卖小苏打违法吗怎么处罚

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工商局在饭店厨房查出过期小苏打怎么办
法务张哥
应答时长5分钟
提问
摘要
您好，很荣幸为您解答。一般没收过期物品，处以违法销售物品1倍到3倍的处罚。
咨询记录 · 回答于2022-07-15
工商局在饭店厨房查出过期小苏打怎么办
您好，很荣幸为您解答。一般没收过期物品，处以违法销售物品1倍到3倍的处罚。
食品过期的处罚分两种：(一)生产经营过期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。(二)销售过期的食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍以上的赔偿金。
工商局的人说罚最少一万？
亲，罚多啦。工商机关查处销售过期食品罚款时，一般是按照经营的食品货值金额计算罚款的。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第八十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品；2、生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；3、生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；4、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；5、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品；6、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；7、经营超过保质期的食品。
但是小苏打我们饭店食材从未使用过，
亲，您要证明没使用过哦，要工商的人相信呀。
没法证明，怎么办
亲，那就只能认栽接受罚款了，下次注意点啦。
这种情况下最多处罚多少
亲，没收过期食品，按过期货值10倍处罚。
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饭店厨房查到过期调料处罚
生活导师小剑
高赞答主
这得具体看，一般饭店的调料用的速度快不可能过期，用到过期除非老板贪便宜买临期调料，或者其他人故意调换过期的调料。如果是老板买了临期的调料导致过期没用完，那老板自己承担责任。如果是其他人故意掉包，那过期调料只要不导致食客病痛或死亡，一般没人去调查追究，还是老板自己承担责任；如果食客肚子疼或者死亡，那么公安和市场监督会共同破案查找掉包调料的人，依法追责判刑。总之任何情况，老板都要负管理责任，所以善待每一位厨师和小工是基本为人之道。
2022-03-30
已解决2347人问题
饭店厨房查到过期调料处罚
生活达人小柒吖
活跃之星
您好！亲～ 根据《食品安全法》，至少要罚款5万元！
2022-03-30
已解决4723人问题
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