2、鸡蛋打散,充分搅拌均匀,加入适量的盐,继续搅拌均匀。
3、炒锅加入适量的油,撒少许盐面,避免粘锅,倒入蛋液小火煎。
4、小火慢慢煎,煎至摇动炒锅蛋饼能够移动为止。
5、翻面继续小火煎,继续煎至摇动炒锅蛋饼能够移动为止。
6、出锅装盘。
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2、鸡蛋打散,充分搅拌均匀,加入适量的盐,继续搅拌均匀。
3、炒锅加入适量的油,撒少许盐面,避免粘锅,倒入蛋液小火煎。
4、小火慢慢煎,煎至摇动炒锅蛋饼能够移动为止。
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