尽管柠檬酸是弱酸，但塑料材质的杯子与柠檬皮上的脂溶性精油共同作用，会使塑料中的成分融入柠檬水中，长期饮用对人体有害。因此，喝柠檬水的杯子最好是玻璃杯。
柠檬水有一定的营养保健功效，但并不是所有人都适合喝，有些人忌喝柠檬水：由于柠檬水中维生素C含量过高，对于有痛风史的患者来说有诱发痛风的危险；柠檬水中柠檬酸含量也很高，所以牙齿松动和骨质疏松的人不宜过多饮用；孕妇不要大量、长期饮用柠檬水，以防新生儿对维生素C产生依赖，及出生后出现出血等症状；婴幼儿的消化道、骨骼、牙齿都还没发育完全，同样也不适合大量饮用柠檬水。第一种：美味柠檬汁
材料：柠檬一个，凉水3/4杯，蜂蜜少许
工具：榨汁机一个
做法：
1柠檬去头去尾
2柠檬榨汁，可以连着柠檬皮一起榨
3把榨好的柠檬汁取出自己能够受得了的分量放入凉水中，然后调配蜂蜜
4把调配好的柠檬汁放进冰箱冰一冰就好啦
小诀窍：
①好像说柠檬选青柠檬味道会好些，具体原因我也不太清楚
②在榨汁前可以把柠檬切片，这样就容易榨一些
第二种：冰霜柠檬汁
材料：白糖、新鲜青柠檬一个、冰块
做法：
1、倒一杯冷水，千万不要开水，因为会破坏柠檬的营养。
2、倒入一勺白糖或冰糖，依个人口味而定。
3、把准备好的柠檬的汁挤进杯子里，最后加入冰块就可以了。
PS：最好是用热水先把糖溶化掉，待热水冷了之后再放柠檬汁。这样热水会很充分的把糖融化掉，柠檬汁做出来才不会那么苦涩。如果家里有榨汁机可以把糖放榨汁机里打一分钟，再兑上柠檬汁加上冰更好喝。
第三种：薄荷柠檬汁
材料
4-6个柠檬（我用了5个），一大撮新鲜薄荷叶，糖，水
做法
1、一杯砂糖（也就是那种做甜品量面粉的杯子）、一杯水（量杯）放入锅中煮成糖水。
2、柠檬切半，挤出柠檬汁（我用了5个，大概挤了一碗），倒入水壶中。
3、往步骤（2）里加入薄荷叶。
4、再把煮好的糖水倒入步骤（3）里，用勺子搅拌一下。
5、步骤（4）加入冰水，大概1公升左右吧（我加的是1大瓶矿泉水）即可。
小诀窍
1、煮糖水的时候最好削点柠檬皮进去一起煮，因为水在煮的过程中会吸收糖的糖分，如果加入柠檬皮的话就会吸入柠檬的香气，倒糖水时连着皮一起到（而且柠檬大部分的精华都在柠檬皮里面哦）
2、清洗柠檬皮的话可以用食用盐来洒在表面上清洗。
3、如果做出来马上就喝的话可以往里面加多点冰块，不是的话就直接包好保鲜膜放冰箱里。最好是像我这样：我一般会在前一晚煮好糖水放冰箱，第二天的话就不用煮直接取出用。而且还是冰的，可以不用放冰箱等好长时间呢！至于柠檬的话，冰一下也不错哦。虽然我做出来的是冰的，但这天气太热了，我还会放点冰块进去，这样的饮品绝对超受欢迎！橙汁柠檬水的步骤。
金桔柠檬水的做法步骤:11柠檬金桔洗净，青金桔去籽。
金桔柠檬水的制作步骤:将金桔汁挤到杯子里。
金桔柠檬水的制作方法:将3/3的柠檬切开去籽，一半的柠檬汁挤到杯子里，然后加入几片柠檬和金桔片。
如何制作橙子柠檬水:4 4加入一勺蜂蜜。
金桔柠檬水的做法步骤:5/5放入40度左右的温水中搅拌均匀。
金桔柠檬水的步骤:6 6成品图。1、取一个柠檬在表皮放上适量的盐，然后用手进行搓制，然后用清水冲洗干净备用。要选择鲜柠檬。因为新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。
2、把洗干净的柠檬放在冰箱中冻上一小时左右后取出，注意不要冻太久的，然后用刀切成薄片。鲜柠檬一定要带皮切薄片。
3、然后取一只小碗，在柠檬片上加入适量的蜂蜜，加的时候稍微均匀一些。
4、后续想用喝的时候取出两块柠檬片，兑上适量的凉开水搅拌均匀即可食用。柠檬一定要带皮，而且切片也一定要薄，因为皮含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油都在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，还有其他的一些柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。
5、泡柠檬的水温在60~70℃比较适宜。如果泡柠檬的水过于凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有的人还会担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性比较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。1 柠檬写作文400字说明文
我对口味有一个偏好：那就是——酸。我喝饮料爱喝酸的，吃各种酱类爱吃酸的，水果当然也不例外。哪种水果最酸呢？那当然要属柠檬了，它可是我的最爱哟！
柠檬，形状可爱小巧，看上去水灵灵、嫩生生的，我无法用文字准确地形容那外皮的色彩，说它嫩黄吧，又似乎有一种淡淡的青绿色渗透出来，是那样雅致。切开柠檬那嫩嫩的外皮，一股清香扑鼻而来，让人陶醉。
最让我过瘾的是柠檬的酸，这种滋味可不是任何人都能够接受的。有些人一见着柠檬，甚至一听到柠檬，嘴里就冒酸水儿。而我一见柠檬就立即耐不住馋劲，一尝为快。吃柠檬，那是一种绝美享受。用舌尖在柠檬上轻轻舔上一口，那酸味儿够强劲，让舌头都麻木了。可过了没多久，那酸味儿慢慢漾开，令人回味无穷。若是轻轻咬上一口，柠檬瓤中的酸水在牙齿的挤压下，在口中喷涌而出，满嘴的酸，却又那么清醒，如沐春风，如临仙境，对我来说可真是一种享受！
柠檬要吃就吃新鲜的，可是吃不完也不要紧。吃不完的柠檬可以把它切片，然后平放在阳光充足处晒干。晒干后的柠檬可以泡茶喝。这泡出的柠檬茶隐约带着一股清香之气，喝上一口，那淡淡的茶水中透着淡淡的酸味儿，说有多好喝就有多好喝。
这就是我最喜爱的水果——酸酸的柠檬。
2 柠檬汁实验作文400字
那是一天晚上，全家人正在吃晚饭。我突然想吃柠檬，便跑到冰箱拿了一个出来，用水果刀切成片，沾上酱油就吃下去。爸爸问：“感觉不酸吗？怎么吃得下去？”我说：“当然，不过它酸得味道鲜啊！”我还想说什么，哥哥却像想起什么，大步迈向厨房，随后听见了水声，又听见哥哥把刀放回插里的声音。等哥哥坐下。我问道：“哥哥，为什么急着洗刀啊？”哥哥认真地说：“因为柠檬汁是酸的，酸性液体有侵食性，如果不及时洗，金属物体就会变薄，甚至穿一个洞。”“哦，我明白了。”我将信将疑地点点头，吃起了饭来，心里琢磨着：真的有这么厉害吗？改天我要试试！
第二天中午，还没能吃饭，我便拿来了一张没有用的薄薄的金属片，又“偷”来了一点儿柠檬汁，倒在上面，下面垫上纸巾，放在抽屉里，等待着实验成果，心里却不以为然：这有可能吗？等着吧！
谁知，我竟然把这个实验给忘了，放在抽屉里一个多星期没有理它。直到有一天，我找东西时才发现了它。
柠檬汁已经看不见了，一摸，也是干的。“咦，怎么有点刺手？”我自言自语。连忙拿起来对着窗户射进来的阳光。“好像真的有一个小的洞耶！真的吗？”在面对“实验成果”的那一刻，我竟然有些莫名的激动。“嗯，是真的，真的有一个小小的洞！”我终于证实了。
虽然这不是我发现的，也不是哥哥发现的，但现在我用自己的实验证实了这一条，我也格外高兴。在心服口服的同时，我还有些“害怕”柠檬汁了呢！
3 做柠檬水日记作文XX年05月16日 星期一 天气：晴 今天，妈妈说要教我做“柠檬汁”，我听了高兴极了。
妈妈给我准备了两个洗干净的柠檬和一罐蜂蜜，接着指导我：先把柠檬切成小块。为了能使柠檬的汁水充分地流出来，妈妈告诉了我一个小窍门，就是把柠檬切得再细再小些。
切好后把一片片柠檬放进玻璃罐里。接下来再把蜂蜜倒入玻璃罐里，直到把柠檬盖住就可以了。
妈妈说，如果蜂蜜太多，味道就会太甜，反而不爽口了。最后，妈妈让我用筷子搅拌一下，把蜂蜜搅拌均匀。
这样，柠檬汁就做完了。不过妈妈说，现在还不能吃，还要让柠檬在蜂蜜中腌制大概一个小时。
一个小时终于过去了，我迫不及待地打开了玻璃罐。咦，刚才还像蜂蜜一样很稠的汁，现在怎么变得像水一样稀了呢？妈妈说那是因为柠檬的汁水已经充分地流出来了。
我赶紧舀了两勺的柠檬汁用矿泉水泡了一杯柠檬水，啊，真是酸甜可口，味道好极了。妈妈又告诉我，自己做的柠檬水，又绿色又营养，比超市里买的健康多了。
我要把这个“秘方”告诉我的同学们，让他们也能和我一样，喝到这么绿色这么营养的柠檬水。
4 柠檬兄弟作文之所以把我写的这位朋友说成柠檬，是因为他是个正直豪爽的人，也是一个幽默的人，柠檬的酸味也是这样毫不犹豫的 你的味蕾。
如果你往柠檬汁里加一点糖，它会是更加可口的。他应该算是一个说话直爽的朋友，有时候做事不经过大脑，一股脑的就把它做了，可他从未后悔过。
我同样也见识到他牛一般的脾气。他长得和我相当高，只不过要黑一些，不胖不瘦，常常穿着黄褐相间的衣服找我来玩。
他的牛脾气，是我在咖啡厅里发现的。我们以前时不时去一个叫麦先生的咖啡厅与老外交流，那也算是课堂。
当时他拿了一版扑克，非常小的那种扑克，我们用手在桌子底下打牌。结果，他一激动，把牌都甩在了桌子上。
翻译英文的老师见了，暴跳如雷，一下子把牌全收了。我还以为他会表示抱歉，可谁知，他怒目而视的对着老师，大吼一句：“我可没有玩牌！”老师一见气氛不对，有三分怒五分急，她压住脾气，说了一句：“只要你认错，我就把这副牌还给你！”“我说了‘我！——没——玩！”他斩钉截铁地说。
老师气急了，店长过来了。“不要吵了！”老外店长用发音不准的中文来劝吵，“还我牌！”我这位倔强的朋友丝毫不让步，“你凭什么收我的牌？”紧接着，老师把牌一甩。
顿时，我这位朋友像一位大侠，英勇地哭了！只见泪水夺眶而出，所有学生都无心上课，跑来看戏了。老师脸气得通红，走了。
朋友毫不羞愧地捡起牌，坐在沙发上痛哭。我目睹这场争吵，到现在还记忆犹新。
虽说发火起来脾气大，但优点也是非常多得！会d钢琴，会礼貌对待他人！此外，他还是个重友情的朋友。记得他要远游的那天，他来我家睡觉，他说：“唉！我明天就要出去了，又玩不成q战了……”“到这时候你还想着q战？”“不是，你不是也在打吗？”“唉！你几天回来啊？”他沉默了，然后又想了一会：“好像不知道……”“你想让我去吗？”我故意这么说。
“想！没朋友在好无聊啊！”“如果让你做一个选择——一个好学校和十个朋友，你选哪一个？”“我……”他有点犹豫不决，我知道这对任何人来说都是个难题，我只好打断他：“算了！睡觉吧！”说着，把小灯一关，屋子里黑了……第二天早上，我送别了他，他说，如果不是有事，他绝对不会出去，但他说，一年下来，他绝对不会忘记朋友！他走了，我突然有种莫名奇妙的悲伤，是不是等他回来，他已经不认得我了！但我坚信，这不可能！如果他回来以后，还是原来的他，我相信，就算彭涵之选择了好学校，他带给我的，终将是喝完加糖后的柠檬水滋润心田的那种酸涩甜蜜感觉。
5 神奇的看不见的“墨水”作文我们周围的世界，都是由物质组成的，所有物质都在发生变化。
我们也可以利用物质的变化，做许许多多奇妙的事情。科学老师介绍过一种密信的写法，可以让字在纸上看不出来。
我心血来潮，想尝试一下。可惜，我没有碘酒，所以不得不放弃使用这一方法。
我用柠檬汁代替米糊，在纸上写字。我找来一个金黄的柠檬，小心翼翼地切成两半，花了九牛二虎之力，使劲地挤柠檬。
这个柠檬不新鲜，水分都快没有了。我尽量使柠檬汁流进杯子里，好让能使用的“墨水”多一些。
终于，“墨水”挤完了。我把“墨水”倒进盛有水的杯子里，找来一支毛笔，考虑到“墨汁”只有一点点，就用牙签替代。
我用牙签蘸了大量的“墨汁”，一笔一画地在一张白纸上写了“柠檬”两个字。等它完全干了之后，放到火上面烤了十秒钟，棕褐色的字迹就渐渐清晰地显示出来了。
这真是神奇！我到网上查了资料，知道了柠檬汁的燃点很低，所以烘烤时，纸还没被烧着之前，柠檬汁写的字迹就已变成棕褐色。其实，只要把纸放在强烈的太阳光下，就可以看到白纸上写的字迹了。
通过这个实验，我明白了加热化学物质会使它们发生变化。做饭时，就是在利用加热的方式制造各种各样的变化。
然而，把物质加热到一定程度，它就会燃烧。这就是物质的变化。
6 写一篇作文柠檬节450字黄黄的，酸酸的，这是什么水果？猜对了，这就是酸甜可口的柠檬，不像苹果那么多汁，也不像草莓那么甜，但它是我最爱吃的水果。
你一定想知道柠檬是什么样子的吧？它很光滑，不像榴莲那么粗糙。上面窄窄尖尖，下面圆润略宽，底部有个支架，略像一只胖胖的北极熊，切开来内黄外白，一副花瓣模样。柠檬叶呈青绿色，形状均匀。柠檬花有五片花瓣，中间的花芯特别突出，两边向下，小巧玲珑。可以切片吃，也可以和蜂蜜一起吃，也可以放在饮品中做香料。
柠檬的味道酸酸甜甜的，吃多了嘴巴就麻了。
柠檬不仅好吃，营养价值也很多哦！据说柠檬既可以美白，又可以减肥，跟中药一样，一个星期就好了。柠檬含有柠檬酸、钙、铁、、B2、C等营养元素，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬水还可以治心血管、高血压、心肌梗死等疾病，组织肾结石的形成。
柠檬虽然好，但也有不利因素，例如：容易引起白癜风。
柠檬的生长环境要求极高，如：需要江西大余县的土壤，适宜冬季较暖，气候平衡的地方，适合栽于温暖、土层厚、排水量良好的缓坡地。主要种植在四川和云南瑞丽。
柠檬是一种很好的水果，没什么坏处，我很喜欢吃柠檬。
7 关于柠檬水的作文,要有层次（3层）制作柠檬汽水
今天，科学老师让我们回家做一杯柠檬汽水。
回到家后，我先把准备材料拿了出来，凉开水、柠檬、透明玻璃杯、糖、小苏打、勺子。开始制作了，我往杯子里倒了200ml的凉开水，然后往里放了两勺糖，接着，我把事先切好的半个柠檬往杯里挤汁。这时杯子里的水变成了淡乳白色，我用勺子在杯子里搅了搅，还装了一点尝了尝，好好味道，酸甜刚好，不过就是还缺少一点汽水的味道。哈哈！万事俱备，只欠东风。最后，我往杯子里放了满满一大勺的小苏打，这时奇迹出现了，杯子里立刻冒起了无数的小泡泡，泡泡还溢出杯子外面了，慢慢的泡泡少了，杯子里的水此时也变成了淡**。我想：这汽水一定很好喝，我忙拿起勺子盛了一点试试。哇！什么味道嘛？刚才没有放小苏打时的味道不是刚刚好的吗？为什么现在就变味了呢？而且为什么放了小苏打以后水里会冒起小泡泡呢？于是我决定上网查查究竟。
小苏打是一种易溶于水中的白色碱性粉末，在与水结合后开始起作用，释放出二氧化碳，在酸性液体中反应更快，气泡就是二氧化碳，哦！杯子里的泡泡就是二氧化碳搞的鬼呀。这个疑团解开了，我接着去解决放了小苏打以后，味道为什么要变怪的疑团。通过查找资料后，我恍然大悟，原来在使用小苏打的时候，要控制用量，一般在1%—2%之间，不宜过多，否则会有苦涩味。刚才我就是放多了小苏打，做汽水还要有这么多的讲究。
好！我决定再做一次，这次我挤了一个柠檬的汁，水没有变，糖多放了半勺，放小苏打的勺子换成了放盐的小勺，我只往里面放了小平勺的小苏打，这次应该没有问题了吧？我用勺子盛了一点尝了一下，刚尝完，我就把勺子丢下了，捧起杯子喝了起来。我成功了！
通过这次制作柠檬汽水，不仅让我掌握了一门绝活，还让我懂得了一个道理：做什么事情，一定要有个科学的学习态度，要认真、严谨。而且就算是失败了，也不要轻言放弃，只要坚持就一定能成功。
8 写一篇作文柠檬节450字黄黄的，酸酸的，这是什么水果？猜对了，这就是酸甜可口的柠檬，不像苹果那么多汁，也不像草莓那么甜，但它是我最爱吃的水果。
你一定想知道柠檬是什么样子的吧？它很光滑，不像榴莲那么粗糙。上面窄窄尖尖，下面圆润略宽，底部有个支架，略像一只胖胖的北极熊，切开来内黄外白，一副花瓣模样。
柠檬叶呈青绿色，形状均匀。柠檬花有五片花瓣，中间的花芯特别突出，两边向下，小巧玲珑。
可以切片吃，也可以和蜂蜜一起吃，也可以放在饮品中做香料。 柠檬的味道酸酸甜甜的，吃多了嘴巴就麻了。
柠檬不仅好吃，营养价值也很多哦！据说柠檬既可以美白，又可以减肥，跟中药一样，一个星期就好了。柠檬含有柠檬酸、钙、铁、、B2、C等营养元素，被誉为“柠檬酸仓库”。
柠檬水还可以治心血管、高血压、心肌梗死等疾病，组织肾结石的形成。 柠檬虽然好，但也有不利因素，例如：容易引起白癜风。
柠檬的生长环境要求极高，如：需要江西大余县的土壤，适宜冬季较暖，气候平衡的地方，适合栽于温暖、土层厚、排水量良好的缓坡地。主要种植在四川和云南瑞丽。
柠檬是一种很好的水果，没什么坏处，我很喜欢吃柠檬。
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