什么人不能喝醪糟

以下是不能喝醪糟的人：

1、患有糖尿病的人不能吃醪糟

醪糟是有糯米发酵而成的，它里面会含有一些特殊的物质导致人体上火，醪糟里含有大量的糖，糖尿病患者如果过量食用可醪糟，它就会造成糖尿病患者体内的血糖浓度大量增长，对人体的危害非常大，所以平时需要注意，患有糖尿病的患者，要控制自己，不要食用醪糟。

2、患有胃病的人不能吃醪糟

很多有胃病的患者都会由于胃酸过多导致而成的，如果胃里面的胃酸过多，还要吃醪糟的话，很有可能会加重我们胃的负担，导致胃病越来越严重，所以在平时生活中，切记，如果你患有胃病，请不要吃醪糟。

3、驾驶员不能吃醪糟

醪糟的酒精含量还是很高的，驾驶员在吃了醪糟的情况下，还要开车会造成醉酒的情况，如果遇上查酒驾的交通人员，会直接扣下你的车，并罚款，严重的有可能会坐牢，酒驾是违反法律规定的，所以平时要注意这个事。

扩展资料：

醪糟的营养价值

1、暖胃活血

醪糟适合在寒冷的冬天进补，冬天的时候很冷，这时来一碗热气腾腾的醪糟，既能暖胃，还能促进我们的血液循环，很适合那种一到冬天就手冰脚冰的人，有胃病，胃寒的人也适合饮用，刚生了孩子的女性也非常适合。

2、丰胸

醪糟对于我们这种平胸的妹子来说，是一个丰胸的佳品，因为醪糟中含有能促进女性胸部细胞丰满的荷尔蒙，它的酒精成分也可以帮助改善胸部血液循环，从而起到丰胸的用途。

3、调味增加香味

醪糟可以作为调味品，它能溶解其他食物中的三甲胺，氨基醛等物质，在遇热以后，这些物质可随酒中的多种挥发成分溢出，可以去除食物的腥味，膻味，醪糟还能与肉中的脂肪起到酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增加一股醇香的味道。

参考资料：醪糟_百度百科

因为醪糟是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。米酒有开胃的作用，常喝可以活血和滋阴，对风湿性关节炎、神经衰弱等疾病有辅助治疗的作用，可以促进新陈代谢并对皮肤有好处，起到活气养血、滋阴补肾的功能，舒筋活络、强身健体和延年益寿，老少都可以食用。

米酒中含有钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。镁对于维持肌肉神经兴奋和心脏正常功能，保护心血管有重要意义；锌能保护心肌细胞，促进溃疡修复，并与多种慢性病的发生和康复相关。补气益血，如分别与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，有助阳壮力、滋补气血之功效，对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。

江米酒适合在寒冬进补食用，热食具有健身暖胃，促进血液循环，灵活四肢的功效，适合血液循环不良，手足肢端冰冷，胃寒人群饮用，而且吃江米酒还能益气生津，活血止疼，尤其适合正在坐月子的女性食用。米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。

米酒入菜花样众多，香甜可口的桂花酒酿、醪糟汤圆是家家户户都会的家常做法，浓郁甘甜的红糖米酒最有益于产妇的产后恢复，奇妙的搭配——醪糟荷包蛋也有不一样的美丽味道。米酒一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，是消渴解暑的上好饮料，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。

没什么坏处，可以天天吃，但是要适量。 酒酿蛋中的主要食材就是酒酿和鸡蛋，还可以根据自己的口味加入红糖和生姜，它味道甘甜，略酸，其中还含有丰富的维生素、糖分、蛋白质、有机酸等多种营养成分，具有增进食欲、促进消化、活血消肿的作用，酒酿蛋的营养和食用价值都很高，一般情况下是可以天天食用的，但是要注意用量，不宜食用过多，否则会引起肠胃不适，建议一天吃1个酒酿蛋即可。

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