油棕分布于哪里？

油棕（Elaeis.guineensis.Jacq.）在分类上属槟榔目（Arecales），棕榈科（Palmae），油棕属（Elaeis.Jacq.），染色体数为2n=32，属热带木本油料作物。

油棕原产于热带非洲，自然分布于13°N～12°S之间的热带雨林到热带草原的过渡地带，集中在扎伊尔、刚果、尼日利亚、贝宁、科特迪瓦、加纳、喀麦隆、几内亚等国。1848年引入印度尼西亚，作为观赏植物种植，1911年起开始栽培。主要栽培国为马来西亚、印度尼西亚、扎伊尔、科特迪瓦、尼日利亚、哥伦比亚等。

中国于1926年开始由东南亚引入种子，在海南省零星试种，1960年开始正式栽培，主要种植在海南省的南部和西部，云南省西双版纳自治州也有少量种植。

油棕属单子叶植物，其植株高大，根为须根系，由初生根、次生根、三生根和四生根组成，后两者为主要吸收根。茎直立，不分枝，圆柱状，茎粗30～40cm，老树高达10m以上。叶片呈螺旋状着生于茎顶，长4～6m，羽状全裂，有100～200对裂片，叶柄有刺，衰老后不易脱落，久留茎上。叶腋均有一花芽，花芽能发育，与温度、水分、营养和本身的遗传性有关。肉穗花序，雌雄同株异序，少量出现雌雄混合花序，花序在生长前期被内外两层革质苞片裹着，随花序发育长大，苞片从顶部往下纵裂而露出花序。雌花序由许多小穗组成，每个小穗着生6～40朵雌花；呈螺旋状排列于小穗上，雌花花被6片，子房3室，柱头3裂，每室均有1个胚株，受精后约6个月果穗成熟，每穗有果1000～1500个，穗重10～15kg，最重可达50kg以上。雄花序由许多长10～20cm的指状小穗组成。成熟的中果皮又称果肉，鲜果肉含油率50%左右，棕油由果肉榨取。内果皮又称核壳，由坚硬致密的石细胞组成，核仁富含油脂和蛋白质，鲜核仁含油率约50%，棕仁油即从核仁榨取。

油棕定植后第三年开始结果，6～7龄进入旺产期，经济寿命20～50年，自然寿命长达100年以上。在高温多雨的东南亚地区，全年开花结实，每公顷产油4～6t。在高温干旱的非洲西部地区，每公顷产油1.5～3.0t。在中国海南因受气候影响，出现季节性开花结果，一般每公顷产油0.9～1.5t，但在该省南部每公顷产油量亦可达3t以上。

油棕的染色体数为2n=32。有性繁殖的个体在遗传上变异很大，实际上不存在品种，生产上主要使用3个变种和1个杂交种。

刚果厚壳（E.guineensis.var.macrocarpa），果肉很薄，占果重的30%～40%，核壳特厚（5～8.5mm）。

油棕的形态

世界油王是油棕。油棕的形态很像椰子，因此又名“油椰子”，它的故乡在西部非洲。100多年前，它一直默默无闻地生长在热带雨林中。直到本世纪初，才被人们发现和重视，如今已是世界“绿色油库”中的一颗明星，成了名副其实的“摇钱树”。

油棕是世界上单位面积产量最高的一种木本油料植物。一般亩产棕油200千克左右，比花生产油量高五六倍，是大豆产油量的近10倍，因此有“世界油王”之称。

油棕的家乡，在非洲西南部的湿热河谷丛林中，喜欢高温、多雨、强烈光照和肥沃的土壤，经济寿命在25到30年，一旦进入盛果期，全年都开花结果、长年都有收成，而长成后每亩平均的毛棕榈油年产量分别是花生的6倍、油菜籽的10倍。