怎样炸藕盒外酥里嫩

怎样炸藕盒外酥里嫩,第1张

将藕切成两毫米的片。

将葱、姜、盐、料酒、十三香、韭菜,放入肉馅搅拌。

将调好的肉馅加入两勺藕当中,挤压。

面糊中放入两枚鸡蛋。

将夹好的藕盒裹上面糊后,放入油锅炸3分钟即可。

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