浮小麦是什么东西

浮小麦是禾本科植物小麦的干燥轻浮瘪瘦的颖果，全国产麦地区均有生产。

主要含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维等。另含谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、蛋白分解酶及微量维生素B、E等。

全国大部分地区均有栽培。以质硬，断面白色，粉性，气弱，味淡，无异味者为佳。收获时，扬起其轻浮干瘪者，或以水淘之，浮起者为佳，晒干。

生理特性：

1、秆直立，丛生，具6-7节，高60-100厘米，径5-7毫米。

2、叶鞘松弛包茎，下部者长于上部者短于节间；叶舌膜质，长约1毫米；叶片长披针形。

3、穗状花序直立，长5-10厘米（芒除外），宽1-1.5厘米；小穗含3-9小花，上部者不发育；颖卵圆形，长6-8毫米，主脉于背面上部具脊，于顶端延伸为长约1毫米的齿，侧脉的背脊及顶齿均不明显；外稃长圆状披针形，长8-10毫米，顶端具芒或无芒；内稃与外稃几等长。

以上内容参考：百度百科—浮小麦

药店能买到。浮小麦为禾本科植物小麦干瘪轻浮的颖果，也就是在淘洗小麦时浮在水面上的那部分。

浮小麦中主要含有多量淀粉及B族维生素等，性味甘凉，有止汗作用，用治疗自汗、盗汗，可免去患者过多损失津汁。浮小麦甘能益气，凉可除热，并且还有止汗的作用。凡阳虚自汗、阴虚盗汗均可饮用、气虚者，畅通黄芪、牡蛎、麻黄根配伍，以益气固表止汗，阴虚者则配知母、黄柏、龟甲之类以清热滋阴敛汗。

扩展资料：

注意事项：

1、用户在食入浮小麦制品后如果静止不动就没有任何事。但6小时内进行运动就会发生严重的过敏反应，轻者会突发全身皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，严重者可有血压下降、意识丧失。

2、如果没有得到及时的治疗，那么严重的还会引发生命危险的，所以一定要多注意了，不要随意的食用浮小麦。

3、浮小麦依赖运动诱发的过敏性休克，所以过敏体质的用户在生活中最好尽量的少吃浮小麦。

4、小麦的营养价值也是非常高的，所以经常食用一些浮小麦可以很好的补充营养物质哦，但是因为浮小麦生长环境条件不同，营养成分的差别较大。

参考资料来源：百度百科-浮小麦

浮小麦是中药上的叫法。是指未完全成熟、干瘪的小麦果实。具有益气，除热，止汗之功效。

一般在夏至果实成熟时采收，选取瘪瘦轻浮、未脱净皮的麦粒，经过去杂、用水漂洗，晒干即得。

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