家常土豆丁正宗做法

家常土豆丁的做法

家常土豆丁做法图解11。葱切段，葱切段，姜切段，蒜切末。

家常土豆丁做法图解22。将土豆切成拇指大小的方块。

自制土豆丁插图33。猪肉切丁，大小和土豆丁一样。

家常土豆丁做法图解44。同样大小的青红椒切丁备用。

家常土豆丁做法图解55。炒锅放油，烧六成热，倒入肉丁。

家常土豆丁做法图解66。将肉丁炒至变色。

自制土豆丁插图77。端上肉丁备用。

家常土豆丁做法图解88。另起锅放油，烧七成热，爆香葱段、姜片、蒜粉。

图解自制土豆丁99。加一勺酱油。

家常土豆丁的做法说明1010。快速翻炒，炒到香。

家常土豆丁做法图解1111。倒入土豆丁，翻炒均匀上色。

家常土豆丁的做法说明1212。加一勺酱油和一勺油消耗

家常土豆丁做法图解1313。搅拌均匀，加入加工好的肉丁。

1414年自制土豆丁插图。快速翻炒均匀

1515年自制土豆丁插图。锅中加入不含土豆的开水。

家常土豆丁做法的图解1616。大火烧开，撇去浮沫。

家庭烹饪土豆丁的做法说明1717。盖上锅盖，小火煨至汤汁浓稠，基本干透。

1818年家常土豆丁做法的图解。此时加入青红椒，翻炒收汁。

1919年家常土豆丁做法的图解。从锅里拿出来放在盘子里

家常土豆丁2020做法图解。几乎不能吃的家常土豆丁。

鸡胸肉炒土豆丁的做法如下：

材料：鸡胸肉一块、土豆、胡萝卜、盐、油、淀粉、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、青红椒。

1、鸡胸肉切丁，放入生抽、料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀腌制10分钟；胡萝卜、土豆也切丁放入凉水中浸泡出淀粉，酱汁：两勺生抽、一点老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少许白糖、一碗清水搅拌均匀；热锅凉油，放入鸡丁炒至变色放入蒜末炒出香味盛出备用。

2、放入土豆丁和胡萝卜丁炒至表面微焦倒入鸡丁。

3、倒入酱汁，小火盖上锅盖焖5分钟。

4、土豆和胡萝卜软烂后放入青红椒，大火炒至汤汁浓稠即可。

鸡胸肉

鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉，也是鸡身上最大的两块肉，形状像斗笠，肉质细嫩，滋味鲜美。鸡胸肉蛋白质含量较高，易被人体吸收，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

以上内容参考：搜狗百科-鸡胸肉

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