一些原本的小众业态在KOC的带动下成为细分领域的大市场。

影响：

随着国内疫情形势的逐渐好转以及防控政策全面优化调整，2023年国内旅游出行行业将保持稳定复苏态势，从而将为住宿业的复苏创造良好的外部条件。

随着宏观经济形势的持续向好，预计2023年度国内商务旅行将进入复苏区间，而国际商务旅行、会议会展需求的加快复苏也将为国内住宿业复苏带来新的助力。

2023年酒店市场有望迎来关键复苏期，随着行业全面复苏，下沉市场的酒店业将呈现供求两旺局面，文旅融合与本地休闲将创造出更多新消费潮流，酒店的品牌化和连锁化经营将继续保持加速发展态势，数字化是酒店发展的必经之路。
酒店业在品牌打造、运营技术、供应链和资金等多方面与生俱来的较高竞争壁垒，使现有市场同行业竞争者之间的竞争成为首要的关注点。酒店间的竞争更多是管理水平的竞争，其包含对外的服务水平管理和对内的酒店经营管理。以尽可能少的成本做更有效精简的经营，使顾客有更高复购率是每个酒店经营者的目标。
酒店数字化优势在基于物联网+互联网技术来降低成本和增加酒店收入，同时尽可能满足客户的生活服务需求。杭州杰姆龙数字科技有限公司专注酒店数字化应用，为酒店提供官方直营预定平台和配套的酒店管理系统，包含云PMS系统、管理后台系统、报表系统实现平台便捷、高效运作，减少佣金成本；更多精选酒店会员流量导入为酒店实现低成本引流，增加与顾客接触的机会；会员维护和价值运营模式精准服务客户，实现高复购率，提升酒店盈利能力。

我觉得新趋势非常棒，酒店智能化会使客人更加方便。

酒店发展的趋势

一：酒店数量会继续增长

1、随着中国居民的收入增长、旅游业在近年来保持30%以上的增长，大量的需求会推动酒店业的发展。

2、消费主体已经从“60、70”变化为“80、90”，80、90的经济基础逐渐变得稳健，最重要的是这部分人喜欢“玩”。

3、目前中国很多的投资渠道受阻、酒店作为风险较低的行业、备受投资者喜爱。

二：精品酒店会引领未来

1、由于消费主体悄然的发生了变化、消费者对酒店的要求逐渐变高、简单地“洗、息、睡”型的酒店很难满足目前的主流消费人群的需求。

2、消费者是60、70、80、90共存的时代，文化需求已经不再简单的是“中式、欧式、现代”之分了!每个人的年龄段、成长背景、出生地域、成长经历不一样，而产生的需求也不一样，精品酒店恰好可以给他们形成细分有针对性的用户体验。如主 打音乐文化的朵 丽 米音 乐酒店，就属于此类。

3、由于经济条件的变好、时代的变化、每个人的被尊重感和个性化需求，精品酒店就非常容易体现。

三：酒店会对OTA的依赖加剧

1、目前市场上的酒店“格式化”、“同质化”严重，没有办法吸引到目标人群，就只有继续服用OTA这剂。

2、由于“信息化、数据化、流量化”的时代来临，OTA确实很好的解决了用户的方便性。

3、大部分的酒店没有自己的PC端、移动端的导流方式，同时缺乏与用户的互动，加之OTA *** 作简单直接、故而对OTA上瘾。

四：人工智能和微智能会广泛地在酒店中运用

1、部分科技的使用可以降低酒店的经营成本、但在初期会增加酒店的投入。

2、从用户的体验的角度、对用户隐私、方便性等角度，极好的满足了用户的需求。例 如朵丽 米 酒 店的智能客房，其中的一键控制和智能家居均受到了加盟商和消费者的关注。

3、目前也有一些连锁酒店品牌在微智能或人工智能领域尝到甜头、会带领整个行业的快速运用。

五：酒店的盈利模式会多样化

1、盈利模式的单一、就证明酒店的体验或服务单一、很难满足用户的深度体验。

2、不同的目标用户需求、需要不同的产品进行支撑，差异化的模式反而成为了核心竞争力。

3、目前酒店单一的盈利模式、很难满足日渐高涨的成本。最终会使酒店的盈利成为“鸡肋”。

六：低端快捷酒店和高星级酒店会“出局”一批

1、高星级酒店在整个国家经济下行的大环境下、国家反腐日益高压的大背景下，会挤出大量的“伪”消费者。从近三年的高星级酒店的数据来看、这已经是不争的事实。

2、由于精品酒店的大众化、价格与低端快捷酒店的价格相差不大，但是体验好得多，从而更多的消费者会选择中端精品酒店。

3、由于消费主体的变化、他们对酒店的要求越来越高、低端快捷酒店很难满足他们得需求。

4、目前精品酒店的投资也不会像大家想象的那么高、一般就在2000元每平米左右的投资。反而盈利能力比低端快捷酒店更强、投资更加安全。

七：品牌互动与跨界整合现象会更加明显

同行已经不再是简单的竞争关系，在很多的资源上、信息上可以共享，反而增加了酒店的竞争力。

三者区别较大。
信息化是将企业的各个业务过程，通过信息系统、网络加工生成新的信息资源。信息化的好处是让相应人员清楚地了解“业务现状是什么样子”，从而优化管理决策，合理配置资源，增强应变能力。酒店行业的信息化，现在对应的是各种信息化的解决方案，而各种解决方案一般由不同的系统和硬件组合而成。行业内相当一部分企业目前正处在该阶段中。
数字化是基于信息化系统记录的数据，对企业的运作逻辑进行数学建模、优化，反过来再指导企业日常运行。酒店行业数字化典型的列子是企业根据已有数据进行建模。从而进行精准营销。
智能化是在网络、大数据、物联网和人工智能技术的支持下，所具有的能满足各种需求的属性，智能化在酒店行业的体现很多。例如现在的自助办理入住与退房、机器人送货等。
数字化管理是指利用计算机、通信、网络等技术，通过统计技术量化管理对象与管理行为，实现研发、计划、组织、生产、协调、销售、服务、创新等职能的管理活动和方法。

面对疫情防控常态化，酒店行业对智能化的接受程度正在逐步提升。
相关数据统计，898%的饭店集团在2020年增加或维持了科技创新投入比例，多数信息化系统和智能技术应用在酒店集团内均有增加。而全国主要城市的酒店客房智能化改造市场已超1000亿元，且每年酒店数量仍保持20%左右的增长。
面对庞大的市场和必然趋势，行业内也涌现了不少智能产品生产企业。有近8成的智能酒店相关企业成立于5年之内，小微企业超1000家，占7成左右。包括携住在内的多家头部企业均已获得融资，并谋求上市。
面对如此庞大的市场份额，各路玩家如何加速推广酒店智能化进程，自身又该如何构建护城河，这都将影响着整个产业的发展。而对于酒店经营者来说，是否进行智能化升级，如何选择智能化产品，亦考验着自身的经营智慧。
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千亿蛋糕千家抢
随着酒店行业的升级改造，以及后疫情时代的防控常态化，酒店智能化愈发受到行业重视。
从最早的电动窗帘、声控开关到机器人，再到现在的全链条产品，智能化也在不断得到进化。
据原国家旅游局统计数据，全国主要城市的酒店客房智能化改造市场已超1000亿元，且每年酒店数量仍保持20%左右的增长，可以说，酒店智能化，未来发展前景十分广阔。
头部酒店集团对此投入也更加积极。根据《中国饭店2020发展报告》显示，2020年基本上各饭店集团延续了2019年的增长态势。有729%的饭店集团增加了科技投入，其中有915%的饭店集团计划在2021年增加投入。
在智能技术投入方面，2020年比2019年有明显增长的项目是物联网技术（智能客房）和机器人服务，其他方面的投入都有下降。具体关注的智能技术方面，小程序排第一，物联网（智能客房）排第二。
携住科技河南区总经理王高峰提到，智能化产品几乎是增量酒店的标配，仅从市场空间来看是巨大的。
如此大的蛋糕吸引着各股力量进入。
天眼查数据显示，我国目前共有近1500家企业名称或经营范围包含“智能酒店”且状态为在业、存续、迁入、迁出的智能酒店相关企业。其中，近8成的智能酒店相关企业成立于5年之内，小微企业超1000家，占7成左右。
从行业分布来看，“智能酒店”技术属性突出。信息传输、软件和信息技术服务业是分布最多的行业，占比达2625%，批发和零售业以及住宿餐饮业紧随其后，占比分别为2584%、1734%。
若将玩家分类，可大致归为：手握数据的老牌互联网企业，如腾讯、阿里、小米等；掌握智能化技术及产品的供应商和开发平台；还有部分专门的智慧酒店品牌。
同时，资本也对酒店智能化趋势颇为关注。多家平台已经获得融资。2021年3月，携住科技宣布完成3亿元B轮股权融资。携住科技是国内智慧酒店、智能化场景一站式服务商，结合智能硬件、软件为酒店及公寓快速向“未来酒店”未来公寓改造提供全套服务。据了解，该公司还在筹划上市事宜。去年年底，鹿马智能宣布完成近亿元B轮融资，这是一家为酒店行业数字化转型提供一站式解决方案的高科技公司。
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三座大山
酒店智能化的浪潮，趋势已经逐渐明晰。它虽然能够优化用户住宿体验、提升酒店运营效率，但是酒店智能化发展至今，仍存在一些困难。
第一座大山是支出门槛。
由于酒店智能化在设备系统建设与技术投入上成本较高，需要大量资金作为支持，不少酒店方对智能化实践，仍保持观望态度。尤其是刚刚经历疫情，很多酒店经营状况不佳，对于此项支出可能更加犹豫。
这一点需要从两个方面解决。一方面是酒店经营状况的复苏，这与外部环境相关。另一方面是酒店智能化产品的价格机制调整。不同于传统的酒店耗品，智能化产品在前期研发投入大、周期长，早期价格往往居高不下。在实现量产之后，相关产品的价格才能有优化的空间。这对于相关企业的科研实力、产品推广和销售能力都提出了很高的要求。
第二座大山是底层技术成熟度。
技术上的不成熟，是很多供应商面临的难题。因为这一门槛造成智能化“不智能”，影响住客住宿体验。并且很多产品的耐用性不高，维修成本却不低，酒店经营方对此苦不堪言。
同时，数据积累不足，让很多智能化产品并不能直击住客痛点。要想制定更加完善的产品，需要依托海量数据，完善知识图谱，对消费者习惯进行数字化分析，这都需要求企业下足功夫。
当然这也与入局者众的大环境有关。我国近8成的智能酒店相关企业成立于5年之内，小微企业超1000家，占7成左右。这导致市场上的产品参差不齐。尤其是智能化产品的导入期，很多经营者希望减少开支而选择品牌力较小的产品，导致使用体验感不好。
这也在提醒酒店经营者，未来在选择相关产品时，不应过分追求控制成本。事实上，引进高质的智能化产品，对于酒店经营业绩有较大影响。
据相关媒体报道，5月20日，围绕“智能、绿色、环保”等理念升级改造后的7天酒店30石家庄店正式上线，该店上线一个月OCC直达9828%，7月ADR到179元比上线前提升60元，综合点评从42分提升到近满分。
第三座大山是酒店经营者的认知。
这与上述两者都产生关联。一笔额外的资金投入，早期用户体验不佳带来的负面影响，都将直接影响着酒店经营者的认知。这是一个市场培育的过程，需要时间来改变。
事实上，酒店经营者在考虑介入这一产品之前，应该理性思考一下：增加智能化产品投入后能够为自身酒店经营节省多少开支，同时又能使自身营收获得多大增长。这种显性的数据或许能够改变部分人的认知。
仅从当下来看，理想状态下，酒店智能化产品能够优化用户住宿体验、提升酒店运营效率。
单从住宿体验维度来讲，酒店的未来，既像家一样可靠踏实，又有家里无法体验的生活品质和生活方式，丰富完善的智能化产品就是其中之一。
设想一下，进入酒店房门，灯光自动打开（目前，携住相关产品对于入户时的灯光明亮程度也在做细分），空调自动调至适宜温度，床垫还可根据住客身高体重进行软硬度匹配，使消费者的体验感更加丰富。
从酒店运营效率来讲，智能化产品可以解放部分人力，并通过数据分析、模块自检、设备巡检以及系统远程升级，可降低酒店的运维成本等。
以酒店安全为例。前段时间全季酒店男子全裸闯房事件，让外界拷问酒店安全。传统模式下，酒店通过视频监控、安保人员巡楼来规避上述事件出现。若能引入智能化产品，平台可自动识别酒店内部任何违规行为（前提是系统有提前录入相关情况），并通过系统主动提醒安保人员，这样可以大大提升效率。
上述三座大山，是酒店智能化推广的阶段性障碍。不过，也正是这些障碍，让智能化领域能够更加快速发展，并且为酒店行业赋能。这个过程，是优胜劣汰的过程，也是整个酒店行业不断升级的过程。
统筹丨劳殿 编辑丨王杉杉
※文中部分来源于网络

我国酒店行业发展历程分析 共享住宿、智慧酒店兴起

我国酒店行业从1990-2000年经历豪华酒店、中高端星级酒店、经济型连锁酒店的金字塔结构稳定发展阶段，到中产阶级崛起、政策红利释放的行业黄金十年，再到2013年开始，行业整体成本上行、同质化竞争加剧，行业进入微利阶段;2016年开始，随着酒店品牌优势、文化优势、精细化定位和科技赋能、经营模式百花齐放的新阶段，如今共享住宿、智慧酒店为酒店行业增添了新元素。

2019年中国酒店行业发展趋势分析

——酒店行业将在人工智能时代下展开变革

智慧酒店是指整合了大数据、人工智能、物联网等最新的科技手段，致力于提供优质服务体验、降低人力与能耗成本，通过智能化设施，从吸客、预定、登记、开门、入住、服务、退房等方面，营造人本化环境，满足个性化需求的服务型住宿。

智慧酒店优势统计情况

资料来源：前瞻产业研究院整理

互联网巨头的入局对酒店传统的服务和运营模式提供了数字化和智能化升级，带动酒店行业开始了一场探索“智慧酒店”的比拼。可以说，传统酒店业在主动求变。从高星酒店及到连锁酒店，优先且主动选择与互联网巨头们合作，引入智能硬件和系统，在住宿流程、能效控制、交互娱乐上下足功夫。

不过，当前不少酒店对“智慧酒店”的概念依然模糊，甚至停留于装修和设备升级层面;试图通过简单复制，盲目跟从实现转型，建设水平参差不齐;服务和管理过度化而忽视客户隐私。在人脸识别、指纹识别等技术引入方面，还涉及到与公安部门的协同。智慧酒店新局已经开启，云端智慧解决方案和技术供应商为酒店行业带来了新的想象空间，但如何让酒店真正变得智慧尚需更多探索。综上，智慧酒店，突破传统走向终端智能化，是酒店行业未来获得竞争优势的新动力。

更多数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国酒店行业发展趋势及投资决策分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

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