巴沙鱼如何去掉保水剂 呱呱坠地 • 2022-7-27 • 投稿 • 阅读 62 1、大水冲洗保水剂(三聚磷酸钠),冲洗时间要长,水流持续要5分钟以上,浸泡时,需换水两到三次,浸泡半小时以上。或在适中大小的盆里放入巴沙鱼,然后滴几滴醋,可加速巴沙鱼中三聚磷酸钠或多聚磷酸钠溶解,一般换两次水后可洗净。2、巴沙鱼柳加工环节中浸泡保水剂STTP(三聚磷酸钠,一种用以巴沙鱼的保水剂),作用是保水、改善口感、抗氧化,在食用之前需充分解冻后清洗干净。 欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出原文地址: https://outofmemory.cn/tougao/2343196.html 沙鱼 浸泡 磷酸钠 冲洗 大水 赞 (0) 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 呱呱坠地 一级用户组 0 0 生成海报 巴沙鱼有碱味可以吃吗 上一篇 2022-07-27 辣椒怎么晒干不变色 下一篇 2022-07-27 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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