关于皂基洗面奶的知识点

一、皂基配方结构大致包含以下五部分：

1．脂肪酸＋碱；

2．多元醇；

3．乳化剂；

4．表面活性剂；

5．润肤剂及其它添加剂。其中脂肪酸＋碱是构成洁面膏体系的骨架，产品的稳定性以及清洁能力、泡沫效果、珠光外观、刺激性等都取决于脂肪酸的选择和配比。常用的脂肪酸有十二酸、十四酸、十六酸、十八酸，根据各种酸的性质以及对产品要求的不同，一般采用以一种酸为主体，其它酸为辅助的搭配比例。　泡沫大小对比：

C12＞C14＞C16＞C18

起泡速度对比：

C12＞C14＞C16＞C18

泡沫密实度对比：

C18＞C16＞C14＞C12

膏体稠实度（硬度）对比：

C18＞C16＞C14＞C12

也就是说以长碳链（C18、C16）为主体的配方膏体，稠实度比较大。

在这四种脂肪酸中，对最终产品的珠光效果影响最大的是十四酸和十八酸，十四酸产生的珠光性质是一种微透明的，类似于陶瓷表面釉层的乳白色珠光，而十八酸产生的珠光是一种强烈的白色闪光状珠光。

脂肪酸在配方体系中的用量一般在28％～35％之间，这主要是由生成脂肪酸皂的性质决定的。皂化率保持不变的情况下，脂肪酸的用量直接影响到最终产品的结膏点和硬度，脂肪酸的用量增加，产生的脂肪酸皂的量增大，产品的结膏温度也将随之提高，同时产品的硬度也增大。如果配方体系中脂肪酸的用量太大，产品的结膏温度过高，可能会导致产品还没有完全皂化的情况下体系就已经结膏了，同时也会影响到产品下一步生产工艺的顺利进行。

　可用于和脂肪酸皂化的碱有氢氧化钾、氢氧化钠、三乙醇胺等，但由于氢氧化钠生成的皂太硬，不适合用于化妆品中；而三乙醇胺的生成皂易变色，因此通常碱的选择---氢氧化钾。氢氧化钾的用量取决于配方体系对于皂化率的要求，确定皂化率，可根据脂肪酸的用量算出氢氧化钾的用量。

洁面膏中脂肪酸和氢氧化钾的中和度一般应该控制在75％～90％之间，这主要是有三方面的原因：1．中和度过低，会导致体系不稳定；2．中和度过高，会导致产品的刺激性增加；3．中和度过高，会导致体系在皂化时皂液的黏度过高，同时形成产品时的结膏点提高，从而影响生产工艺的顺利进行。适合的皂化率应该控制在78％～85％之间。

皂化率的计算方法是：（氢氧化钾的用量×氢氧化钾的纯度）÷（体系中所用的脂肪酸的用量×脂肪酸的酸值）。配方中常用的多元醇有甘油、丙二醇、1，3丁二醇、山梨醇、等等。

多元醇在配方体系中主要起到分散或溶解脂肪酸皂（脂肪酸钾盐）的作用，由于在皂化的过程中生成的皂只能微溶解于水，在生产的过程中，大量的皂如果不及时分散或溶解，皂化的过程将无法完成，生产也无法继续下去。为了及时将生成的皂分散或溶解，必须使用大量的多元醇。

甘油对皂的作用表现为分散作用，如果体系中单独使用甘油，甘油的用量是根据脂肪酸的种类和量，以及皂化率来决定的，能及时分散好生产的脂肪酸盐即可，甘油太多膏体会有点黏，太少又怕分散不了生产的脂肪酸盐，一般甘油用量在12%-30%不等，根据配方情况而定。

丙二醇和1，3丁二醇对皂的作用表现为溶解，因此这两者如果单独使用的话，用量可以少一些，大约在5-10％左右。

多元醇对配方体系的作用不仅仅表现在分散或溶解皂上，对最终产品的珠光性质和稳定性也有很大的影响。

由于甘油是分散脂肪酸钾盐，因此产品体系中析出的珠光不受到甘油的影响；而丙二醇和1，3-丁二醇对脂肪酸钾盐的作用是溶解，因此在溶解脂肪酸钾盐的同时也会将析出的珠光破坏。所以使用了丙二醇或1，3丁二醇的洁面膏珠光效果会很差甚至没有珠光。

乳化剂对洁面膏产品最主要的作用是解决一个体系耐热稳定性的问题，添加适量的乳化剂可以有效地解决膏体的高温稳定性，并防止产品体系在恢复常温后泛粗的现象（原因：乳化剂可以乳化未皂化的游离脂肪酸）。常用的乳化剂可以选择磷酸酯类、鲸蜡硬脂醇醚类乳化剂，其用量一般在0．5％～2％之间。乳化剂对产品的珠光效果也有很大的影响，对于大多数的乳化剂来说，如果体系中的乳化剂的用量过多，最终的产品珠光将无法析出，因此在选择乳化剂种类的同时应该考虑到乳化剂的最低用量，在保证体系稳定的前提下乳化剂的用量应尽可能的少。表面活性剂在皂基洗面奶体系中最明显的作用有以下几方面：1．对皂基的高PH值具有缓冲的作用，降低皂基的刺激性；2．改善皂基的泡沫性质，降低冲洗时的紧绷感；3．增加膏体的紧实感、拉丝感等，使用10％左右的表面活性剂能够明显增加产品的拉丝感觉，进而增强皂基的稳定性和改善使用时的手感，这种拉丝感远远超过PEG类物质所能达到的效果。此外，根据所使用的表面活性剂的种类的不同，表面活性剂还能够分散皂基、提高结膏点等。常用的表面活性剂有氨基酸类表面活性剂、MAP类表面活性剂、两性表活、磺酸盐类表面活性剂。表面活性剂的用量一般控制在10％左右，用量少了没有作用，用量多了意义不大。　 　 二、洁面膏的制作工艺在配方设计合理的情况下，洁面膏的制作工艺十分简单，也很容易 *** 作，但因其配方结构的特殊性，因此在制作工艺上也有一些需要特别注意的地方。和一般的皂化体系不同，皂基型洁面膏的皂化方法采用的是水相（碱液）加入油相（酸液）的方法，其中水相包括：碱、多元醇、水；油相包括：酸、乳化剂、表面活性剂（有些表活可参与皂化，有些在皂化结束后加入），以及其它油脂类成分。具体的 *** 作方法是：1．将氢氧化钾加入冷水中，溶解，然后加入多元醇，加热至75℃-80℃；2．将酸、乳化剂、表面活性剂以及其它油脂类成分混合，加热至75℃-80℃；3．先将油相放入乳化锅内，开启搅拌，然后将水相缓慢加入到油相中，在水相加入的过程中，体系中可能会出现短暂的少量皂块结团现象，（如果配方多元醇、表面活性剂量合适的情况下）不管这种现象，等水相完全添加结束后皂团自然会消失；4．水相添加完成后（大生产的情况下，可能会有小颗粒的皂粒没有分散好，此时一定要低速均质，直至皂粒完全分散好，看不到皂粒为止，因为想通过长时间搅拌，让皂粒分散，在实验室可以，但是大生产不行），在保持体系温度不低于90℃的情况下，保温皂化40～60分钟；5．皂化结束后加入表面活性剂（不参与皂化，低温加入的表面活性剂），此时应注意避免因搅拌而使体系产生气泡；6．降温至50℃左右时加入香精和防腐剂；7．继续低速搅拌至结搞点，结膏温度记录好，保持温度不变，搅拌30分钟以上，注意低速搅拌。结晶成膏后，搅拌速度过快会导致膏体变稀，恢复不回来。如果生产遇到这种情况，只有重新加热至70度左右，破坏已经结晶的膏体，再重新降温重新结晶即可。

在我们平时的日常生活中经常听到有人说皂基洗面奶用了对皮肤不好，都不推荐使用皂基洗面奶，一般皂基洗面奶清洁力度都很强，那么皂基洗面奶是什么？皂基洗面奶的伤害。

皂基洗面奶是什么

皂基是一种常见的界面活性剂，也就是清洁剂，清洁能力非常理想，但同时会对肌肤造成一定伤害。皂基洗面奶的成分主要是脂肪酸+碱，经过皂化反应后得到脂肪酸皂、多元醇、乳化剂、表面活性剂、润肤剂等辅助的成分。若是上面的原理看不懂，我们也可以通过成分表来识别的，一般只要是写着XXX酸钠、XXX酸钾，或者XXX酸+氢氧化钠(钾)的，就是皂基洗面奶 。

皂基为阴离子表面活性剂，皂基类洁面通常是用脂肪酸类+碱类成分构建的洁面产品。 判断皂基洗面奶很简单,查看洗面奶的产品成分表,里面只要含有氢氧化钾成分就基本是皂基洗面奶。皂基洗面奶成分表会含有甘油、脂肪酸钠、去离子水、蔗糖、山梨醇、植物油(棕榈油、椰子油、棕榈仁油等)、橄榄油等。皂基洗面奶应其含有多元醇及甘油等油脂很丰富，所以在一些天气潮湿的天气里会发现它有冒水珠的现象，此为正常现象，无需担心相比其他类的洁面，皂基具有较强的清洁力和脱脂能力。 过量使用皂基尤其是敏感肌肤的人，干性皮肤的人会容易出现问题的。油皮也不应该过度使用皂基洁面，夏季晚间使用一次即可。

皂基洗面奶的伤害

“皂基”的“皂”，是香皂的皂，简单粗暴地解释，就是在洗面奶加入了香皂的成分来达到清洁的效果。皂基是洗面奶最基本最常用的原料。皂基就是碱面(氢氧化钠)+油脂(一般是橄榄油棕榈油蓖麻油等)然后+水，反应而成。制皂企业在制皂过程中会加入盐，然后分离出甘油得到纯皂基。皂基有很强的清洁效果，加入洗面奶以加强去油效果。为什么说皂基会伤害皮肤?为什么各大博主都在妖魔化“皂基”?原因有以下几点：

1、碱性成分伤害皮肤：

上文提及，皂基的原料之一是碱面(氢氧化钠)，就是碱性物质。而我们面部皮肤分泌的皮脂腺和汗腺，会在皮肤上形成一层看不见的防护膜，这层膜略显酸性，它主要担当着杀菌护肤的作用。如果用偏碱的洗面奶来洗脸，容易破坏皮肤防护膜的保护作用。

2、刺激性：

因为皂基的气泡能力和清洁力比较强，会破坏角质层及角质层外的一层天然屏障，所以很多人用皂基类的洗面奶洗脸后，会觉得脸上很紧绷、干巴巴。

3、会形成皂垢：

又到给大家上化学课的时候，皂盐跟自来水里的钙镁离子形成的皂垢，会堵塞我们的毛孔，从而引发粉刺、黑头等症状。

“我去这么多伤害为什么商家还在用皂基?”

认真脸说，商家又不是傻，为什么要研发一堆用了会烂脸的东西?含皂基又不代表只有皂基，含皂基也要看含多少剂量啊!皂基本身也很容易被水冲去，不会留在皮肤上。不少大牌都会在成分里面添加其他成分，中和皂基的刺激性和碱性啊，像那些温和的洁面乳平时洗完脸之后滑滑的，就是因为表活残留在皮肤上。谈皂基色变，这也太小题大做了。不谈配方和剂量谈危害也是耍流氓~对于大油皮痘痘肌来说，含皂基的洗面奶更适合，只要注意使用频次(一天1-2次)、单次用量(一粒黄豆大小就差不多了)、使用方法(不要用过热的水)就好了。但是对于干皮、敏感皮来说，就要选择无皂基的洗面奶了，因为这类人群的角质通常都比较薄，不需要过度清洁，如果用皂基洗面奶会让皮肤问题雪上加霜~

皂基洗面乳的优点及缺点

1、皂基洗面乳的优点

清洁能力强，基本洗得干净。皂基洗面奶里含有碱，性质上偏碱性，所以脱脂脱蛋白能力很强。比如想去油的，用皂基洗面奶就会洗得很干净，非常适合油性肌肤使用。

2、皂基洗面乳的缺点

不够温和，一般不适合敏感肌肤使用。由于清洁能力强，若是使用比较频繁，就容易造成过度清洁，洗完之后会出现脸部干，紧绷的感觉。若是长期使用，不仅会去除角质层，还会损伤皮肤表层。而且还很容易对敏感部位造成刺激。

皂基洗面奶推荐

油皮油皮是最不应该迷信氨基酸的，油皮油脂分泌旺盛，氨基酸洁面的清洁度对油皮是不够的，根本洗不干净。而皂基，清洁力好，泡沫绵密，所以现在有些大牌洗面奶人家还用皂基的!皂基的强清洁力才是你们的选择。但是呢，皂基确实对皮肤的伤害较大，所以我建议油皮的宝宝你们早上不要用皂基的，大油田就用半皂基的，普通油皮的宝宝早上用氨基酸的，晚上用皂基。清洁不干净给皮肤带来的问题更大，毛孔粗大，黑头之类的，所以晚上油皮的真的记得用皂基。但你已经长了很多痘痘的话，请一定用氨基酸，因为你的皮肤已经很脆弱了!

1、悦诗风吟绿茶洗面奶

这款洗面奶一直主打保湿的特点，所以我以前一度以为它很温和，幸好我虽然是个干皮但还是个城墙皮，没有出现清洁过度皮肤出问题的情况。但它真的是一个大皂基，所以清洁力比较强，我用的时候也感觉到了。但是洗完却不会绷，所以我学生时代傻乎乎的用了好几管。就冲它这个干净又不紧绷的使用感，我就觉得特别适合油皮的宝宝。而且它不是像洗颜专科那种脂肪酸加碱的廉价皂化配方，对肌肤的刺激性要比较小。混干混油混干混油的皮肤最适合的呢，就是半皂基啦。半皂基最适合这种既需要清洁力又不能太刺激的皮肤了。实在不知道自己到底算干皮还是油皮的宝宝可以选这种哦。

2、后拱辰享洁面膏

不要听到后就觉得贵，这个洗面奶的量超级大的180ml，价格的话找代购大概在200左右，可以用一年，所以算起来真的不贵的。用量也比较省，因为是半皂基的所以泡沫很丰富，一点点就可以打出够全脸使用的泡沫。成分上是半皂基半氨基酸的，这款呢主打的是祛黄以及缓解毛孔粗大。能够有效去除彩妆残留以及皮肤表面的油脂污垢。使用感上也比较温和不紧绷。含有鹿茸、山参、冬虫夏草等珍贵成分。干皮敏感皮干皮和敏感皮就不用多说了，氨基酸洁面用起来。如果你的皮肤真的超级薄的话，比如红血丝很严重的，建议氨基酸洗面奶也只在晚上用，早晨用清水洁面即可。

3、旁氏润泽米粹洁面泡泡

旁氏的米粹洁面已经是很有名的平价氨基酸洗面奶了，成分温和0刺激，价格还超便宜。而且现在还升级了，直接做成了泡沫洁面，我前段时间买了一个刚用几天就丢了，也是心塞。首先是清洁力，对于干皮来说是够了的。温和也是真温和，一点刺激感都没有。如果非要说哪里不太好，就是泡沫不够厚吧，细还是挺细的。我以前上学时用过两罐韩国的那个too cool for school的泡沫洁面，它的泡沫是那种像奶油一样，又厚又细又密的那种，但洗完脸会紧绷。另外说一句刚刚写文的时候我又想去买一瓶来着，结果旗舰店居然断货了!!!还可以有这种 *** 作，好产品真的是人人都知道!

看完这篇文的宝宝是不是对皂基有了一个更正确的认识，大油皮的宝宝们皂基该捡起来还是捡起来吧。但是呢就算你是油皮但你皮肤屏障受损或者长很多痘痘的话，皂基就刺激了哦，还是乖乖用氨基酸哈。

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