皇帝柑的产地是哪里?

皇帝柑的产地是哪里?,第1张

皇帝柑的产地是广东省肇庆市德庆县。

在20世纪90年代初以前,皇帝柑只作为地方土特产优稀果品而小规模种植。自20世纪90年代中期起,德庆县委、县政府等根据市场需求,抓住机遇大力发展皇帝柑生产,建成首个大型贡柑生产基地,2007年德庆皇帝柑栽培面积8200hm2,产量约7万吨。

德庆县2004年获“中国经济林中国皇帝柑乡”称号,同年又获国家质监局颁发的“皇帝柑原产地域产品认证”,德庆皇帝柑先后获得“中华名果”和“广东省名牌产品”称号,获国家商标局批准为“原产地注册证明商标”。

皇帝柑树冠圆头形,紧凑、半开张,树势中等,枝梢细硬,具短刺;果实扁圆或球形,大小中等,单果重130~140克,果皮光滑,未充分成熟前色泽橙黄,充分成熟后桔黄,果皮脆嫩,较薄,汁胞柔软,充分成熟经贮藏后液丰富,酸甜适中,具清香味。

皇帝柑果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎。

黄帝柑的特点:

一、口味

皇帝柑与其他的柑橘有所不同,它的皮非常的薄,而且汁水非常的多。由于它是杂交品种,经过改良之后它的甜度也会被提高,酸度被降低,因此这种皇帝柑的口感是汁多味甜酸味少,而且果肉吃上去非常的鲜嫩特别好吃,没有什么果渣,因此被人们所喜欢,也不愧为当年皇帝所称赞的柑橘。

二、火气小

很多人都知道多吃橘子的话会容易上火,但是皇帝柑却有所不同,由于它是经过改良之后的品种,所以它吸收了一些橙子的优点,而摒弃了一些柑橘上面的缺陷,因此这样的皇帝柑吃上去是不会有任何火气的,可以大胆的去享用好吃的皇帝柑。

三、果皮可以食用

皇帝柑真的是浑身是宝,不仅它的果肉是可以吃的,它的果皮也是非常不错的,用果皮晒干之后可以制作成我们平时比较熟悉的陈皮。用这种陈皮来泡水喝的话可以降火器,可以清嗓子,还可以清肺。尤其在夏天用这种果皮来泡上一杯茶,味道非常甘甜,可以预防中暑,是夏季非常不错的泡茶的食材。

广西梧州、贺州产皇帝柑。

黄帝柑外型椭圆型、果皮金黄光滑、皮薄核少、果皮易剥、单果重90-125克、可食用率达91%以上、口感爽脆鲜美、果肉汁多味浓、清甜化渣、有纯天然的蜂蜜清香,素有果中之皇之称。黄帝柑是橘子的一种,岁末正是皇帝柑上市的旺季,产自广东新兴县城东门市场一带。

扩展资料:

在20世纪90年代初以前,皇帝柑只作为地方土特产优稀果品而小规模种植。自20世纪90年代中期起,德庆县委、县政府等根据市场需求,抓住机遇大力发展皇帝柑生产,建成首个大型贡柑生产基地,2007年德庆皇帝柑栽培面积8200平方米,产量约7万吨。

德庆县2004年获“中国经济林中国皇帝柑乡”称号,同年又获国家质监局颁发的“皇帝柑原产地域产品认证”,德庆皇帝柑先后获得“中华名果”和“广东省名牌产品”称号,获国家商标局批准为“原产地注册证明商标”。

参考资料来源:百度百科-皇帝柑

参考资料来源:人民网-2016“柑美灵山——皇帝柑”开园

皇帝柑是广东肇庆地区的特产,而德庆是贡柑的主要原产地。皇帝柑又称为贡柑,是橙和橘的自然杂交品种,它集中了橙类的外形美和柑橘肉嫩的特点,它的皮薄肉厚、口感香甜,嚼起来肉脆化渣,风味十分的浓郁。

皇帝柑不仅好看、好吃,还有非常丰富的营养,它含有丰富的维生素C、果酸、糖分等,吃了能很好的促消化,且皇帝柑的外皮还可以晒干,制成陈皮,泡水喝。

皇帝柑注意事项

皇帝柑含有丰富的果酸,空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激,脾胃虚弱的人不能多吃,否则“易伤脾胃,聚湿成痰,痰湿交结,妨碍正气”,有消化道溃疡的患者应格外注意。 

此外,皇帝柑所含糖分非常高,糖尿病人食用尤其要慎重,曾有平常血糖控制良好的肺癌患者一个下午吃了半斤皇帝柑,晚餐前血糖“狂飙”吓坏家人。因此,专家建议,糖尿病人一天摄入量最好不要超过3两,血糖控制不理想者更应减少。


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