• 大黄米包粽子应该怎么做

    1、大黄米提前三天泡上,每天换两次水。粽子叶和马莲泡一天。2、取一片宽一点的粽叶,剪掉粽叶头部的硬梗。3、在中心位置卷两圈,呈一个尖细的漏斗状,叶子的尾部在外面,尖角部位要以不漏米为标准。4、里面放入糯米和红枣,将米稍微压紧压实。5、将顶端