榴莲有多少个品种

榴莲的品种有：托曼尼榴莲、青尼榴莲、红肉榴莲、干尧榴莲、金枕榴莲等等。

1、托曼尼榴莲，体型较小，果核较大，味道丰富但产量较少。

2、青尼榴莲，产自泰国，果实呈圆锥状，果肉为深黄色。

3、红肉榴莲，果肉为红色，带有草药味道。

4、干尧榴莲，属于嫁接品种，保质期只有3天。

5、金枕榴莲，果壳为黄色，在每年夏季成熟。

榴莲（学名：DuriozibethinusMurr），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

1、金枕头榴莲；金枕头榴莲是来自泰国的一个榴莲品种，不仅在泰国当地很受欢迎，进入中国市场之后也是大大获赞。金枕头榴莲的个头比较大，果实饱满，出肉率比较高。而且它的果肉香甜细腻，没有任何的苦涩味道，所以在市场上是最受欢迎的一款榴莲品种。

2、巴掌榴莲；巴掌榴莲属于泰国榴莲品种之一，它的个头非常小，有的只有拳头那么大，因此称为巴掌榴莲。这款榴莲的果肉很细腻，口感也是香甜软糯，但是缺点就是出肉率不高，而且果核比较大。但是由于它体积小，加上价格便宜，所以进入市场之后，也很受欢迎。

3、猫山王榴莲；猫山王榴莲是马来西亚榴莲当中的精品，它额果肉呈金黄色，果香味浓郁，吃上去的口感香甜软糯，果肉的细腻度非常高。所以猫山王榴莲一直处于市场价格比较高的榴莲品种之一。很多比较高端一点的榴莲甜品，所用的果肉都是来自于猫山王榴莲。

1、长柄榴莲：长柄是一种价格高、口味香甜、果肉圆润光滑的品种。颜色要比其他种类榴莲更黄一些，且柄的长度一目了然，属于厚壳。

2、金枕榴莲：比其他品种含有更多的抗氧化成分。果实结的很大，刺较尖肉质光滑，较干不会湿到沾手，果肉纤长呈淡黄色。

3、差尼榴莲：常被加工成榴莲糯米饭、榴莲冰淇淋等等，因为气味比较浓厚。肉质呈黄色，壳薄，刺的特点是大且短，核小。

4、卡伦榴莲：这果实不大，果肉偏软呈淡黄色，肉小核大，味道甜而不腻。

5、托曼尼榴莲：果实比其他任何种类都小，超级甜，呈深黄色，肉很少，难以买到。

常见品种：

1、金枕头，（蒙通），是很受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。

2、青尼，以其中叶子小个头小，肉多，核小的较受欢迎，价格上比头要便宜，果肉以深黄色为佳。

3、长柄：因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。

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