如何制作小苏打？

制作方法：

准备材料：柠檬1－2片、小苏打粉2g、砂糖10g、冰水350ml、柠檬汁5ml

制作来步骤：

1、准备材料

2、柠檬浸湿用盐搓洗干净

3、冷水放自冰箱进一步冰镇几分钟

4、柠檬切百成0．5cm的片

5、取出冰水，加入砂糖

6、放入柠檬片

7、加入小度苏打粉

8、立刻盖紧盖子以免汽水冲出。轻轻摇问动瓶子，瓶内产生大量气泡，不断上下翻滚，大约经过15分钟即可饮用

9、柠檬苏打饮料就做好了

扩展资料：

第一，苏打水中含碳酸氢钠，其中的重要成分钠离子摄入过多不利高血压、高血脂、慢性肾脏病等患者的健康，有这类疾病的人尽量别喝。

第二，本身胃酸分泌过少的胃炎患者应少喝，甚至不喝，以免造成胃部不适或加重胃病。

第三，健康人同样不宜长期大量喝苏打水，否则容易引起饮食中的钠超标，不利心血管健康。

最后强调，天然苏打水平时偶尔喝可以，比如对于健康人群，运动后、胃部不适时，可适当喝100毫升左右，但绝不能过量，更不能让其代替白开水，成为日常的饮用水。

参考资料来源：

人民网-苏打水不是人人都适合 饮用苏打水注意三件事

1、将10克市售食用苏打粉（千万不要用工业或实验室的苏打，成份不明）溶于500ML（毫升）的凉纯净水中，凉后置于冰箱备用即可，苏打粉不宜多加，会影响口味。

2、碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

---