蚕虾是什么虾？？

如题      ， 汕尾指    蝉虾吧         学名

蝉虾科       Scyllaridae        十足目节肢动物（下辖19属 ）

下图为     鳞突拟蝉虾       Scyllarides squammosus    ，俗称   钝拖鞋龙虾

个体一般，可用于煎炸烹食。鳞突拟蝉虾为龙虾渔业的次要渔获，产量不高，一般是由潜水捕捉，偶尔也为底刺网或拖网捕获，虽然拟蝉虾只有时见於市面（且多为活虾），但它们肉质味美媲美龙虾。

海金蝉不是保护动物。海金蝉是又被称为“海知了”的动物，在中国沿海是常见的海产品，广泛分布于印度以东太平洋热带和亚热带海区。它的规范中文名是蝉虾，蝉虾是蝉虾科物种的统称，此科共包含20个属89个种类。因形似陆上幼蝉而得名，而且它的身体比较平扁，第二触角比较宽而平扁，不具触鞭。因形似陆上幼蝉而得名，一般三四年才能长大，在中国是日照市两城镇安家村近海特产，其他海域很难见到，因为产量少,所以极为珍贵。它形似陆上幼蝉，体分两节，多足，壳薄。还有海金蝉寓意着财源滚滚来，是财富的象征。人们在海滩遇到它，会给自己带来特别旺的财运。此外，海金蝉还有“蜕变高鸣”的属性， 所以，又有寓意得中高第的说法，是人们非常喜闻乐见的一种动物。同时海金蝉还是一种美味佳肴，蝉虾经锅煎炒后，入口香脆无比，鲜美异常。我们来认识一下海金蝉，海金蝉广泛分布于印度以东太平洋热带和亚热带海区。模样像是虾虎的头部，只要放在沙滩上，就低下头往沙里钻。它的出现说明水质、沙质好。而且其生长周期很长，能够疏通、清洁沙滩，如果集中挖掘肯定会影响其种群生存。它一般栖息于底质为细沙质的潮间带低潮区，摄食细小的肉屑及小型浮游动物，起到了清洁沙滩的作用。

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