麦芽硒是有机硒还是无机硒?

麦芽硒是有机硒还是无机硒?,第1张

麦芽硒、富硒酵母、硒化卡拉胶、亚硒酸钠是最为常见的硒原料,除了亚硒酸钠是无机硒外,麦芽硒、富硒酵母、硒化卡拉胶均是有机硒,

麦芽硒是经无机硒转化的有机硒

麦芽硒即富集硒元素的麦芽。富硒麦芽以小麦为载体,利用亚硒酸钠(无机硒)培养液进行发芽培育,在发芽过程经过生物转化,使硒离子富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等有机营养物质里,最终获得的一种有机硒生物制品,经过转化后的麦芽硒成为硒代氨基酸的有机硒形态。

麦雅硒更好,两者区别如下:

一、主体不同

1、酵母硒:是利用酵母开发出来的一种有机硒源。

2、麦芽硒:富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上,从而获得的一种富含天然有机硒的生物制品。

二、制作过程不同

1、酵母硒:通过硒富集在生长酵母的细胞蛋白结构内生产的。

2、麦芽硒:是以小麦作为硒转化的活性载体,通过发芽过程的吸收转化作用生产的。

三、优势不同

1、酵母硒:比无机硒安全、稳定、易吸收、有效且少污染。

2、麦芽硒:能阻断多种致癌因素诱导的DNA损伤,起到防癌作用,即起到抗癌细胞增殖的作用。

参考资料来源:百度百科-酵母硒

参考资料来源:百度百科-麦芽硒

深海植物海藻硒又称海藻植物硒,是从深覆海藻类植物中提取的海藻硒多糖,最大的特点制就是无污染百、无异味,吸收率高。

麦芽硒,是以小麦作为硒转度化的活性载体,通过发芽过程中吸收土壤中的硒元素形成的,问含硒量一般较低。

通常建答议还是海藻植物硒好一些吧。


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