这家面馆免费吃一年烩面,老板不亏反赚,一年赚一百多万

这家面馆免费吃一年烩面,老板不亏反赚,一年赚一百多万,第1张

这家面馆免费吃一年烩面,老板不亏反赚,一年赚一百多万 河南的张老板就是做烩面生意的,他开店十多年,店里的主营产品就是烩面,由于味道好,分量足,在当地已经有了一定的口碑和客户基础,不过近年来由于竞争压力的增大,周边的竞争者变多,张老板的生意慢慢下降了很多。


为了活跃客户,提升店铺生意,张老板决定策划一个活动方案。


活动方案:顾客只要交2000元押金,可以免费吃一年的烩面,押金满一年后全部归还。


活动效果:活动推出后,引起很大的反响,短短5天内,总共有400人交了押金,总金额达到80万元。


有些人会怀疑这个真实性,交2000元的押金,万一老板跑了怎么办?这就涉及到信任的问题。


由于老板在当地开店十多年,做人诚恳,老客户对他都比较信任,所以效果才能这么好。


那么免费吃一年的烩面,老板如果半路不跑,这一年下来,岂不是要亏很多钱?其实不会,下面就来分析一下成本和盈利的问题。


成本分析:一碗烩面的标价是12元,但是成本只要5元,按照每个人一月吃10次烩面来算,一年120次,一个人一年的成本只要600元。


而大多数人去外面用餐,都是2人以上结伴而行的,所以持卡者免费吃面,但是他带来的朋友是要付钱的。


而且并不是只点一碗烩面就走,大多数情况是,再点几盘小菜,比如拍黄瓜,或者点个葱爆羊肉,喝几瓶啤酒!重点来了,盈利点分析:按最低标准来算,比如拍黄瓜,一份10块钱,成本3块钱,一盘菜赚7块钱,那我们就按照平均每个人一个月10次免费吃烩面的同时点一盘拍黄瓜来算:7×120-600=240元!现在减去烩面产生的成本,张老板一年可以从每个人身上赚240元,400个人就是赚9.6万元!那如果客户过来免费吃烩面的同时,不光消费一盘黄瓜呢?再点更多的小菜,还有酒呢?那赚的就更多了!所以,烩面免费吃,不但不会亏,还能赚。


再说到押金问题,这80万押金是1年以后退回的,等于这个钱一直在客户的卡里(也就是在你店里的账上),等于你白用了消费者80万元的现金1年!如果你这个时候正好急用钱,需要80万元钱!按常规去银行贷款,按一分的年息来算80万元,一年的利息是8万!如果你不做这个活动,你就得支付8万元的利息!更何况光凭你这个店银行也不可能贷款给你80万元!但是你现在有了这80万元现金,做投资也好,扩大店面也好,都是可以利用起来的。


80万现金就算是存银行,一年后肯定不止这个数。


通过这个方案,张老板一年后赚了120万的纯利润,比活动之前多赚了2倍!另外,实体店营销中还有很多方法和策略是可以尝试的,如果你想获取更多营销方案,可以看看公众号导流宝。


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