如何拟稿一份员工反映问题的渠道和流程文件

一、员工反映问题的渠道：

1、设总经理信箱；

2、设企业内部网站论坛平台；

3、每月确定总经理、员工代表沟通日。

二、员工反映问题的流程：

1、分开员工大会，总经理亲自动员员工署名或不署名地通过以上三个渠道反映问题、献计献策；

2、总经理信箱、企业内部网站论坛均由总经理秘书负责，每周一收集整理员工意见建议报总经理阅批；

3、总经理、员工代表沟通日可定在每月15日下午（日期企业自定），员工代表要求各部门按员工总数的1/6安排，人人有份，半年全员轮一次；其它由总经理及秘书参加，听取、回答并记录员工反映的问题。

4、以上所有问题，均需相关部门做出书面答复，并在员工事业栏上每月公示。

5、反复出现的问题，则对相关责任进行处罚。

流程及证件为：1、 申请报告；2、 《XX市卫生局卫生许可证申请书》；3、 企业名称预先核准通知书复印件；4、 卫生管理组织（架构）名单；5、 各类场所卫生管理制度；6、 主要生产设备清单；7、 建设项目四置图、平面布局图（空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气），要求提供蓝图或电脑打印图（标明尺寸、面积和经营单位名称）。（已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供）；8、从业人员健康证和卫生知识培训证（申报时可不需要提供，但领证前必须提供）。换证、审核需要：1、 申请报告；2、 《XX市卫生局卫生许可证申请书》；3、?工商营业执照复印件（副本）；4、 原卫生许可证副本原件，产品备案表原件；5、 从业人员健康证和卫生知识培训证复印件：10人以下提供全部复印件，10人以上提供名册。名册内容包括：序号、姓名、性别、年龄、工种、健康证发放日期、证号、培训证发放日期、体检单位、培训单位；6、申报单位关于其生产场地、流程布局、产品配方、工艺及标签、卫生设施、生产设备及检验室设施、空调系统、给排水系统等方面中任何一项有变动的应递交变动后的材料；7 、 产品卫生检验报告书（一年内）。

一、食品采购：?

1、制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。?

2、选择供货商。认真查验供货商的主题资格证明，保证食品的来源合法。

3、签订供货合同。与供货商签订供货合同，明确双方的权利义务，特别是食品质量出现问题时双方的责任和义务。?

4、索取食品的相关资料。向供货商索取食品的相关许可证、商标证明、进货发票等证明材料，采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等科技手段建立供货商档案备查。?

5、对食品进行查验。具备条件时设立食品检测室，对供货商提供的食品进行检测并做好详细记录。经查验不合适的食品，通知供货商做退货处理。?

6、按照《进货台账制度》对购进食品的名称、规格、数量生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容进行登记，建立台账。账目保管期限为两年?

二、食品储存?

1、设立食品仓储仓库。专门用于存放查验合格的食品。?

2、详细记录食品入库信息。食品入库要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。?

3、按照食品储存的要求进行存放。食品要离墙离地，按入库先后次序、生产日期、分类、分架、生熟分开、摆放整齐、挂牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的商品。?

4、贮存直接入口的散装食品，应当采用封闭容器。在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。?

5、食品出库要详细记录商品流向。?

6、每天对库存食品进行查验。发现食品有腐败、变质、超过保质期等情况，要立即进行清理。?

7、每周对仓库卫生检查一次。确保库房通风良好、干净整洁，符合食品

存储要求。?

8、变质食品设立专门的仓库或容器进行保管。不得同合格的食品混放在一起，以免造成污染。?

三、食品运输?

1、运输食品的运输工具和容器要清洁卫生，运输中要防蝇、防尘、防食品污染。?

2、在装卸所采购的食品时要讲究卫生，不得将食品直接与地面接触。?

3、直接入口的散装食品，应当采用密闭容器装运。不得将直接入口食品堆放在地面或与需要加工的食品原料和加工半成品混放在一起。?

四、食品销售?

1、每天对销售的食品进行查验。销售人员要按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售预包装食品，明确食品质量合格和食品安全。?

2、对即将达到保质期的食品，集中进行拜访，并作出明确的标示。?

3、用于食品销售的容器，工具必须符合卫生要求。?

4、销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。?

五、不合格食品退市?

1、食品安全管理人员在食品经营中发现经营的食品不符合食品安全标准，或接到执法部门、生产企业的召回通知，应当立即停止营业，下架封存，做好登记，并及时通知政府监管部门。?

2、通知相关生产经营者或供货商，并记录停止经营和通知情况。?

3、在经营场所向消费者公示召回食品的名称、批号等信息，并安排专人处理消费者退货事宜。?

4、被召回食品，食品安全管理人员应当进行无害化处理并予以封存，做好记录，严禁再次流入市场。?

5、召回及封存食品的情况要及时通知供货商及政府监管部门。?

6、不合适食品的处置。与供货商有合约约定的，按照约定执行。政府监管部门有明确要求的，按照政府部门的通知要求进行处置。?

7、政府部门明令召回的不合格食品，其召回和销毁处理流程按照《食品安全法》等法律法规的规定及政府监管部门的通知要求执行。

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