我的冰淇淋机接出来的冰激凌坚不起来是怎么回事

可以肯定的是：制冷效果不佳，导致冰淇淋坚不起来。

制冷差的原因可能：

1、冰淇淋机的制冷剂不足，需要检测压力，如果真的不足就充氟；

2、冰淇淋机放置的空间太小，没有足够的散热空间，标准：排风口要有80公分距离，除正面外其它两侧至少保持20公斤的吸风距离。且环境温度不要超过38度。

3、冷凝器、或压缩机、或风扇脏堵，或风扇不转，导致散热不畅；

4、冰淇淋机控制面板上的硬度值没有设置合适。通常有设置范围，尽量往上调；

5、冰淇淋机的设置停机温度或停机电流值不合适，找厂家售后人员重新设置；

6、或者实际上，此机型额定功率就较低，制冷能力不足。

最好找制冷维修专业人员或厂家售后检测一下。

冰淇淋机做出的冰淇淋软软的，是说明冰淇淋的硬度不够，适当调整冰淇淋的硬度就好，这样做出的冰淇淋就不会软软的了

把冰淇淋机硬度调高，或者生产时间加长，都可以，前提是材料要对，机器设备制冷效果要好，。

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