烧饼现场向老郭要“副总”职务,是如何被吐槽的?

烧饼现场向老郭要“副总”职务,是如何被吐槽的?,第1张

已经连续上演两天的德云社 封箱演出已经结束,这一次封箱有一些大惊喜。 一个是秦霄贤,并且何九华最终可以以正当的方式成为伙伴。 宣布帷幕后,秦霄贤句“这是我的伴侣何九华”使歌迷哭了。 而且,由于这个句子,两者也在热搜中。 同时,尚九熙 郭霄汉,孙九芳 马霄戎也作为合作伙伴,首次出现在德云社的大规模商业表演中。 在一起出现的三个新组合和新伙伴封箱演出必须是令人难忘的。

还有一个惊喜是,郭德刚正式宣布张九龄为德云社九支球队的队长。 张九龄被德云社正式盖章为九号队的队长,但另一个人仍在忙于奔波,争取获得“副总统”头衔,这个人是烧饼 。 在演出中,张九龄向郭德纲致谢后,烧饼急忙对郭德纲大师说:师父,您说烧饼是德云社副主席,我敲门 一个也给你。 结果,郭德刚向烧饼挥了挥手,说:“有机会。”显然,郭德刚当场拒绝了烧饼的请求。也许很多网友不理解,为什么烧饼在大型商业演出中公然地从师父那里“要求官员”?实际上,烧饼担任德云社副总裁的愿望已经存在了很长时间。 然而,随着他30岁生日的临近,他成为“副总统”的愿望变得更加迫切。

烧饼甚至许愿:我希望我可以在30岁生日之前成为德云社的副总裁。 因此,烧饼继续“挑衅” 德云社现任副总统栾云平对微博。 在小剧院表演和现场直播中,烧饼还说他想成为德云社的副总裁。在封箱演出中,还有一个特殊的程序,其中烧饼和栾云平“互相固定”。儿童与恋人之间的争执确实越来越激烈。 甚至从未问过德云社事情的余谦老师也知道烧饼的“野心”。面对烧饼要求郭德纲大师担任副总经理在大型商业演出中的职位,网民也有不同的看法。 一些网民表示可以理解,他们以为烧饼砸烂了行李,用自己动摇了行李,这也是烧饼的风格。 一些网友还认为,这是烧饼的“双商”的表达。 这部分网友表示,从现场来看,烧饼直接打电话给主人郭德刚,直接要求副总经理的职位,但遭到拒绝。 这一系列令人困惑的 *** 作不仅使我自己感到尴尬(当然,烧饼可能已经习惯了),而且使郭德纲甚至其他人感到尴尬或不自在。 毕竟,选择德云社副总裁是一件非常严肃的事情。 而且,直接在这么多人面前提出要求被怀疑是“道德绑架”。在这种情况下,郭德纲只能拒绝烧饼。 如果您不拒绝,它将主动宣布烧饼担任德云社的副总裁,就像官方声明张九龄成为德云社九支球队的队长一样。

烧饼是否适合担任德云社的副总裁? 当然,这不是吃甜瓜的人应该考虑的事情。 但是,当围观者看着兴奋时,我总是觉得这件事很有趣。 实际上,您可以从烧饼和栾云平的微博中看到烧饼对此事非常认真,他一直在微博上发帖说他想担任德云社的副总裁, 并且还经常出现艾特·栾·云平“挑衅”栾·副总统。 在直播中,烧饼也直接称呼为Niang大师,希望Niang大师可以帮助她实现成为“副总统德云”的愿望。 粉丝和网友也提出了烧饼建议。 栾云平没有回避此事,还与微博上的烧饼进行了互动。

栾云平曾发布过一段视频。 在视频中,正面是大猩猩,背面是烧饼,主题是“大约十年”。 看到这则微博之后,一些网友嘲笑烧饼:栾云平是否也认为烧饼适合看起来像大猩猩或金刚的德云社负责安全的副总裁? 实际上,一些网民之前说过烧饼确实适合德云社的安全工作。 原因是郭德刚曾经多次称赞烧饼的外表,并说他长得很帅。 “可以吓start狗”。等待烧饼的30岁生日时,德云社和郭德刚真的宣布:烧饼担任德云社副总裁,主要负责安全工作。

很多人看到这个标题有“吐槽”两个字,可能会认为这里的工作特别不好,其实也不尽然,也有好的地方,对于我个人而言,我一点也不后悔选择这里工作。

因为像这些跨国连锁的服务行业,可以说是一眼就看到头的职业生涯,几乎没有任何延伸的可能性,如果你转行,等于重新开始!

而且服务行业真的是又累又辛苦,毕业之后我就一直从事营运工作,做过餐饮和零售,如今我已经离职了,就是不想自己走这样一条路去磨时间,因为职业的发展性就是连锁餐饮,不过能够学到不少东西的。

如果是大学生,做做兼职,赚点零花也是可以的。

BK的汉堡王,我们一般都是简称BK吧!说到氛围之前,还是先铺垫一下“工作文化”,在BK一家门店里面,其实这里的大部分的服务组员工都是从麦当劳跳槽过来的。包括管理组也是,因为这里的一些OC、OM大部分都是以前在麦当劳做过的。

说到氛围,餐厅的工作无论是员工还是经理,相对还是nice的,这里我说的是值班经理,如果RGM,就不一定了,真的得看人,毕竟每个领导的风格都不一样。

我接触个几个RGM,几乎风格都是差异非常大的:

其中一个就非常懒,几乎不干活,只会叫值班经理和员工去干,动不动呢就说你一顿,话听起来真的特别难听难听,做的所有事情就是为了他自己能交功课给领导;很少到餐厅去上班的,就算回餐厅,也是看两眼,处理完行政工作就走了!

另外一个就非常勤快,能力说实话也谈不上,他是毕业之后的第一份工作,也是唯一一份工作,相对来首特别死板,而且只会BK里面的东西,像扩散性的一些思维,几乎没有,跟着这种上司,相信也不会带你见识很大的视野;

如果你做得不好或者你不按照她的要求去做,一回到餐厅就会抓你的细节:清洁度、死角卫生、速度、备量,从来不会为“营业额”去想问题,只会揪着这一亩三分地,没有按她的要求去弄,那你就弄干净再去下班吧;

还有一个呢,刚升上来没有多久,各方面的经验都不是特别足够,但是为人就相对还是可以的,为人处事也有分寸。

其实在服务行业的一线工作人员流动性真的非常大,因为工资不高,而别工作真的特别累,时刻都是跑起来的感觉,如果不跑起来,压根就干不了活。

刚刚提到多数都是老麦过来的,为什么?老麦员工全职的工资是13.1元/小时,BK是17元/小时,BK晚上10点过后打烊会多加5元/小时,相对来说高一点,另外就是老麦是24小时营业的,BK这边不是24小时的,相对来说,BK起码不用熬通宵。

员工的工资真的好低,而且每个月都要追工时,BK的情况是166个小时以内都是按17元计算,超过166个小时就是1.5倍的工资,因为要限制工时,所以每个人也分不了多少工时,尤其是一些生意比较淡的店铺、

一部分人想多上点班,又不让多上,说限工时,一些人想少上,也不让少上,你不上连排班都很难排下去。人手不够的情况下还试过上完晚班急转早班的,这么排班,员工特别有意见,背后也经常吐槽,真的都快炸了!

一间餐厅标配的人手怎么也要9个人,工时要根据营业额去限制的,每个人不是说你想加班多要点工时就可以的,少一个人上班工作量就会大很多,尤其到了打烊,有些员工一个月到手也就才2700,这个是税后。

主要是排班的问题,一个员工每天平均也就是上6~7个小时,到了月末,上限工时不能超,餐厅又特别缺人手,只能排他晚上9点来上班,打完烊就回家,一天上不到4个小时,吃饭车费都能亏掉。而且打完样之后回家打车是没有得报销的。

管理组的工资是月薪的,工资真的不高,很多体系都是抄老麦的,听跳过来的一些同事说,老麦的系统非常强大,即使一个新手,对着系统,看两个小时,训练员Training你一会就能直接上手,因为薯条鸡块都有标准的炸制时间,不需要你动脑,只需要你足够熟练就行了。

福利当然还包括奖金,不过很难拿到,因为也分为几个部分:营业额、大众点评、稽查成绩、REV成绩、顾客满意度,如果没有达标,你是不可能拿到的。

管理组真的是经常都要加班,早班7点上班,4点下班的,一天下来真的特别特别多事,除了报表以外,如果还有一些额外的工作,都要弄完才能走,你的RGM总会临下班布置一些工作让你弄,基本上都会弄到晚上6 7点,真的超累超累的。

每天还要负责大众点评的评论和顾客满意度的调查,这些调查都是作数作出来的,将这些小票发给朋友亲戚帮忙填非常满意,大众点评就是每天都要在上面发图片写好评,一部手机只能一个星期做一次。

如果是晚班,那就更多事情了,值班经理最主要的就是负责盘数和报表,报表相对简单,主要是要核对好好货物的数没有差异了才能下班,慢的话就要弄到两三点,而且还等员工;

打烊之后,员工就要将餐厅的所有设备都拆下来去清洗,要洗的东西也有很多,而且那些油渍,洗洁精起码要按10次8次才能洗干净,最麻烦的就是烤炉,十几二十个零件,拆装也会花费不少时间

通常打烊都是提前将一些物件拿去浸泡、部分就开始提前清洗了,如果不提前去清洗,打烊都做不完这些工作,做完这些工作,还要拿当天的小票去拍这些清洗好的物件发上群。

我的感觉就是将你一个人掰开两个人去用,这些最苦最累的活都是底层员工去干,上层建筑就只是想一堆自认为流程上没有问题的活想下面干,而且是毫无意义甚至浪费时间,都是为了交差,做给领导看得。

说到发展,很重要的一点就是:千万不要讲这里作为你的终身职业去发展!

为什么真么说呢?首先是赚不到什么钱,广州这边属于南区,目前加上新开的门店也就四五十家,你升职当上了RGM,也就拿着6.8K的工资,而且当你做到RGM,天天也会为着无数的琐碎事去烦恼,要么就是领导巡捕、QAQC检查、第三方检查、现金稽查等等,还要顾着下面的经理有没有偷懒。

说到升职,不是所有人都能做到RGM、OC以上职位的,而且在这里非常讲人缘,而且人多的地方就会有江湖,也不是所有上司都会喜欢你。是否能升迁,完全取决于你的上司。

平时还要跟老板打好关系,如果你的老板不喜欢,你说什么也没有。尤其是反正个人风格很强的,老板都不帮你说好话,上面又怎么会提名给你呢?

大部分都是提拔自己人,自己带出来,对自己忠诚的人。像如果RGM这个职位有空缺,一般都会从门店目前的一副二副去提拔,除非真的很缺人,就只能外聘回来。员工升管理组是很容易的,只要你人际沟通、技能熟练度没有问题,这个就很快的。

如果你刚进来,还得慢慢学习,熬个两三年才有机会,目前在发展期,也很需要人手,有些RGM还是外聘过来的,因为它不属于非常成熟的大企业,想老麦一样,只会拿系统去筛选人才,所谓适者生存,适应的留下来。

说到学习,这里的培训体系其实也不够老麦的完善,而且真的很差,人事训练也是需要更新和维护的,一个新来的见习经理真的要很主动的去问去学习才可以,如果别人对你的评价不太乐观的话,都会将你踢皮球一样将你踢走。

paper那些文档都是作出来的,哪里有什么培训呢?在系统里面就填个员工名字、鉴定时间就可以了,作也是需要水平的。

有些人本身就很适合干这一行,尤其是干久了之后,你也只能真的干这一行了,有些人可能真的就是不适合,不适合这种文化体系里面生存的。

经理经理,什么都要经过你!真的,经理要承担的活和压力远比一个员工要大得多,员工是最轻松的,员工的技能最重要的就是熟练度。

经常都不是整点准时吃饭的,有时候我试过忙到下午3 4点才吃中午饭,有时候连吃的胃口都没有,为了能准时下班,喝杯东西又开始接着做了!这样真的容易得胃病!

如果你要养家糊口,这里真的不适合你!毕竟工资真的不高,而且一有什么事情,连休假也要对着手机。有些同事干了十几年餐饮,跳来跳去也跳不出这个圈子,有个同事结婚了,觉得有压力,想跳槽,才发现自己什么都不会,如果换其他工作,等于重新开始!拿着比现在还低的工资,做上几年就被“系统化”了。

总的来说,还是good的!还能锻炼人,让你知道什么叫做“生活不易,且行且珍惜”!

既然这个事情已经发生了,从源头来说你没有错,只是你发泄解决的方式有些不妥,只要后面在背后多说些好话就行了。至于赔礼道歉的事这就不可取了,这反而坐实了你是错的,反而会助长他对你的变本加厉。

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知道了这样的秘密还是当不知道吧,别以为和别人分享能增进彼此的关系。同事从你这里分享这个秘密的同时已经对你进行了界定,这样的八卦还是烂在肚里比较好。看时机传播的秘密与领导的私交原来公司老板是人事总监的堂哥。

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这并不是和当事人聊天的好内容。这样的消息如果属实,却可以在适当的时机拿来和其它同事共“八卦”以增进彼此间的关系,但切记是在事实的基础上。不该知道的公司机密同事落在你桌上的文件让你意外了解了公司正在筹划的某项商业机密。

同意?反对?还是告诉身边的人、大家一起讨论下?或是干脆找到老板问个明白?建议传播范围:老板既然没有公开告知你,说明对于你的职位而言,这项秘密的确是“机密”。在不恰当的时机、以随意的方式来泄露简直就跟“玩忽职守”一样了。

但知道这样的秘密有时候却也是一个机会,也许职场人就能靠它翻身。知道了老板的下一步计划,自然也要跟上,做一些聪明的事情引起老板的注意,年底加薪也许就会有望。


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