盐会过期吗

盐一般是会过期。

盐的主要化学成分是氯化钠，其化学性质非常稳定，但是并不能够说明没有变质。如果存放时间比较长，受潮之后就有可能会被放射性污染，会影响到口感。平时要养成良好生活习惯，避免吃一些变质食物，还要做到营养均衡全面。

食盐的保存办法：

1、密封保存，食盐保存不当，很容易受潮，所用可以把食盐倒入小罐子里面保存，随用随取，非常方便，还能保证食盐不变质。另外，含碘的食盐很容易氧化分解，应该放在阴凉干燥的地方保存，否则盐就会缺少营养价值。

2、加碘的食盐因为营养成分会比较多，所以在保存的时候应该格外注意。含碘的食盐很容易氧化分解，应该放在阴凉干燥的地方保存，否则盐就会缺少营养价值。可以包含碘的食盐装在有色的罐子里面密封保存，这样就可以防止光照，还能避免食盐吸湿。

3、如果食盐比较多，可以把食盐里面放入适量的玉米淀粉以及大米，这样可以保持食盐的干燥度，用这样的方法也可以保存得比较久，而且 *** 作起来比较方便。

18个月。

碘会缓慢挥发，盐会结块，但是不影响食用。无论是单纯的盐巴还是加碘盐，放多长的时间都不影响食用，加碘盐有保质期，主要是其中的碘成分容易被氧化分解，过了18个月的保质期其中的碘成分很低，不能起到补碘的作用。

食盐的主要成分是氯化钠，是咸味的主要来源，在以前，食用盐都是以盐巴为主，这种食盐只含有单纯的氯化钠，这种化学物质十分稳定，因此，没有保质期，就算是放很久潮湿了咸味都不变，近年来为了实现补碘，国家规定食盐中添加碘，这种食盐有保质期。

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扩展资料：

食盐的主要成分是氯化钠，它是咸味的主要来源，氯化钠的化学性质非常稳定，所以不论存放多久，咸味是不会改变的。但咸不能说明它没有变质，因为食盐除了氯化钠以外，还加有碘化钾；

尽管碘化钾的性质比较稳定，但长期在光照、风吹和受热的情况下，碘化钾的碘元素也会因挥发而使食用盐中的碘含量降低，影响补碘效果，因此，食盐是有保质期的。

参考资料来源：/www.gd.xinhuanet.com/newscenter/2018-11/26/c_1123768001.htm"target="_blank"title="新华网-食盐没有保质期？这些“食盐误区”你都懂？">新华网-食盐没有保质期？这些“食盐误区”你都懂？

市面上食用盐是没有保质期的，但添加了了碘、锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐的保质期为三年。

一、盐有没有保质期？

盐这种食材根据国家质检总局的规定，是可以不用标注保质期，特别是那些含碘的食用盐，只要保存得当它就不会就质，根本不用担心它的保质期是多久，据说食用盐保存几十年上百年也不会变质。

二、食用盐的保质期一般为多长时间？

市面上食用盐是没有保质期的，但添加了了碘、锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐的保质期为三年。就盐本身来说是没有保质期的，只要防潮、避光储藏就行了。国家质量监督检验检疫总局最新颁布的《食品标识管理规定》于2008年9月1日起正式施行,规定要求：食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。

三、食用盐放3年了还能吃吗？

如果是未开封的食用盐放了三年还是可以食用的，但是如果是开封了的食用盐，放了三年的时长，最好是不要食用。毕竟食盐价格也不是很贵，放了3年以上的食盐最好还是不要食用的好，因为现在食盐当中会添加一些其它微量元素，会影响盐的保质期。

四、食用盐的保存方法

盐虽然没有保质期，但是它保存时间的长短，与它的保存方法却有很在的关系，如果保存不当，让盐在阳光下或者潮湿的地方保存，那么盐的保质期就会比较短，如果能把盐密封保存在干燥和避光的环境中，那么盐的保质期就会特别长。（来源：土流网）

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