波尔多 和 波尔图 是什么关系??

波尔多 和 波尔图 是什么关系??,第1张

波尔多,是法国西南的一个港口城市,是巴黎,里昂,马赛之后的法国第四大城市。是阿基坦大区的首府,同时也是吉伦特省的首府。曾是法国旧省吉耶纳的首府,历史上属加斯科涅地区。波尔多是欧洲的军事、航空的研究与制造中心,还是法国战略核d研究和物理实验的核心,拥有原子能研究中心和兆焦激光计划等许多高端技术机构。波尔多地区旅游资源丰富,有许多风景优美保存完好的中世纪城堡。波尔多因此也被称为世界葡萄酒中心,每两年一度,波尔多葡萄酒行业协会举办盛大的国际酒展-Vinexpo。

波尔图(葡萄牙语:Porto),是葡萄牙北部一个面向大西洋的港口城市,人口共有263,000人,是葡萄牙第二大城市、波图省省会及北部大区的行政中心。市内拥有葡萄牙国内著名的足球会波图与知名建筑波尔图音乐厅。波尔图市由十五个堂区组成,北部接壤Matosinhos和Maia自治区,东部与Gondomar接壤,南部为杜罗河,其对岸为加亚新城(Vila Nova de Gaia)西面为大西洋。葡萄牙的国名与波酒都源于这城市。其旧城区与周围产酒区是世界文化遗产。

波尔多和波尔图两者之间的关系为都是欧洲国家的港口城市。从严格意义上来讲,两者除了有两个相同字以外,并没有什么关系。

Porto常见英文名音译是波尔图。是个女士用的英文名字。历史上最早出现于英语,Porto是个冷门的名字,叫Porto的人的品格通常快人快事、文质彬彬。 Porto 的基本信息 英文名字: Porto 中文音译: 波尔图 中文翻译: 暂无 性别倾向: 女生

波特酒是葡萄牙的酒,它的生产位于内陆的upper douro地区,而波特酒的出口都从porto波尔图和加亚新城这两个港口出发,所以他就叫做了波特酒。

波特酒全都是甜的,从颜色上红,粉红和白波特。酿造波特酒的红葡萄品种有五个,国家杜丽佳,法国杜丽佳,红罗列兹也就是添普兰尼洛,红巴罗卡和红狗。

而白葡萄品种有舍西亚尔,维德和,玛尔维萨,古维欧等等。

酿造红波特的时候,先是尽快提取颜色和单宁,然后发酵二到三天,当酒精度到6-9度的时候,加入77%的烈酒加强,这就是红波特了。如果提取颜色和单宁的时间再短一些的话,就成为粉红波特了。

有时候粉红波特是红波特和白波特调配而成的。

而白波特传统上是高度萃取,温暖条件下发酵,带有氧化的颜色和味道。

对于红波特酒还有一些类型,

比如红宝石波特中的晚装瓶LBV,是用单一年份的葡萄酿造,熟化四到六年后装瓶。

年份波特,是用单一葡萄园的年份葡萄酿造的,这往往是最好的年份才会酿造,并且需要协会的同意。

茶色波特中的珍藏茶色至少七年的熟化时间,而年份茶色波特是很稀有的,最少熟化八年


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