德芙黑巧克力

每100克黑巧克力含有热量516千卡，59克膳食纤维，丰富的维生素和微量元素，最好是可可含量75%的巧克力。

黑巧克力的苯酚复合物不单能防止其自身身脂肪腐化变酸，在被食入后，还能迅速背血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快促使产生一种抗氧化剂，这种氧化剂是一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动。

这些苯酚物质对保护血管，以及保持血液畅通起着重要作用。巧克力里面含有大量的苯乙胺，热恋的人身体内的苯乙胺浓度提高，这也是吃过巧克力后身体产生欣快感。吃过以后食欲降低，精神容易集中，对减少压力，防止抑郁有帮助。并具有提高新陈代谢的作用。

黑巧克力减肥方法：

开始替代

在六天中，除了早餐以外的其他任何一餐都不要吃水果或奶制品，而是相应地用二到四块巧克力代替。在第一天和最后一天称一下体重。

慢慢地品尝

在四天中不吃午饭，而用50~100克的一块或半块黑巧克力代替，吃到饱为止。如果你在某个下午感到十分饥饿,你可以继续吃黑巧克力直到饿的感觉消失。不过，不饿的时候就不要吃。
学会吃饱

在至少四天内不吃午饭,相应的用一顿黑巧克力或蛋糕，香肠等你的最爱代替。下午如果觉得饿，可以继续吃相同的食物，晚餐时，如果饿了也可以享用你想吃的任何东西。

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