美食网站活动策划书

美食网站活动策划书,第1张

#策划# 导语随着互联网的发展,各行各业都可以利用网络来进行运作。以下是 考 网整理的美食网站活动策划书,欢迎阅读!

美食网站活动策划书篇一

本站定位于向消费者宣传,介绍美食美味,方便会员在线订餐!吸引餐饮店为入驻,为其宣传、营销美食美味。策划各类美食活动等!

一、市场分析

民以食为天!

食,已非饱填肚子!已转化成了一种文化,一种追求—---健康、美味、品味!

随着社会的发展,餐饮业已成为全球经济中发展势头劲和规模的产业之一。餐饮业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,餐饮业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。

二、目的及其功能定位

建设美食网站的目的是未来方便网友了解美食美味、寻找美食美味、品偿美食美味、学习美食美味!

三、技术解决方案

采用租用虚拟主机的方式,用window2014/nt *** 作系统,采用模板自助建站,采用html网页编程语言,采用asp的动态空间。

四、内容规划

导航:首页、美食美味(再设各类美食子栏目)、美食达人(bbs)、美食制作流程、美食活动、在线订座、等flash引导页、信息搜索查询系统。

首页:各子目录部分内容。静态页面,定期更新。

美食指南:按各区划分,有各个的餐饮店简价、美食品种、价格、服务等。静态页面,定期更新。

五、网页设计

网页色彩以蓝白色为主,给人清新、自然、放松的感觉。加之各种美食。对网站的美工特效进行进一步的修饰美化和优化。

六、维护

动态信息的维护由相应人员进行在线的更新管理;静态信息(即没用动态程序数据库支持)由专业公司进行维护

包括网站内容的更新,网站风格的更新(如网站改版)、网站重要页面设计制作(如启示重大事件页面、突发事件,活动页面设计制作)、网站系统维护服务(如:email帐号维护服务、域名维护续费服务、网站空间维护、与idc进行联系、dns设置、域名解析服务等)

七、测试

网站发布前要进行细致周密的测试,以保证正常浏览和使用。主要测试内容:

1、文字、是否有错误。

2、程序及数据库测试。

3、链接是否有错误。

4、测试浏览器兼容性。

八、发布与推广

1论坛推广

将网站上的各种文章做成链接形式,并分类放好,一次贴在各个论坛上,这样既能给某些需要的人带来方便,同时又不会因为过于直

白的广告而被删贴,宣传效果无疑要好得多。如果将这些资料贴到比较符合自身定位的论坛相应的版块,必定能换来不少点击。

2网吧推广

很多人接触电脑是从网吧开始的,如果第一次上网就浏览你的网站,那印象一定很深刻。具体怎么推广呢?如果你跟网吧老板关系不错,那就叫他把网吧电脑的首页都设成你的网站(一般设置好之后,没有管理权限是修改不了的)。不认识网吧老板也是有办法的,认识网管就行了。一般首次上网的人都会叫网管教他们,这时网站就不经意之间被推销出去了。

3的病毒式营销

这是一种颇有创意的宣传方法,相信能在短时间内给网站带来很大的流量。对这种的最初印象是论坛里经常能看到的签名图:一个小卡通人物举着一块牌子,上面写着你的ip地址, *** 作系统和浏览器名称。该部分显示的内容就是可以改变的。这一类方法里用得最多的,给上传打logo。最早使用这些方法的一些网站从中获得了大量的点击。

4电子邮件推广方法

基于用户许可的email营销与滥发邮件(spam)不同,许可营销比传统的推广方式或未经许可的email营销具有明显的优势,比如可以减少广告对用户的滋扰、增加潜在客户定位的准确度、增强与客户的关系、提高品牌忠诚度等。

根据许可email营销所应用的用户电子邮件地址资源的所有形式,可以分为内部列表email营销和外部列表email营销,或简称内部列表和外部列表。

内部列表也就是通常所说的邮件列表,是利用网站的注册用户资料开展email营销的方式,常见的形式如新闻邮件、会员通讯、电子刊物等。

外部列表email营销则是利用专业服务商的用户电子邮件地址来开展email营销,也就是电子邮件广告的形式向服务商的用户发送信息。

许可email营销是网络营销方法体系中相对独立的一种,既可以与其他网络营销方法相结合,也可以独立应用。

5连接交换

文字连接和连接以及首页醒目位置的交换,找一些pr较高的网站。

群发信息

利用qq发布网站信息可以同时加几十个qq群,每个群有200人左右,总数也是很多的。

6广告交换

可以找一些流量相当,或者是内容互补的网站交换广告,也是很不错的推广方法。

7网址导航

现在网址导航站多如牛毛,如果都收录了自己的网站,效果也很不错的,可以直接申请。

8搜索引擎

9名片宣传

可以印刷一些名片,并印上网址发给客户和自己的好友。

美食网站活动策划书篇二

一方水土养一方人,在广阔的中华大地上,培育出上下五千年的璀璨文化,而中华饮食更是中国人的骄傲。汉族人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式,又向其他民族学习了扒、涮等方式,用来制作各种菜肴,形成了鲁、粤、闽、皖、川、湘、浙、苏等各具地方风味特色的八大菜系,每一菜系都可烹饪20xx300个品种的菜肴。

在一定意义上,美食与文化是相互兼容的,一道美食的产生总离不开当地的特色文化,一道美食的背后总有深厚的人文情怀及其独特的历史故事,在文学肴馔里细细品味。

现在网络上,关于美食的网站不计其数,而将美食与文化相结合的网站屈指可数。为此,我们将美食背后的故事挖掘出来,将中华文化以美食的方式,更好地传承下去。

网站宗旨:

赏美食,听故事,表看法。赏评中华美食,弘扬华夏文化。

网站类型:

商业网站。将美食与文化相结合,网站分为七大模块,分别是食·色饕餮、民族时食、美食传说、饮食男女、美味书话、互动厨吧、同城活动。

一、食·色饕餮

美食邂逅**、电视剧、动画,会擦出怎样的火花?在“食·色饕餮”这个板块中,将为大家介绍在**、电视剧以及动画片中所展现出来的美食时光,沉浸在由视觉带来的味蕾的享受中……

第一部分:**

**是光和影的奇迹。神奇瑰丽的文字,谈及美食的**,以其色香味俱全的诱-惑完成了各种各样的故事。当美食遭遇**,它的丰富性首先体现在类型上,有喜剧片,也有悲剧片;有浪漫温情片,也有食色惊悚片;有娱乐片,也有恐怖片。

第二部分:电视剧

数十集的剧集,可以在循序渐进的剧情中,慢慢的叙述出整个故事,也上演着不同的人生。美食的香味也随着时间的流逝,愈发显得浓郁。细细品味电视剧中的美味,在齿间留香很久。

第三部分:动画片

动画片也爱说美食。动画片中淋漓尽致的厨艺,让人心动的色彩,也可以看的热血沸腾、食指大动。

二、民族时食

民以食为天,我国想来非常注重美食,从古至今,无论是皇帝,平民百姓还是领导都会为美食的色香味倾倒。不同的民族,不同的季节时令,都有其源远流长的习俗,与众不同的趣闻。本环节不仅向网友展现我国民族地域特色食物,还能够向网友推荐健康的时令菜,帮助网友养生。

第一部分不同民族食物

特色:主要分为汉族和少数民族在节庆或是一般日子里的饮食特色介绍。例如会分期介绍各地的饮食,如生活在大草原的蒙古,藏,哈萨克族的牧民,食肉饮乳;赫哲族生活在黑龙江水乡,鱼是主要的食物;而生活在兴安岭的鄂伦春人,食必鸟兽肉等等。这些都会在这个栏目中详尽地介绍,让受众了解博大精深的饮食。

包括像饮食餐具,习惯,礼节等也会比较全面地展示。

趣闻:如果说特色是对我国各族人民饮食的基本介绍,那么趣闻就是起到一个扩充,休闲的作用。在给予我们饮食特色知识了解的同时,也以一种比较有趣的形式,将各地比较有意思的饮食方面的事情展现给我们。

第二部分时令菜

季节习俗食物养生。此模块向我们展示我国不同季节的一个饮食习惯,看全国各地的人是如何吃的。同时,通过解说,建议的方式,告诉我们不同季节应该如何“吃”,如何更好地“吃”,用以食物养身。

三、美食传说

栏目内容:

介绍中华美食的由来。中华的各种传统美食历史悠久,例如粽子、饺子、年糕等各种传统食物都有一段历史故事和由来。现今全球文化融合步伐加快,很多外来食物进入中国使中国传统食品有了新吃法、新改观。本栏目聚焦中华各种美食的由来。

例如饺子的由来:建安初年,张仲景出任长沙太守,不久瘟疫流行,他毅然辞去了太守官职,决心为百姓治玻这时正值数九隆冬,他在回乡路上,心里老惦记着那些冻烂耳朵的穷乡亲们。冬至到了,他让弟-子替他看病,他在南阳东关空地上搭起了医棚,盘上大锅,专门舍药为穷人治冻伤。他把羊肉、辣椒和去寒的药材放在锅里,熬到火候时再把羊肉和药材捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟,分给治病的穷人,每人一大碗汤、两个“娇耳”,这药就叫“祛寒娇耳汤”。人们吃后,顿觉全身温暖,两耳发热。

从此以后,每到冬至,人们就想起张大夫为乡亲治病的情景,也模仿着做娇耳的办法,做起了食品。为了区别“娇耳汤”的药方,就改称为“饺耳”。因叫着别嘴,后来人们就叫它“饺子”了。天长日久,形成了习俗,每到冬至这天,家家都吃饺子。

除了传统美食的由来,本栏目坚持与时俱进,也关注现今中西结合的中华美食。整体栏目将会做成中华美食传说的网络辞典,传播中华美食的悠久历史。

四、饮食男女

栏目内容:网站为注册用户提供博客平台,用户可以在自己的博客中发表关于饮食的原创日志,日志可以被其他用户浏览并且收藏和推荐,依据该日志推荐、收藏的点击率,网站我会将博文推荐到网站的各个板块,与影视剧作相关的文章就归类为“食色饕餮”板块,与书籍相关的文章则归类为“”,以此类推。

打开“饮食男女”栏目,分别设置几个板块:“吃货人气榜”,活跃度较高的用户依被关注度排名,网友可点击博主头像浏览其博客;再以每位博主擅长的方面进行分类,如按好做菜、好吃菜、好说菜等,给网友更多选择的机会。

五、美味书话

栏目内容:

写食的名家有几路居多:

一,文人派。这类的特点是引据论点,意趣大于实战;

二,掌故派,这类人都长于交际,见识颇多,三教九流,八卦奇多;

三,吃客派,这类作家以味蕾发达,勇于尝试而著称,一点文气皆无,全靠官能的活跃,能吃,好吃,会吃,想吃;

四,庖厨派,这类是特别精细的交代了采料下锅的过程,完全可以挂在厨房,对照行事的;

五,考据派,对饮食源流都了如指掌,很有学者底蕴,看他们的书,特有学识营养。

阅读名家话食的书籍,不仅在“色香味俱全”地大饱眼福,还能学到一些鲜为人知的古法食谱、美食掌故,获得学识营养和精神食粮。因此痴迷美食的吃货们更需要一本书来完成超越身体境界的升华。此栏目提供美食书籍的简介和书评,文本部分由网站我自其他地方搜集,部分为与美食书籍有关的推荐量多的优秀博文。

六、互动厨吧

想了解更多的美食吗?想知道美食的制作方法吗?大家都把自己想到的、做过的,创造的各种美食一起交流一起互动,都来争做地道的美食家!

概况:

互动厨吧,这是一个用户交流互动与服务的平台,一群美食爱好者聚集于此交流和传播彼此的经验。主打分享原创菜谱、交流做菜心得、传递美食知识。

为对生活有主张,对美食有见地的各类美食爱好者提供秀场;为爱做饭的朋友提供切磋烹调技艺、交流美食体验的场所;为那些不知道吃什么,怎么吃的朋友提供实时互动服务。

第一步,你要检查的后台电脑软件能否打开,如果打不开,请修复数据库

第二步,如果后台打开正常,请检查网络,数据库端口号,防火墙,如果一切正常,请到第三步。

第三步。重启前台收银电脑,在进,如果还不行,请PING后台主机能否通

餐饮社交化五G时代,将重新定义餐饮格局,餐饮开店的形式将会更加多元化,并两极分化。说白了,除了快餐和食堂(只是为了吃饱对付一顿),成为跑量饱腹的餐厅,那些高档的餐厅会所将越来越不象吃饭的地方,连小吃店都会导入社交的场景,成为跑质体验的餐饮场所。

一方面,因为很多创业者会有各种奇思妙想,会有单品爆款思维,线下店铺上只是一个新零售成交入口,所以一定会借助五G技术,做各种体验引流服务。顾客需求方面,也只是把吃饭看作是一件顺便的事,更多的是借助你这里的场景来社交,各种秀,所以饮食是一种配套服务的功能。也会越越来越人群分化形成交往圈子,这直接也会也影响到圈子里的人开店和圈子外的人开店生意的不同,或者会做线上社群的人和不会做线上社群的人,生意的不同。注意,你如果过度的注重装修和出品以及服务这些传统优势,想从中这样就能够把生意做好,那么你都不知道为什么这些传统餐饮要素哪方面都不如你的人,生意会比你好。

现在还是有很多做餐饮的人,死搕一个道理:不管世界怎么变化,人总要吃饭吧?话虽没错,但这样的思维是不会与时俱进的。如果说美团的外卖小哥抢走他很多堂吃的生意,你还能活,那么到五G时代,你还是在那里守株待兔,我们把这种等客上门的模式叫做死搕模式。我可以断言,这种墨守成规的经营模式,将会在五G时代被大量淘汰,只剩下人格化的匠心小店,未来的人吃饭,都会冲着人去,冲着故事去。当然,五G以后也有可能被六G七G干掉,但五G的任务,就是来颠覆传统餐饮模式,而且它干掉你,和你无关。

有人说,以后的办公室会越来越象茶室,以后的门店会越来越象办公室。别人到你办公室是去窜门去玩的,到门店则是谈去业务的。五G时代,物质的传送将更加即时,首先颠覆的是出行模式,各种场景也将更加科幻,沉浸式体验室的导购系统,商务洽谈,异域共情,都将原来只能吃饭的地方变成各种秀要抢占的领地。如果说四G让吃饭之前先拍照拍小视频分享成为习惯,那么五G将让吃饭成为直播就有成为可能,通过手机或各种穿戴设备的传感器,告诉你该吃什么,不该吃什么,食物将会更加个性化,定制化,人性化。告诉你东西吃多了,哪些不该吃,什么时候该补充能量了。那么,五G能否打破各种物理距离,让很多远在各地的人有在一起吃饭的感觉,这样的餐厅可不可能?在这方面我还是缺少点想象力。但餐厅的线下社交功能将被各种放大,并且五G有助于管

好嘴,助力吃出 健康 ,这是一定的。

五G只是一种工具,只是一个时代的产物,我们更多的是要在更大的尺度下,去打量这个 社会 的变化,先从思维上跑通,然后做什么,怎么做。信息化时代,各行各业都在比拼学习能力,信息量18个月就会翻一倍,都是学习怎么与时俱进,未来待在舒适区的人都将会被时代甩得远远。餐饮也是如此。让我们一起来吃货拯救世界,欢迎加入微膳联盟,一个倡导群体进化的吃货社群。

今天跟大家分享5G时代给餐饮业带来的影响和机会。

大家知道,站在哲学角度看,5G不仅是速度加快,而是新时代新文明的革命。

这叫量变到质变!

5G影响着 社会 的方方面面。不难理解,也会影响着餐饮业。

什么影响?如果用一句话来概括的话,即餐饮业将迎来智能餐饮时代。

所谓智能餐饮时代,核心价值观是:餐饮业将进入个性化 健康 定制新时代!

5G时代的口号是:“ 健康 不吃大锅饭”!

我们从以下三方面理解这件事。

1 健康 大数据将是餐饮业的第一引擎!

吃出 健康 、吃出长寿是人类的一大梦想。

然而,迄今为止,不仅没有吃出 健康 ,而是越吃病越多。什么原因?

主要是人类无法知道每个人的 健康 密码。于是,人类吃的“营养餐”,形象的说,就是“ 健康 大锅饭”。

进入5G怎么样?

由于实现了“云、物、大、智”。理论上讲餐饮业就有每个人 健康 数据库。

人们就能实现个性化 健康 定制服务。即可以根据每个人的 健康 密码,由人工智能大厨师为你定制适合你的口味、价位的个性化营养餐。

2由于实现了低功耗。

智能化餐厅成本也会大大降低!

3餐饮业实现智能化供应链。

由于5G时代彻底解决了延时性问题。比如5G延时只有一毫秒,什么意思?举个例子,用针扎你的手指,你马上就感到疼,这个延时是近30毫秒。如此快的5G就能完全实现无人驾驶了。

于是,就能实现智能化、无人化的精准配送。

而在4G时代,这是无法想象的!

总而言之,餐饮业随着5G的到来,将发生一场新的革命!

毫无疑问,5G不仅给餐饮业带来更大更多机会,也带来更大更多新挑战!

2019我们一起努力!

抓住5G的新机会,迎接5G的新挑战

在5G世界中,我们每个人生活将变得更加便捷。人们获得各类信息的速度会更快,含量更丰富。而伴随着高速的网络交流,个人接触的终端类型也会增加。5G+物联网的实现,将使得万物皆为终端。

1)更高水准的服务

店铺可以进行精准的人流统计,读取每一位顾客的标签,一旦顾客进店。店内人员可以快速度的读取消费者的消费习惯,用餐习惯,口味习惯,更精准的提供顾客的需求。

2)更丰富的餐厅信息数据

顾客也可以借助餐厅的信息数据,更全面的了解餐厅菜单,实时查看餐厅就餐位数,以及餐厅的内部装修、后厨卫生等,从而判断是否来店就餐的选择。

随着这两年的餐饮门店倒闭潮,出现很多餐饮不好做的声音,随着5G普及应用,餐饮变的有章可循,有据可依。

大数据的真正利用更在于展店期的快速选址。以往选址也会用到大数据,但是某一个地区的人流量、人流规律、截流情况、人流偏好等等数据的采集和分析,进而对周围商圈做全面评估,还都是普通商家不易获取和处理的,而这些在5G普及的前提下都可以轻松、低成本地实现。

5G时代到来会给餐饮行业带来什么影响,作为实体餐饮业经营者,我想是至少有以下几点改变。

不要说5G时代了,4G时代就已经催生了很多新兴餐饮模式,这对于餐饮业的发展无疑是起到了积极作用。但是也的确把传统餐饮行业折腾的够呛,一旦5G全面铺开,也许会催生更多的新兴餐饮模式,但是对于传统餐饮行业来说更是举步艰难。但是也的确会是一批优秀的餐饮店迅速崛起。

在4G互联网时代,美团、饿了吗、百度外卖等外卖软件的盛行,很多形形色色的餐饮店做起了线上的 美食 配送,这里就不乏一下作坊,他们的运营成本更低所以有了价格优势,对传统餐饮行业的冲击大家有目共睹。

在未来5G时代,信息化的便利能给传统餐饮行业带来广告营销方面帮助,那就是让顾客看到食材的新鲜和食品安全的保障。其实早几年已经有人在做直播式厨房,顾客只要进店根本不用去厨房就可以在大厅的屏幕上看到厨房的一举一动,客人可以亲眼看到自己的菜品如何处理?如何加工?以此来消除顾客的疑虑。

相信未来5G时代,信息传输速度更快,客人在手机上下单,不用到酒店就可以全程看到自己的菜肴是如何处理,如何加工,如何配送到自己餐桌上的,彻底解决食品安全方面的问题。

随着时代发展实体餐饮店的纸质菜单将会被完全取代,每个人手机上就可以进行下单,其实这在现在已经实现了,只不过在未来5G将会更加普遍,以为来大数据网络可以清晰地算出消费者的口味,为其推荐出最适合的餐品。

可能还会有服务机器人的出现来环节餐饮业招工难得问题,在这里就不过多的设想啦,5G时代已经到来,让我们拭目以待吧。

2019年被称作是5G元年,5G已经不是一个概念,小规模商用陆续开始,5G正快速进入和影响我们的生活:今年初,华为和上海移动共同启动了5G火车站的建设;4月,华为又和深圳华侨城洲际大酒店联合启动了全球首个5G智慧酒店建设;

5月,5G购物中心在上海落成。可以说,5G规模化商用的大幕已经拉开! 5G的应用势必影响各个行业,在此会长做了一些对餐饮的未来遐想。 大数据真正为餐饮服务 其实十多年的餐饮就开始有了“大数据”,只不过那时候都是包括一些软件服务商提供的后台数据支持。 比如借助CRM(客户关系管理)、ERP(企业资源计划)等管理工具,也并没有像今天一样可以通过高清地图,传感器,摄像头,以实时采集并在01秒内的网络速度完成传输处理。 1)更高水准的服务 门店也可以据此进行精准的人流统计、准确读取来店消费的每一个顾客标签。一旦顾客进店,店内服务人员可以快速读取每一个消费者的消费习惯和用餐习惯,针对性的提供顾客需要的更高水准的服务。 2)更丰富的餐厅信息数据 另一方面,顾客也可以借助更丰富的餐厅信息数据,更立体、生动的了解餐厅菜单,实时查看用餐的餐厅座位数、餐厅内部装修以及后厨的环境卫生,继而做出是否来店用餐的选择。从这个角度来说,未来的餐厅无疑会实现更丰富的线上呈现。

从移动互联到“万物互联”, 餐饮业的“万物互联”会是怎样的? 每一次移动通讯技术的换代升级都给我们的生活带来了翻天覆地的变化。5G带来的技术浪潮可能就是将移动互联彻底演变成万物互联的质变。困扰物联网延时、功率不够的问题会得到充分解决,物联网也会有爆发性的进展。 那么,餐饮业的“万物互联”会是怎样的? 1)用餐场景 目前就单看用餐场景,餐饮设备的互联典型的就是点餐环节。扫码点菜通过系统将前厅的用户手机和后厨的出菜系统联系起来。这部分的数据量是并不巨大的。 而其他环节比如后厨 *** 作环节、服务环节,信息化、智能化的程度就更低了,目前已经出现的炒菜机器人、服务机器人就是在这两个环节上的 探索 ,但一直没有明显的突破。 由于信息的接收、转化和传输的限制以及控制体系的处理能力不足,无法让顾客、前厅、后厨实现充分的互联互通。 5G“万物互联”技术就是突破困难的关键,尤其是餐饮生产区域、服务区域的设备实现自动化和人工智能。 在餐饮消费场景中,则可以把选餐厅、点餐、出餐、就餐、支付、餐后反馈几个关键环节连接,以手机或其他某个终端作为交互控制中心,所有的设备都实现互联, *** 作人员不需要来回奔波去制作产品。 例如,设备的保养维修一直是餐厅的痛点,经常出现保修好几天才来的情况,未来的设备可以通过网络远程控制,监控和配置这些机器,实现设备自我优化,自我诊断,自我报修。 2)支付场景 在4G时代出现了移动支付,基于支付宝和微信这样的“超级应用”,无现金交易让每一个账单都有数据可查,一直以来困扰餐饮业财务管理的现金漏洞问题得以解决。然而扫码支付还是基于二维技术,依然会出现一些问题比如盗刷。 5G商用后,“三维立体”的验证技术可通过人脸验证,实现了更加便捷迅速、更具交互性的“刷脸支付”,不仅确保每笔支付万无一失,还能通过刷脸环节衍生其他营销方式。 产品研发即将提升一个层次 农业应用5G后,可以实现种植技术智能化,比如采用高精度土壤温湿度传感器和智能气象站、智能农场设备,远程在线采集土壤、气候、农产品生长状况等要素并进行管理。

同时,在5G的强大技术支撑下,也可以实现种植过程公开化,农场可实时发送图像数据让外界了解菜园所种作物状况,消费者、采购方可以随时进入网络观看种植过程。 农产品的成长过程、成熟度、营养指标都有数据可跟踪;每一条鱼、每一尾虾都有自己的成长记录上游食材进入供应链并到达下游商家时进行溯源都不再是空谈。 目前的“明厨亮灶”工程已经开了个头儿,在5G环境下,除了追溯食材来源,还可以通过5G智慧央厨物联网对餐饮企业进行超高清摄像,结合影像光谱技术,可以判断作业人员的行为并进行纠错。 再比如,智慧仓库和智慧称重系统则可以监控 *** 作人员打卡、验收的过程,食材的重量、和视频录入信息也可以实时管理。 以往,上述这些管理环节因为需要大量数据录入和分析,在具体执行层面很难落实,而在5G环境下,从供应链源头就开始数据采集,到餐饮门店后相关的物联网应用让数据监测和分析也都成了非常轻松的事儿。 此外,在5G环境下的无人机、无人驾驶技术都会很好地落地,外卖送餐环节也可由无人机来处理,餐品配送更加快速准确,这也能提高食品安全的整体水平。 餐饮行业变得更容易做 随着这两年的餐饮门店倒闭潮,出现很多餐饮不好做的声音,随着5G普及应用,餐饮变的有章可循,有据可依。 选址是餐饮最大痛点,5G应用可以很快对周围商圈做全面评估,从而判断商圈和自身项目定位是否匹配。 外卖目前的卫生和配送速度是制约其发展的最大障碍,有了5G的网络支撑后,顾客可以选择性的去根据店家当前排队速度,骑手配置情况,做决策是否下单,顾客理性了,店家有序了。 一切餐厅的程序简化,产品就可控,管理者和被管理者之间矛盾减弱,顾客和餐厅之间距离就会拉近。 但是不论 科技 如何发展,时代如何变迁,人类的社交属性不会改变,餐厅要能引起食客共鸣, 情感 共振,这始终是影响人们选择品牌的最关键要素。

会长有话说: 大数据的真正利用更在于展店期的快速选址。以往选址也会用到大数据,但是某一个地区的人流量、人流规律、截流情况、人流偏好等等数据的采集和分析,进而对周围商圈做全面评估,还都是普通商家不易获取和处理的,而这些在5G普及的前提下都可以轻松、低成本地实现。

写作思路:可以写“我”喜爱中餐烹饪专业,“我”的理想职业是当一名出色的厨师。厨师是重要的职业。俗话说,“民以食为天”。任何一个人都离不开自己生存的依靠——食物。

正文:

生活仿佛是万花筒,五彩缤纷。自然,生活中的职业也各式各样,千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业,其中也包括我,我喜爱中餐烹饪专业,我的理想职业是当一名出色的厨师。

厨师是重要的职业。俗话说,“民以食为天”。任何一个人都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常人,你可以几天不说话,可以几天不上网,可以几天不劳动,也可以几天不看书,但你绝对不可能几天不吃饭。常言道:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。

况且中国人很重视吃,食文化特别丰富,今天富起来的中国更注重吃了,走进大街小巷,到处是大饭店、小餐馆,快餐则更多。

假如没有我们这些厨师,又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢?广大劳动者那么辛勤地工作,首先要填饱自己的“五脏庙”,只有在解决吃饭问题的基础上,才能创造更多的物质文明和精神文明,才能追求小康生活,才能追求更高的人生境界。难道你能否认这一事实吗?除非你是机器人或是外星人。

厨师是快乐的职业。每当有顾客光临,就不由自主地 *** 起那些再也熟悉不过的刀子、铲子、勺子……选用姜啊,酒啊,盐啊……多种材料搭配,文火武火结合。

不一会儿工夫,一道道色香味俱佳、鲜美可口的佳肴,就从我们的手中诞生,并热气腾腾地奉送给客人,看着顾客们津津有味地品尝着我们创造出来的作品,心里当然美滋滋的,难道你能不觉得我有一种满足感、成功感和无比的喜悦感吗?

厨师是影响人们健康的职业。作为一名出色的厨师做出来的菜不但要色、香、味俱全,而且也要十分注重顾客的卫生安全和营养搭配。所以要重视材料的采购,并高度重视环境的卫生。决不用腐烂、变质的材料做菜,还要适当向顾客宣传营养学、保健学的知识,以提高顾客们的身体素质。只有这样,才能使顾客信赖你,回头率更高,利人自然利己。

厨师是对职业道德高要求的职业。我作为一名厨师,宁愿少赚钱,也不能昧着良心干有违公德的事,除了不售不洁、变质的食物,此外也不售野生保护动物,并耐心向顾客解释、宣传,在构建和谐社会过程中,我更要做到平等待人、善待穷人,大力推出平民菜系。努力做到让天下平民也进得来、吃得好。

我之所以认为厨师为理想职业。是因为它很重要,既关系到人们健康,又影响着社会和谐;既能让自己高兴,又能让别人快乐。当厨师是一种享受,烹饪的过程是享受;看别人心满意足地走出餐馆,也是享受;创新出一道道的佳肴,受到客人称颂,还是享受。

“三百六十行,行行出状元”,这是古语。现在当然远远不止三百六十行了。当厨师,我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业,我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。

如果你问我为什么要当厨师,那可能有两个原因。第一,我从小就喜欢吃。当美食出现在我的眼帘下。什么烦恼都诸至脑后,十分快乐。还有一个是有次,妈妈生病了,食欲大减,我就翻箱倒柜,为妈妈亲手做了一道青菜,没想到妈妈吃完后精神好多了,不停的夸我。从此我就立志要当一名大厨,让妈妈尝遍天下山珍海味。

理想不是空想,而是脚踏实地的一步一步实现目标。为了实现这个目标,我经常会虚心地去请教一些煮菜高手,从中学到很多生活小常识,例如:洗菜时可以加点盐,起到杀菌的作用。做菜前先把锅洗干净。不然残留的水溅起脸上那可就不好了。

平时没事的时候,我会去看些有关于美食的书籍。不管是哪种菜系,哪个国家的。我都专心致志的研究,学习。充分利用手上的资源,试试看是不是味道刚刚好,口感鲜美。让食物清爽可口:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加豉汁,海鲜酱油等;使食物去腥的方法:加柠檬汁,红酒等。从书中我懂得了很多,也能更好的掌握这些方法,做出味道好的饭菜也是游刃有余了。

但厨师不能仅限于书本的知识,要多多实践,创新。有一次,我异想天开,往蛋液里加入了一些鲜牛奶,让两种风马牛不相及的食物碰撞在一起,没想到一道普通的`家常菜,竟立刻变得奶香四溢,醇香无比,妈妈吃了,竖起大拇指,对我赞不绝口。

今后我会更加努力奋斗,朝着大厨的目标继续前进,让所有人吃了我的菜都无比快乐,对它无比信任,都会喜欢我煮的菜。

曼陀罗思考法详解使用方式及及意义借用了曼陀罗思考法。通过虚实转换,突破记忆禁锢;通过脑力转化,打破教学常规;通过思考训练,提升多元能力。曼陀罗思考法知识点有哪些的呢本文是小编整理曼陀罗思考法详解的资料,仅供参考。曼陀罗思考法详解思维导图又叫心智图,是表达发射性思维的有效的图形思维工具 ,它简单却又极其有效,是一种革命性的思维工具。思维导图运用图文并重的技巧,把各级主题的关系用相互隶属与相关的层级图表现出来,把主题关键词与图像、颜色等建立记忆链接。思维导图充分运用左右脑的机能,利用记忆、阅读、思维的规律,协助人们在科学与艺术、逻辑与想象之间平衡发展,从而开启人类大脑的无限潜能。思维导图因此具有人类思维的强大功能。思维导图是一种将放射性思考具体化的方法。我们知道放射性思考是人类大脑的自然思考方式,每一种进入大脑的资料,不论是感觉、记忆或是想法——包括文字、数字、符码、香气、食物、线条、颜色、意象、节奏、音符等,都可以成为一个思考中心,并由此中心向外发散出成千上万的关节点,每一个关节点代表与中心主题的一个连结,而每一个连结又可以成为另一个中心主题,再向外发散出成千上万的关节点,呈现出放射性立体结构,而这些关节的连结可以视为您的记忆,也就是您的个人数据库。(1)它能够开发创意,能立即发现问题,提高学习与工作效率。(2)它能掌握人际关系情况,能作为计划表,帮助人们走完丰富的一生。就其形态来看,曼陀罗生活笔记共分九个区域,形成能诱发潜能的“魔术方块”。与以往条列式笔记相比较,可得到更好的视觉效果。一般逐条记录的笔记制作方法无法使人产生独特的想法和创意,因为思想唯有在向四面八方发展之时才可能产生创意,这种根据直线循规蹈矩的思考方式,称为“直线式思考”。反之,曼陀罗生活笔记能在任何一个区域(方格)内写下任何事项,从四面八方针对主题做审视,乃是一种“视觉式思考”。曼陀罗思考的六个路径这六个路径其实就是英语当中所提到的六个常用问句 (5W1H):What、Why、Who、Where、When、How。每一件事情或主题,如果都可以透过这六个路径,其实也就可以得到一个完整的景观了。在六个路径与曼陀罗图的搭配 *** 作上,由于How本身就是一种询问过程,它是融合在5W当中的,不管你在思考哪一个W,都可以把How的精神跟态度加进来,也因此How并不出现在曼陀罗图中。

基本曼陀罗图这五个W摆在九宫格的十字当中,中心点摆的是Who,右边是When,左边是Where,下边是Why,上边是What。因此横轴上是 Where→Who→When,是空间---人---时间的安排;纵轴是What→Who→Why,是一种问的安排,问做什么,问主体,问为什么这么做。曼陀罗图有“四面八方扩展型”和“围绕型”两种使用方式。“四面八方扩展型”是一种没有设限的模式,特别适合用来收集灵感进行创意思考。只要使用者在九宫格的中间填上想要发挥的主题后,便会自然地想要把其他周围的八个空格填满,而这种填满的过程也正式创意发挥的时候。如果点子不断的时候,也可以把九宫格当中周围八个格子的想法继续向外扩散,变成中心九宫格外围的八个九宫格当中的中心主题,然后再次运用向四面八方扩展的方式把空格再填满。另一种形式是“围绕型”,围绕型的运用比较适合用来做为流程性质的思考与安排,这是一种顺时针的思考顺序,在中心格上列出主题以后,便可以开始以逆时针的方式安排行程。这样的形式可以跟“四面八方扩展型”搭配使用,亦即“围绕型”中的任何一个空格也都可以被拿出来当作“四面八方扩展型”中的中心议题,然后再加以发挥。注意事项1随时随处记下灵感。重要的事往往隐藏在理所当然的事当中。2句子尽可能简洁。不要记让自己觉得事情已完结的句子。3直视自己完成的Memo,利用视觉思考引发潜能,并掌握问题特征与重点。4将完成的80%Memo丢弃,是有效选择并运用资讯的秘诀。技巧提示1灵感的产生不是阅读,而是凝视。2注视与凝视是由右脑负责,非直线型思考的右脑,才会帮我们看出一些事。3活用右脑的潜能,就是曼陀罗图观想法。4必须集中注意力,观察凝视某个中心主题,把其他枝微末节全部去掉,自然而然许多感觉就会泉涌而出,有了强烈的感觉,引起内心的震撼,才会开始去思考。种类曼陀罗思考法提供如魔术方块般的视觉式思考,其两种详细的基本形式举例说明如下。

曼陀罗思考法辐射线式例如用此法制作成"人际关系曼陀罗",只需在九格最中央填上自己的名字,然后在周围填上自己最亲近八个人的名字,即便形成自己最内圈的人际关系。接着,以此图为基础,将此八个人分别挑出放入另外八个曼陀罗的中央。如此一来,88=64人的人际关系图便已完成。依据这种方法,如果发现自己人际关系太小,则设法法补救。顺时钟式例如当设定一天的行程表时,应以每一格代表一小时,然后以中央方格为起点,依顺时钟方向将预定行程填入格内。而当欲设定一周行程表时,应先过滤该周必须完成的事情、工作、乃至约会,找出最重要者作为曼陀罗的中心,接著着仍以顺时钟方向将七天的行程逐一填下。记录时,应注意文句须尽量简洁。八个格子对一周七天,最后一定会剩下一个方格,可做附注使用。设计行程表就像企业界设定战略一般,将自己一天的行动计划记在曼陀罗备忘录中,即可大致看出能完成和无法完成的各别是些什么,而一天节奏得以掌握,一周的节奏亦可以此预估。换言之,将行程表管理好,一周的成功就能在自己的掌握之中。曼陀罗思考法使用方式曼陀罗图可以有"四面八方扩展型"和"围绕型"两种使用方式。1灵感的产生不是阅读,而是凝视。2注视与凝视是由右大脑负责,非直线型思考的右脑,才会帮我们看出一些事。3活用右脑的潜能,就是曼陀罗图观想法。4必须集中注意力,观察凝视某个中心主题,把其他枝微末节全部去掉,自然而然许多感觉就会泉涌而出,有了强烈的感觉,引起内心的震撼,才会开始去思考。四面八方扩展型"四面八方扩展型"是一种没有设限的模式,特别适合用来收集灵感进行 创意思考。​只要使用者在九宫格的中间填上想要发挥的主题后,便会自然地想要把其他周围的八个空格填满,而这种填满的过程也正式创意发挥的时候。如果点子不断的时候,也可以把九宫格当中周围八个格子的想法继续向外扩散,变成中心九宫格外围的八个九宫格当中的中心主题,然后再次运用向四面八方扩展的方式把空格再填满,如此,8个idea可以生出64个idea,如果真的创意无限,还可以生出512个idea,然后再把这些想法加以精简,得到自己所要的。而这样的思维模式是一般条列式的memo所难以达到的,你能想像自己在列出一个主题以后,可以在纸上条列出512个idea吗

围绕型另一种形式是"围绕型",围绕型的运用比较适合用来做为流程性质的思考与安排,这是一种顺时针的思考顺序,在中心格上列出主题以后,便可以开始以逆时针的方式安排行程。这样的形式可以跟"四面八方扩展型"搭配使用,亦即"围绕型"中的任何一个空格也都可以被拿出来当作"四面八方扩展型"中的中心议题,然后再加以发挥。将难懂的文章,分句放入各区,即可明白那儿不懂。只要针对不懂的部分,加以查询就好。一天的时间表,当然也可以制定周时间表曼陀罗思考法的意义第一、它能够开发创意,能立即发现问题,提高学习与工作效率。第二、它能掌握人际关系情况,能作为计划表,帮助人们走完丰富的一生。就其形态来看,曼陀罗生活笔记共分九个区域,形成能诱发潜能的"魔术方块"。与以往条列式笔记相比较,可得到更好的视觉效果。一般逐条记录的笔记制作方法无法使人产生独特的想法和创意,因为思想唯有在向四面八方发展之时才可能产生创意,这种根据直线循规蹈矩的思考方式,称为"直线式思考"。反之,曼陀罗生活笔记能在任何一个区域(方格)内写下任何事项,从四面八方针对主题做审视,乃是一种"视觉式思考"。人类思考必在感觉器官感觉事物之后,方能利用曼陀罗图形予以系统化,给予有方向感的利用,潜能便可在连续反应下持续被激发。

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曼陀罗思考法详解使用方式及及意义

曼陀罗思考法详解使用方式及及意义

借用了曼陀罗思考法。通过虚实转换,突破记忆禁锢;通过脑力转化,打破教学常规;通过思考训练,提升多元能力。曼陀罗思考法知识点有哪些的呢本文是小编整理曼陀罗思考法详解的资料,仅供参考。

曼陀罗思考法详解

思维导图又叫心智图,是表达发射性思维的有效的图形思维工具 ,它简单却又极其有效,是一种革命性的思维工具。思维导图运用图文并重的技巧,把各级主题的关系用相互隶属与相关的层级图表现出来,把主题关键词与图像、颜色等建立记忆链接。思维导图充分运用左右脑的机能,利用记忆、阅读、思维的规律,协助人们在科学与艺术、逻辑与想象之间平衡发展,从而开启人类大脑的无限潜能。思维导图因此具有人类思维的强大功能。

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思维导图是一种将放射性思考具体化的方法。我们知道放射性思考是人类大脑的自然思考方式,每一种进入大脑的资料,不论是感觉、记忆或是想法——包括文字、数字、符码、香气、食物、线条、颜色、意象、节奏、音符等,都可以成为一个思考中心,并由此中心向外发散出成千上万的关节点,每一个关节点代表与中心主题的一个连结,而每一个连结又可以成为另一个中心主题,再向外发散出成千上万的关节点,呈现出放射性立体结构,而这些关节的连结可以视为您的记忆,也就是您的个人数据库。

期刊名称:美食研究

主管单位:江苏省教育厅

主办单位:扬州大学

出版周期:季刊

国际刊号:2095-8730

国内刊号:32-1854/TS

邮发代号:28-183

期刊级别:北大核心

期刊描述:《美食研究》杂志创办于1984,是江苏省教育厅主管的国家重点学术期刊,北大核心期刊,影响因子024,现被万方收录(中)等权威机构收录,美食研究杂志社征稿

杂志简介

刊社简介

《美食研究》(原名:中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报)是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹饪研究最新成果,为教学科研工作服务。

《美食研究》办刊特色:融科学性、理论性、实践性于一体。既是烹饪理论研究者、烹饪教学工作者的科研阵地,又是餐饮企业从业者的技术指南和烹饪爱好者的良师益友。

期刊收录

万方收录(中),上海图书馆馆藏,国家图书馆馆藏,知网收录(中),维普收录(中),Caj-cd规范获奖期刊

栏目设置

饮食文化研究、美食旅游研究、餐饮市场与企业管理、现代烹饪与食品科学、烹饪教育与教学

投稿须知

1、《美食研究》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。应立论新颖、论据充分、数据可靠,文责自负(严禁抄袭),文字要精炼。

2、《美食研究》姓名在文题下按序排列,排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及邮政编码务必写清楚,多作者稿署名时须征得其他作者同意,排好先后次序,接录稿通知后不再改动。

3、《美食研究》文章要求在2000-2400字符,格式一般要包括:题目、作者及单位、邮编、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。文章标题字符要求在20字以内。

4、《美食研究》文章中的图表应具有典型性,尽量少而精,表格使用三线表;图要使用黑线图,绘出的线条要光滑、流畅、粗细均匀;计量单位请以近期国务院颁布的《中华人民共和国法定计量单位》为准,不得采用非法定计量单位。

5、《美食研究》为缩短刊出周期和减少错误,来稿一律使用word格式,并请详细注明本人详细****。

6、编辑部对来稿有删修权,不同意删修的稿件请在来稿中声明。我刊同时被国内多家学术期刊数据库收录,不同意收录的稿件,请在来稿中声明。

数据库管理系统(DBMS)的基本功能有以下几项:

(1)数据定义功能。DBMS提供相应数据语言来定义(DDL)数据库结构,它们是刻画数据库框架,并被保存在数据字典中。

(2)数据存取功能。DBMS提供数据 *** 纵语言(DML),实现对数据库数据的基本存取 *** 作:检索,插入,修改和删除。

(3)数据库运行管理功能。DBMS提供数据控制功能,即是数据的安全性、完整性和并发控制等对数据库运行进行有效地控制和管理,以确保数据正确有效。

(4)数据库的建立和维护功能。包括数据库初始数据的装入,数据库的转储、恢复、重组织,系统性能监视、分析等功能。

(5)数据库的传输。DBMS提供处理数据的传输,实现用户程序与DBMS之间的通信,通常与 *** 作系统协调完成。

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