1、看豆芽秆：自然无添加的豆芽菜是芽秆挺直稍细，芽脚脆嫩、光泽白。而化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，呈灰白色。2、看豆芽根：自然健康的豆芽菜，根须发育良好，很少有烂根、烂尖现象，而化肥浸泡过的豆芽菜

1、闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。2、看豆芽身。自然培育的豆芽芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽，芽身粗壮发水，色泽灰白。3、看豆芽

1、芽身粗壮：自然培育的豆芽芽身挺直、稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白；而用激素、抗生素催生的豆芽，则芽身粗壮发水，色泽灰白。2、无芽根：自然培育的豆芽根须发育良好，无烂根、烂尖；毒豆芽一般根短、少根或无

1、看豆芽秆，自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白。2、看豆芽根，自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆

1、看芽杆：自然培育的豆芽菜，芽杆身挺直稍细、芽脚不软，脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白。2、看芽根：自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽

小女孩微笑着注视着第五粒豌豆开出的豌豆花是因为豌豆花给她带来了生的希望，同时也表达了小女孩对豌豆的喜爱与感激。小女孩微笑着注视着第五粒豌豆开出的豌豆花出自《一个豆荚里的五粒豆》。《一个豆荚里的五粒豆》

食材简介： 四季豆，又称芸豆、眉豆、四月豆等。荚果长10～20厘米，形状直长条或稍弯曲，表皮密被绒毛，嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫红等颜色，成熟时黄白至黄褐色，内有种子5-8粒，花冠一般呈白色、黄色或

毛豆变紫是因为毛豆已经变质了，是不可以食用的。毛豆是否已变质，可以通过外观和里面的豆粒进行判断，如果外壳枯黄，有黑斑就证明该毛豆已变质；随便选一颗毛豆剥开，里面有水渍，豆粒已腐坏，这样的毛豆是已经变

储存毛豆可以用冷冻冷藏法、炒水冷藏法、油炒冷藏法，这些方法能使毛豆保存时间更长更新鲜。焯水冷藏法是保存毛豆最长时间的方法，先将毛豆壳全部剥掉，煮一锅沸水，将豆粒倒入锅中焯30秒后捞起，等水分晾干后装

01将白芸豆用清水洗净，浸泡半天以上02浸泡后的芸豆吸水胀大03去皮04加入清水05扣一个盘子，放在电炖锅隔水炖2-4小时06将炖好的芸豆晾凉07滤去碗中的水分，将豆粒过细筛08全部过筛后，就得到最原

01将阿胶砸碎(用捣筒或布裹着胶块放在较坚硬的台面上，用锤子或刀背砸成碎末)后。02取3～9g(约每块的十分之一至三分之一)置带盖的盆内，用黄酒250ml加盖浸泡2～3天，03泡透后，加入热水约loo

[拼音]：douchi[外文]：tochi大豆经蒸熟、接种霉菌、加盐发酵、干燥，仍保持原豆粒形的大豆食品。是中国的传统食品。呈黑色或棕色。豉的本义是经发酵并盐腌的大豆，原料以黑色的或深色的大豆为好。豆

大豆是目前比较广泛种植的物种，由于产量高和用途广广受大家的喜爱。但是每年收获的时候许多种植户会碰到这样一个问题，那就是豆荚里面没有豆粒，那这个会因为哪些原因引起呢？下面就以来了解下吧。1、种子不好种子

豌豆是常见的一种豆科植物，其食用价值很高，而且富含多种维生素和矿物质，营养丰富，很多人都爱吃，在市场上的需求量也很大。除了作为蔬菜食用之外，豌豆也兼具良好的药理性，可起到生津解渴，清理肠胃等功效，目前

[拼音]：wandouxiang[外文]：Bruchus pisorum昆虫纲鞘翅目（Coleoptera）豆象科(Mylabridae)。又名豌豆蛀虫、豌豆牛。豌豆害虫。除在田间侵入豆粒为害外，并能

[拼音]：keke[外文]：Theobroma cacao梧桐科(Sterculiaceae) 可可属常绿乔木。与茶和咖啡统称为世界三大饮料作物。起源和分布可可原产南美洲亚马孙河上游的热带雨林。现分布

[拼音]：lüdouxiang[外文]：Callosobruchus chinensis昆虫纲鞘翅目（Coleoptera）豆象科(Mylabridae)。又名中国豆象、小豆象。豆类害虫，主要为害绿豆

[拼音]：douchi[外文]：tochi大豆经蒸熟、接种霉菌、加盐发酵、干燥，仍保持原豆粒形的大豆食品。是中国的传统食品。呈黑色或棕色。豉的本义是经发酵并盐腌的大豆，原料以黑色的或深色的大豆为好。豆

大豆是目前比较广泛种植的物种，由于产量高和用途广广受大家的喜爱。但是每年收获的时候许多种植户会碰到这样一个问题，那就是豆荚里面没有豆粒，那这个会因为哪些原因引起呢？下面就以来了解下吧。1、种子不好种子