鸭子红烧放什么配菜(鸭子配什么菜红烧好吃)

1、鸭子红烧可以配什么菜。

2、鸭子用什么配菜红烧好吃。

3、红烧鸭子配什么菜好吃窍门。

4、鸭子红烧放什么配菜最好窍门。

1.鸭子红烧可以配辣椒2-3个、生姜1块、大蒜子3瓣、八角1-2个、桂皮1块、香叶2片、冰糖2块、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、葱5棵。

2.鸭子切块焯水。

3.把香料冷油爆香。

4.倒入鸭子煸炒。

5.倒入酱油翻炒。

6.倒入水没过鸭子，放入盐、冰糖、蚝油、葱结，水沸腾后盖上锅盖，转中小火烧至半个小时。

7.大火收汁倒入辣椒块段生即可。

鸭肉炒土豆好吃，具体的做法如下：

主料：鸭肉50克、土豆150克、杏鲍菇50克。

辅料：花生油15毫升、蚝油10毫升、青椒15克、胡萝卜20克、大蒜10克、小葱10克、姜5克。

1、准备食材。

2、热锅放油，放入鸭肉、蒜和姜煸炒一会。

3、放入杏鲍菇翻炒几下。

4、放入土豆块。

5、放入蚝油。

6、翻炒几下。

7、放入适量水炖一会。

8、汤汁收浓些时放入青椒和胡萝卜。

9、翻炒一会。

10、放入葱末即可。

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