水泡梨制作方法 水泡梨制作方法介绍

1、材料：雪花梨、冰糖各适量。

2、选择梨，煮梨水最好选择雪花梨，雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。

3、把买来的雪花梨洗净，切块，切的时候把中间的核去掉，千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。

4、把切好的梨块放进锅里，放入适量的水（放自来水就可以，千万不要用开水）。

5、如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖，冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效。

6、把锅放炉上开大火煮，直到水沸，水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。

1、材料:红酒适量、梨2个、柠檬适量、白砂糖适量。

2、准备好材料,放一旁备用。

3、把梨洗净削皮。

4、锅中放入梨,白砂糖和柠檬片。

5、倒入适量红酒,大火煮沸后换小火慢炖半小时。

6、时间到后关火,浸泡即可。

水泡梨软了可能制作时煮的时间太长了，

水泡梨是云南特色美食之一。清凉、甘甜、养胃、润喉，而且泡梨水可润肺止咳。其做法是，将成熟的棠梨从树上摘下来后，在梨的底部或上部放上适量的食盐，并放进可以密封的罐子之类的容器内，直至把容器填满，然后慢慢的加水，把整罐梨泡起来。......一段时间后,爽口的浸梨就做成

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