五香豆腐丝怎么炒 五香豆腐丝的做法

1、原料：黑豆丝、香菜、菜椒、葱段、盐、糖、香油、生抽。

2、准备好食材，黑豆丝一袋，葱，菜椒半颗，香菜一颗。

3、将葱、菜椒切丝，香菜切成小段。

4、将黑豆丝切成丝。

5、将黑豆丝和葱丝、青椒丝、香菜段放在一起调拌，加入半勺盐、少许糖、半勺香油、一勺生抽，充分调拌即可。

6、美味又好吃，嚼劲十足的五香豆腐丝就做好了。

1、主料:豆腐皮2张，花椒2克，香叶2片，八角2个，盐1勺。

2、辅料：生抽1勺，米醋1勺，葱1段，香菜1棵，香油适量，盐1茶匙。

3、凉拌五香豆腐丝的做法：豆腐皮放进煮锅倒进清水，放进八角、花椒、香叶、和盐。大火煮开后关火，豆腐皮放在锅里浸泡1小时左右卤进香味。

4、将泡好的豆腐皮卷起来。

5、切成细丝。

6、香菜切段，大葱切丝。

7、将切好的豆腐丝，香菜葱丝放入容器中。

8、加入生抽，米醋，少许盐和香油拌匀即可。

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