猪周期是什么意思？它又是由哪些因素引发的

猪肉价格上涨引起了大众的广泛关注，这一现象既有“非洲猪瘟”的原因，也有“猪周期”的影响。猪瘟的作用很好理解，瘟疫流行导致肉猪数量减少，猪肉价格自然会出现上涨。那么，“猪周期”又是什么意思?

猪周期是一种经济现象，指的是“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。“猪周期”的循环轨迹一般是：猪肉价格高—母猪存栏量大增——生猪供应增加——猪肉价格下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。

简单来说，就是猪肉价格高刺激农民积极养猪，造成猪肉供给增加、价格下跌。然而价格下跌导致农民放弃养猪，造成供给短缺、价格上涨，如此周而复始，这就是所谓的“猪周期”。

对于“猪周期”的产生，一般有以下这些原因：

（一）生猪产量不稳定。我国的生猪生产没有与工业化、城市化同步。在一方面，中国用地、劳力、资金急剧向工业和城市流动，生猪发展速度减缓；而在另一方面，经济发展导致居民收入快速增加，农村人口大量涌进城市，猪肉需求急剧上升。受到比较效益低、疫病难控制及市场风险大等影响，生猪的产量起伏不定。

（二）标准化规模饲养程度低。在我国，生猪产量很大一部分来自于散养户。而在价格波动中，散养户缺乏准确的市场信息和预测能力，只能随生猪价格的涨跌，或盲目扩张生产，或恐慌性退出生产。

（三）生猪有自己的生长周期。生猪生产具有周期较长、途中难改变的特性。散养户以当年市场价格为标准预期未来收益，陷入“蛛网困境”，生产计划赶不上变化，产量赶不上市场变动的节奏。

（四）信息监测预警调控滞后。由于生猪生产分散在养殖户手中，生产单位众多，政府难以进行普查，导致统计数据不够准确，难以根据猪肉销量确定合适的生猪产量。

近年中国一共经历了三次猪周期，大致上每一轮猪周期都是维持在三到四年的样子。第一轮猪周期：2006年7月到2008年3月，猪蓝耳、猪瘟疫情蔓延，猪大量死亡或被扑杀，猪价一路上涨。这一轮周期历时46个月，行业亏损15个月，盈利31个月。

第二轮猪周期：2009年2月到2010年7月，猪瘟、蓝耳病再次爆发，2011年冬季流行性腹泻又让仔猪大量致死，于是第二轮猪周期爆发。这一轮周期共持续59个月，亏损12个月，盈利47个月。

第三轮猪周期：第三轮周期从2015年启动，到目前为止尚未正式结束。猪周期是一种经济现象，猪肉价钱高会刺激养猪户的积极性，而造成供给增添，供给增添就会导致肉价下跌，肉价下跌到比力低，就会冲击养猪户积极性造成供给欠缺，供给欠缺又会使得肉价上涨，周而复始，就形成了所谓的猪周期。

---