it男创业看法

我觉得他天生就适合做这类主持，是一匹主持界的”黑马“，他是计算机系本科毕业的。

毒舌大王涂磊口才好那是公认的!节目中多次多次把无礼嘉宾卞哭!可是涂磊为什么口才那么好呢据悉，著名主持人涂磊老师也并非“科班出身”，而是“一匹闯进主持界的黑马”。经过细心挖掘，小编发现，原来涂磊老师大学竟然是计算机专业的，原本应该成为一名循规蹈矩的IT男。在某电台的海选中，年轻的涂磊“血拼”倒200名专业人士，成为一名“非专业的主持人”。从此一发不可收拾，短短几年之间成为一名当红主持人。

在某电台的海选中，年轻的涂磊“血拼”倒200名专业人士，成为一名“非专业的主持人”。从此一发不可收拾，短短几年之间成为一名当红主持人。 其实啊，涂磊出生于浙江杭州，今年40岁的他经历了很多波折和磨难。在做主持人之前曾开过公司当过老板，做过总裁的秘书、跑过销售。这期间接触了各个层面的人，用他的话说就是人生观和世界观形成的阶段。 2004年底可以说改变了他一生的命运。在四百多人应试中脱颖而出，出乎意料的击败了对手，如愿以偿的被长沙人民广播电台星沙之声频道录用。

正让涂磊名扬天下的，也是《爱情保卫战》这档节目。他风格凌厉，说话不留情面，往往一针见血，几句话就让你理出头绪，听他的话有种一语点醒梦中人的感觉。 遇到些实在混账的男女，他情绪激昂，毫不客气，话像匕首，刀刀要害。他曾大声地骂男嘉宾无赖，台下响起经久不息的掌声。“一个男人如果没有责任感就根本不需要活在这世上!”

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近日，国内佐餐卤制熟食品牌紫燕百味鸡被上海证监局披露准备于A股IPO，这是卤味赛道继“卤味三侠”煌上煌、周黑鸭、绝味食品外，又一有望上市的品牌。

紫燕百味鸡的上市消息，让鲜卤家创始人兼CEO汪小海确信， 在熟食赛道，这种连锁的社区小店生意，通过更大规模化连锁，不断提升运营效率，最终一定能做成一个百亿级品牌。 “卤制品这个行业前三十年看休闲，后三十年看餐桌。”在汪小海看来，社区餐桌熟食店在未来最有可能做成开万店的熟食品牌。

2015年看到传统熟食行业升级的品牌机会，汪小海从餐桌出发，创立了鲜卤家，鲜卤家是国内首家“一站式餐桌熟食超市”品牌，服务家庭用户，扎根社区。目前其餐桌产品有200余种，包含熟食卤味、豆品素食、鸭货海鲜、佐餐辅食、便捷菜肴等系列8种类别，其中卤制品与非卤制品各占50%，仅招牌猪蹄一年销量达100万只。

早期为了保证品质与打磨标准化体管理体系，鲜卤家一直坚持开直营店铺，目前其在石家庄有50余家直营店铺。今年3月，鲜卤家在济南成立了招商中心，正式开放加盟， 如今鲜卤家加盟店铺在河北、北京、山东、天津、河南、山西等20个省市有150余家，预计到今年年底数量将达500家，2019年其营收达数千万。

融资方面，2017年10月，鲜卤家获得千万级人民币投资，投资方为源政资本、京基资本；2015年12月，鲜卤家获得杨守彬、杨向阳、伯符资本的天使轮投资。

创立鲜卤家之前，汪小海曾在互联网行业创业8年，这段经历让汪小海看到互联网模式创新的不确定性，再次创业时，汪小海决定选择一个刚需的传统赛道，没过多久，他便瞄上了熟食卤制品行业。

一方面，这个行业有足够大的市场空间 ，统计数据显示，预计2020年中国卤制品规模将达到3000亿元，其中休闲卤制品零售规模占比近40%，剩余60%份额归属于佐餐卤制品。

另一方面，尽管长期以来“卤味三侠”在二级市场表现抢眼，但整个卤味市场其实依旧相对分散 ，根据公开数据，绝味鸭脖、周黑鸭、紫燕百味鸡、煌上煌、久久丫等前五名的市占率仅有20%，市场仍有极大的整合机遇。

而且，卤味品牌的区域化表现明显，在东北一带有一手店这些老品牌，在四川、湖北向南一带有绝味、周黑鸭、煌上煌等，但在中间的华北地带，却鲜有拿得出手的本土品牌。

看到市场的机会，2015年汪小海于石家庄创立了鲜卤家，在品类的选择上，汪小海避开休闲消费的卤制品，选择了餐桌佐食的消费品类。

一来，休闲消费卤制品品类中已经有“卤味三侠”，这些巨头在供应链、资金等方面更有优势，除了行业内的竞争对手，三只松鼠、百草味等休闲零食品牌也会抢占一部分市场份额；

二来，社区新零售、新餐桌经济、新家庭消费者的崛起等也为餐桌卤味带来了市场增长。而且，相较于休闲卤味，社区消费场景更加刚需高频，长久稳定。

但由于餐桌佐餐卤制品的参与者都是老一代的夫妻老婆店，产品缺乏标准化以及目标人群家庭主妇对产品品类的要求是多而全，导致整个行业乱象丛生，各种添加剂，**壳，僵尸肉等泛滥，对行业做整合升级是一件脏活累活，这也是为什么在这几年间，鲜卤家一直没有正式开放加盟。据汪小海介绍，在这样一个赛道中踩坑总是必不可少，鲜卤家为此曾交过上千万的学费。

最初是在渠道上，2016年鲜卤家曾短暂试水过电商渠道。虽然月销量也有上百万，但利润率与复购率都很低，这段尝试让汪小海对线上销售的“套路”更加了解。

“线上砸钱就有销量，停止砸钱销量就断崖式下跌，品牌很难赚钱，也很难用钱去砸出一个真正的品牌，而且对于熟食，消费者更要求即时可得。”

汪小海意识到线上只是锦上添花，可以出于营销与品牌的目的做，而非经营，最终他决定继续重注线下，通过线下实体连锁延伸到外卖，拼团及电商等场景。

之后在供应链端，鲜卤家还曾自建过工厂。刚开始汪小海觉得工厂就是扩大版厨房，但当真刀实q开始做才发现，其中需要各个层面的统筹，后来汪小海还是将专业的事情交给了专业的人做，采取第三方代加工模式，目前鲜卤家已经有了十几家合作工厂，基本上都是上市公司和龙头企业，并在石家庄有一个中央配送中心，未来在郑州也会建立配送中心。

由于餐桌佐食卤味产品极度非标而且涉及到鲜度的把控，对于人员的管理还有流程体系要求非常高，初期鲜卤家也曾模仿过友商，但模仿只能治标难以治本，还是要根据自身特色，找到适合自己的解决方案。

目前，针对熟食产品如何在保证鲜度的基础上解决区域流通的问题，鲜卤家借鉴了烘焙与快餐的供应链模式，采用“半成品+技术”的输出模式，让鲜卤家的全国性复制成为可能。

依托这套流程，鲜卤家今年开放了加盟模式，其现有直营门店50余家，加盟门店150余家，预计今年年底可拓展至500家。在加盟商的筛选上，为了保持开店稳定性，汪小海更倾向于选择有经营理念的人以及创业夫妻档，而且给予加盟商的毛利会比行业高出10%-15%，目前其加盟商的存活率超95%。

除了技术与管理体系上的壁垒，在汪小海看来，鲜卤家另一个壁垒便在产品。 配方上，鲜卤家团队曾跑遍北京、武汉、成都等10余城，经过1000余次试吃，用掉8000斤香料食材，最终制成。

在食材的选择上，鲜卤家也有绝对标准。以猪蹄为例，其拒绝使用冷冻时间长、不新鲜，无肉香，口感差的国外进口猪蹄，而只用千喜鹤品牌450~500克之间的新鲜猪前蹄，目前鲜卤家一年可卖出超百万只招牌猪蹄。

为了保证产品无香精色素防腐剂，在卤制品熬制过程中，鲜卤家不使用卤肉香膏，一滴香等化学添加剂，而是用10只3斤重的老母鸡、20斤鸡架和16斤新鲜猪棒骨大火熬制4小时制作天然高汤提鲜增香。

在产品上的稳扎稳打，让鲜卤家在社区内有着高频复购。 未来，鲜卤家除了销售自己研制的产品，还会将自己的店铺作为众多餐饮品牌产品的销售渠道，销售例如佐餐副食、生鲜粮油、冷冻菜肴、便捷菜品等产品，让用户不出小区就可以购买餐桌上所需的所有食品，打造一站式餐桌熟食超市，做熟食界“7-Eleven”。

目前鲜卤家管理团队有70余人，用汪小海的话来说，鲜卤家对开两三家店没有兴趣，想做的是打造一个百亿级品牌。

卤制品行业从2018年开始涌现了众多新品牌，也有很多年轻人成为行业参与者，但在汪小海看来，由于卤制品行业先发优势明显，供应链及连锁渠道成本和门槛过高，能走出来的新品牌寥寥无几，未来行业将继续长期被老品牌占据，今年再进入的新品牌跑出来的机会微乎其微。

it技术男一向被人贴上：想法单一，只懂技术等等标签。以下是我为大家整理的it男创业看法相关 文章 。

it技术如何创业 看法1 ：

在互联网时代，IT男被更多的普通人所熟知。IT男作为信息时代，互联网发展时代下出现的职业人群，也是有着特定的属性的。什么是IT男创业，IT男该如何创业这是很多IT男想要知道的。

其实，IT男创业和 其它 的创业没什么区别，只是从事的职业和创业方向不一样而已，IT男创业也是需要整合自己的技术和资源进行优化配置的。IT男创业者将自己在IT业界掌握的工作技能和知识体系以及人脉资源进行优化，为同样的一个目标成立一个公司或者工作室，研发出一款产品为社会创造价值从而实现自己的创业目标。

IT男如果成为创业者，可以选择哪些项目来创业呢可以参考的 创业项目 有：

1，根据自己工作的 经验 和擅长的项目进行

2，选择那种复购率比较高的项目，选择市场需求比较广泛的项目。

3，选择投资回报率相对来说比较高的，比如为特定人群开发一款运用软件，按年收费等等。

4，开建电子商务网站，通过网站销售产品或者服务。

5，为第三方开发APP或者自主研发APP，为客户提供相应的服务。

6，选择线下的实体店，比如餐饮店、保健品养生店、服装店、游戏体验店等等

总之，IT男创业，可以充分体现自己的优势和特点，让自己创造出来的东西给客户留下深刻的印象。

it技术如何创业 看法2 ：

一、 适当跳槽，到大公司工作：

到大公司工作并积极同相同和不同工作岗位的人交流交往，不断拓展人脉，时间一长，你可能很惊讶你的很多好朋友变成了主管或者老板。

二、 如果你技术很牛，多指导帮助新人：

记住一个人很难成事，不能只做光杆司令，你需要几个帮手。

三、在小公司，个人技术一定要突出

在小公司，如果能学到技术就不要急着跳槽，个人技术很重要。科技公司一般度很小，几个人就够，这样不几年至少有人会看中你，拉你入股，你很容易成为一个小老板。

四、学技术的学生和技术宅男可以借助网络，赚钱的同时拓展人脉

现在水果蔬菜都可以通过网店销售，你为什不试着借助网络销售自己的技术呢学习技术的时候也应该试着同事多赚钱，多给自己信心。

五、多写技术博客

多写技术博客，多与技术网友交流，这也是获取信息和增加人脉的一个 方法 ，同时也可以为自己的公司做推广准备。

六、获得别人的信任和好感，认识的人多，不一定有好的人脉

认识的人多，那不叫人脉，最终你的能力和责任感还是要获得合作伙伴的信任和认可，不要给人轻浮肤浅的感觉。

IT技术人员的 创业 故事

我自己介绍一下:本人96年西点 毕业 ，学的是无线通信，柳传志是我的校友，后来分配到北京巨龙做交换机，98年去了深圳中兴，当时看到中兴日益强大，和华为的崛起当时，感到做通信的发展太大了，很简单，利润高，99 年我到上海出差，看到上海的一些小厂自己贴牌子OEM台湾的ISDN设备，光端机，交换机，我自己和两个非常要好的销售，心头一热，就开始想做了，当时， 国内也很鼓励创业，我们主要是做私活，一个销售把单子谈下来，我们就自己做，挣了不少黑钱，一次我给邮局卖了60端口的中继，1300多门的电话，说实话，有了钱胆子就大了，和几个销售就成立了一个公司，当时，我们在深圳成立，后来觉得，深圳这类公司太多，干脆来北京。

2000年公司在中关村挂牌，胆子奇大，跟台湾一个厂家谈了OEM合作，由于没有做任何 市场调查 ，就开始跑客户，很兴奋，因为我们代理的是ADSL产品，大家想象一下，当时ADSL是新出来的，电信虽然没有牌照，但是有很多集团单位根本就不需要，只要能用，由于我们的思路出现了问题----没有考虑:ADSL与电信的合作方式，在项目的推广中遇到了巨大的挫折，什么挫折呢，你可以给集团用户装，但是电信不给你做接入，所以我们的产品只能组局域网，不能上公网，要上公网必须通过CISCO的路由器来实现，我们的客户就为难我们，最后没有办法，我们免费给用户提供路由器，一个项目40多万，利润只有4万多，没有办法最后调整思路，做代理，代理 CISCO，北电的产品，和一些好的厂家的ISDN，光端机产品，免免强强做到02年，

我本人技术非常的好，在公司重大项目中有决定权，问题就出在自己太主动，太自以为是，不做任何调查，以为什么难题都可以用钱去打动，最后陷入困境，以为能牵客户的鼻子，却不知道客户才最终要牵你的鼻子，因为市场上有很多因素要考虑，我2000年才25岁，太年轻了， 2000 年的时候，象我公司这么没有调查就开公司的很多，在宽带通信公司，当时北京有一家公司也很艰难，但是老板非常有钱，是亿万富翁，在南银大厦做EDSL，比 ADSL要好，采用ETH OVER DSL技术，能实现双向对等传输，但是他们老板很希望我做他们的代理，我哪个时候明白了，没有电信的支持，你再好的技术都没有话语权，他们化了很多的钱才拿下了电信的入网牌照，即使是这样，并不意味电信支持你，这就是为什么电信这个行业门槛高的原因，他们的产品非常牛，就是跑不上公网，只能用广域网技术来实现局域网，和我们一样，只是我很清楚，公司小临时转行了，不是大转而是小转。

2000下半年瞄准路由器和ISDN，光端机等设备，做的非常辛苦，创业时候有40多万资金，转眼就变成10多万了，我们3人一路来到江苏，浙江，做了几个小项目，马马乎乎过了一年，过年后，有一个销售就不干了，我们马上面临散伙，没有办法，两人继续干吧，于是什么都开始代理，什么都做，一点都没有方向，过了半年，资金越来越少，而且客户的回款越来越难拿回，没有办法，我离开公司1个月到江苏，河南，浙江求爷爷告奶奶，要到了10多万元，然后把房租结了，把公司地址变更到自己住房，可怜啊，我和另外一个销售开始 总结 下一步如何做，最后确定，还要做，战线不要拉的太长，不压货，销售力度要加大，回款一定要快，我们请了一个好朋友，给我们专门负责回款(他是中兴通信的大区经理)， 由于他工作方便，能说的上话，给他一定的回扣，总算把公司做活了

经验:创业初期:战线不要拉的太长，市场要有圈有点，销售一定不要限于签单，而是要顾全资金回笼

技术人员创业一个最大的特点是什么这个问题直接导致技术人员创业的发展与壮大，你看看中国许多企业都说自己的软件产品，硬件产品是自主研发的，呵呵，其实呢，都是OEM别人的，我自己就是，甚至我OEM台湾那家公司的产品是日本的，再看看别人的产品，都是OEM别人的，我们只是心照不宣而已只不过我是技术人员，我的OEM之路发展确实没有别人的快，我一直想这个问题另外就是要创业首先是一个管理者，其次才是一个商人，最后才是你自己，而我以前首先强调自己是一个技术人员(其实别人并不买帐)，看看中关村的那些公司，真正有几个技术人员创业的老板敢说:自己是靠技术起家的，用友敢说吗，联想敢说吗

我做了一个最大的项目，140万，换了2波技术人员，我一不哄，二不骗，我想大家都是技术人员，塌实就可以了，谁知道来了一批半个月就走了， 2003 年我读了一个MBA班，结识了一些同仁，才发现很多起步才2年的公司做的都比我大，汗颜啊，其中一个浙江人自己说开发了一套网络过滤软件，这家伙能说会道，在浙江卖了好几百套，现在北京又有3家代理，他告诉我，你得会给你的所有的人描绘一个蓝图，空手也能套白狼，说深圳腾讯QQ也不是自己开发的，为什么别人能做这么好这就是道理，你不一定要在技术上超越别人，但你一定要让人有所"图"，这就是蓝图，做生意，管理都一样。

it技术如何创业看法3：

我认为一个技术人员很可能会出现的一个错误那就是:技术人员不能给人描绘一个美好的蓝图。

首先，我不能给我的员工描绘一个美好的蓝图，新员工来了就是干活，目的就是打工;我不能给客户描绘一个美好的蓝图，不会先做朋友后做事;我不能给自己描绘一个蓝图，办公司就是为了挣钱，为了钱可以做任何事情。

做什么事情都要两面性，保证自己，惠顾别人，一个都不能少，个中奥妙大家体会。

有一次，MBA老师请来了一个台湾资深培训老师给我们讲课，他首先问我们：学MBA的目的是做什么，我们说学习管理的精髓，他笑了笑，突然把他的讲义撕地粉碎，说：“狗屁管理的精髓，人家真正做大企业的靠得是什么靠的眼光和勇气，眼光是什么你们在坐的个个很有品位，你知不知道你们北大南门有一个卖鸡蛋的农民，3年之内把一个网吧做了好几千万，你们有品位，不代表你们有眼光，我敢说你们没有几个人瞧地起他们，嘿嘿，人家发财了，你们学完管理的精髓以后一辈子也不能做的象他们那样有成就，还学个屁，有眼光还要有勇气，当年宏基的四个年轻工程师，放弃高薪，傻不隆冬自己做了一个公司叫华硕，靠的是勇气，如果你们学了MBA如果没有勇气去解决问题和执行事物的时候，学了没用，一点用都没有”

我们当时懵了，想想也对，特别是创业，如果没有眼光和胆识，管理在强，都是空中楼阁，回首我的创业里程：可以说是有勇无谋，看到ADSL的钱，没有看到ADSL的前途，更没有看清中国电信的嘴脸， 毕竟自己不是一个成功的创业人士，而是一个从死亡边缘上抢救过来的公司，今天要谈论的就是关于一个创业人员的胆识，什么是胆识，有胆量还要有见识，光有胆量的公司要么是骗子，要么被骗，要么死了，光有见识的公司要么搞概念，搞抄做，卫星上了天，其实空无一物，原地徘徊，如果在创业的起程没有胆识的话，后面的路就会象我一样，充满泥泞和艰辛，如果在开始胆识过人的话，可以说后面会很有机会的，钱这个东西也是缘分，你不一定努力就能够得到，看看盛大的崛起，不能不说他胆识过人，如果他要管理好他的公司并不一定很有能力，这也就有了唐俊这样的人物去打点，说到这里，我就不得不回想我当时的情况，事事亲恭，搞的大家人心惶惶，提心吊胆，人家一烦走了，销售走了，技术走人，还说这个老板搞技术出身，其他什么都不懂，放不开，呵呵，没有冤枉啊，而且这个话，我也经常在其他公司听得到，看来是很多公司的弊端啊!毕竟技术人员创业不在少数，有一次MBA上私下讨论联想要是倪光南要是做了联想的总裁，会不会比我的校友柳传志好我心想，未必，可能更差，我这里不是打击倪光南，我个人对他佩服的五体投地，但是联想的创业阶段，就应该象柳传志那样。

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