pip3 安装 tesserocr 失败（macOS）

现象

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1. 报错没有 leptonica/allheaders.h
2. 报错 ld: library not found for -ltesseract

解决方案

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brew install tesseract
CPPFLAGS=-I/opt/homebrew/include LIBRARY_PATH=/opt/homebrew/lib pip3 install tesserocr

解释：安装tesserocr依赖的环境tesseract，并且设置变量将include和lib path暴露给pip3。