雪菜是芸苔属的一种植株，高度在50cm左右，具有很多分枝。它的茎部较短，但是叶片很长，长度能达到45cm，宽度能达到11cm。养它应选择有较高排水能力，并且还有比较高的肥力的地方，在光照很强时为它遮阴。每年可以追肥四次，但是补水要根据天气

光饼是汉族特色小吃，是福建省地方食品。光饼用面粉加少许食盐烘制而成的饼类食物，直径约6厘米，中间带有穿孔，食之香脆可口。本次小编就给大家介绍光饼的详细做法，包括所需要的烹制时间、食材和步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！该图片由注册用户&qu

梅干菜是指将腌完的咸菜，自然风吹晾晒成干后就做成的菜。梅干菜选材上用的多是粗秆大叶的芥菜，腌制风干成梅菜后色泽偏黄，味道上本身就不够浓郁，更何况四川人做菜的时候，还得先把梅菜焯水，更是让那股子咸鲜风味流失了大半。浙江绍兴、宁波、金华、丽水

1.将新鲜芥菜洗净去老叶，放在阴凉处待蔫，然后用适当的盐和在菜里用手搓揉，再把它码在瓷罐里(瓷碗也可)盖严实了，千万别漏风.即可.2.梅干菜是享誉海内外的一种客家乡土菜。秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，它姆指粗细，顶带花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘

雪菜又叫做雪里蕻，是芥菜中的一类。雪菜的季节在冬、春两季，每到这个时候，人们就能享受到这道美食了。那么新鲜的雪菜能直接炒吗？新鲜的雪菜能直接炒吗1、新鲜的雪菜能直接炒。2、雪菜虽然是一种草药，但也是蔬菜，可以直接烹饪进行食用。雪菜不论是药用

天热胃口不好，不想吃饭？有了这道菜，保准让你胃口大开，一碗吃完还想再来一碗。鲜香爽辣的雪菜炒毛豆，是我家饭桌上很受欢迎的菜，老公隔几天就让炒上一次。加点肉丝、百叶、青椒等也都是非常棒的搭配，早晚搭配一碗小米粥、白馒头，清爽开胃，真的是比肉还

大头菜是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”，那么大头菜是什么菜呢？大头菜是什么菜1、大头菜就是芥菜

麻豆腐的做法是：首先在锅中倒入适量的油，再放入葱、羊肉馅等食材，等待一段时间后再加入适量的黄酱，再进行不断的翻炒等待可以闻到浓郁的香味后这个时间大概为二十分钟，就可以加入麻豆腐并用勺子捣碎，开始使用微

零下十度冻不死的蔬菜有乌塌菜、羽衣甘蓝、菠菜、香菜、冬寒菜、雪里蕻。乌塌菜性喜冷凉，不耐高温。生长发育适温为15-20℃，能耐零下8-10℃的低温，在25℃以上高温则生长不良。全体无毛或基生叶下面偶有

不怕下雪的蔬菜有羽衣甘蓝、雪里蕻、乌塌菜、冬寒菜。羽衣甘蓝是十字花科芸苔属植物，喜冷凉气候，适宜生长发育的适温为20-25℃。极耐寒，成株在我国北方地区冬季露地栽培能经受短期15-20次霜冻而不枯萎，

芥菜和雪里蕻不是一样的，雪里蕻和芥菜的外观口感上都不一样，雪里蕻的叶梗比较的细，而芥菜的叶梗较为粗大，雪里蕻的苦味比较轻，芥菜的苦味就比较重。芥菜和雪里蕻：芥菜，是十字花科，芸苔属一年生草本植物，在中

雪里蕻是芥菜中一种分类，也是属于芥菜，芥菜是统称。芥菜在不同的地方有不同的叫法，例如江浙一带叫九头芥或者雪里蕻，湖南湖北一带喜欢叫排菜。芥菜的茎和叶都能食用，富含维生素。雪里蕻：雪里蕻可以进行腌制，经

含钙高的水果蔬菜有：水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、核桃、西瓜子、南瓜子、芝麻、桑椹干、花生、莲子等。蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、香菜、雪里蕻、黑木

梅干菜是用芥菜、雪里蕻、油菜、白菜、冬菜腌制发酵后，再经晒干的成品。梅干菜是一种客家乡土菜，浙江绍兴、宁波、金华、丽水，江西抚州等地称梅干菜，浙江台州称菜干，广东梅州称梅菜干。有芥菜干、油菜干、白菜干

10斤腌雪红至少要放1斤盐，才能腌出好吃的雪红。雪红的腌制方法很简单。先将雪红洗净去根，然后切碎，倒入盆中。撒上盐，用力搓。揉好后放在坛子里腌制。腌制雪红也需要一定的技巧。雪莱红又名酸菜，是用来制作泡

雪里蕻和芥菜是一个菜。雪里蕻为芥菜的一种，芥菜有多种类，比如根用芥菜、茎用夹菜以及叶用芥菜，而雪里蕻就是属于里面的叶用芥菜，雪里蕻的叶柄以及叶片均可食用，还含有维生素、蛋白质、膳食纤维以及钙、铁、磷

食材简介： 雪里红，又称雪里蕻、雪菜、春不老等等，为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。由于雪里红在中国北方地区到了秋冬季节时，叶子会变为紫红色，故名“雪里红”，雪里红是叶用芥菜的一个变种，为一年生草本植物，

雪里蕻和雪里红一样，都是属于芥菜的变种，雪里红很常见，大多数人都认识，但是雪里蕻就不一样了，很多人并不知道雪里蕻菜长什么样，也不知道读音一样的雪里红和雪里蕻的区别是什么?今天小编就带大家来区分区分这

01肉要选肥瘦均匀的三层五花肉，切成两指宽的小块。02准备一锅开水，倒少许的米酒，放五花肉汆烫两分钟，捞出沥干。03开大火，热锅起油，下姜片和蒜瓣爆香。04放入五花肉煸炒出油。05等肉色变得微微焦黄时