南豆腐和北豆腐的区别 牛魔王高手论坛 • 2022-7-27 • 投稿 • 阅读 42 老豆腐是北豆腐,嫩豆腐是南豆腐。南豆腐又称石膏豆腐,它使用的成型剂是石膏液,质地比较软嫩,细腻。北豆腐又称卤水豆腐,顾名思义它的成型剂是卤水,相比南豆腐质地要坚实一些,切面也不如南豆腐细滑。南豆腐色泽白,非常嫩。而北豆腐则相对发黄,比较老。 欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出原文地址: https://outofmemory.cn/tougao/2340008.html 豆腐 卤水 石膏 又称 质地 赞 (0) 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 牛魔王高手论坛 一级用户组 0 0 生成海报 宏功能是什么 上一篇 2022-07-27 南瓜的营养成分 下一篇 2022-07-27 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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