黄豆怎么快速泡发？

将黄豆泡在60度左右的温水中，浸泡2-3小时即可，这种方法比较适合泡黄豆，能够充分的泡发黄豆的同时又能锁住营养物质。冷水浸泡：提前一天晚上将黄豆放入冷水中浸泡，冷水至少要盖过黄豆，一晚上即可泡发。此方法比较方便 *** 作，比较适合生活节奏快的人群。

快速泡发黄豆的的方法：

一、将黄豆洗净，控干水分。

二、做一锅热水煮沸，水量bai为黄豆的1.5--2倍。

三、将黄豆倒入煮好的沸水里，两小时后，胖胖的黄豆就泡好了。

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