小超市营销技巧有哪些？

1、

对待挑剔型顾客：

礼貌相待，做到心境平静，有针对性介绍说明，或者满足顾客一定的自我感较强的心理，使其缓和气氛。

2、对待态度粗暴顾客：

一是不礼貌，急于购买者；二是性格暴躁，看问题偏激者；三是属于品质恶劣，作风粗痞者。要掌握不同的说服方式，克制自己情绪，力争感染对方，或使对方自惭自愧，切不可置之不理，或以牙还牙。

3、对待不符合退换货的顾客：

不能以生硬态度说“不能退换”，以礼相待，请顾客谅解，并说明原则性规定，解释话不宜太多，如说“按规定您所购服装已超过期限，不可以退换，请您谅解，实在对不起”、“服装有一定寿命期，公司的退换规定也是参照服装行业惯例，是科学的界定，还请您能够谅解”。

4、当同店营业员发生纠纷时：

一旦发生纠纷，同柜营业员应及时从中调解，将发生争吵的营业员劝一边，然后代向顾客道歉，耐心听取顾客说完，待其情绪稳定，给予必要、耐心的解释和说明，使矛盾缓和。

1、前期一定要做好宣传。互联网时代，我觉得一定要利用新媒体。可以通过当地知名度非常高的微信公众号发布有关小吃店宣传的软文，最好找专业的人士，做好宣传，图片一定要精美，吸引顾客。而且要搞一定的活动。比如买一赠一等各种赠品活动，吸引顾客下次再光顾。至于怎样才能参加这种赠品活动，可以通过转发朋友圈的形式，这又是一次很好的宣传。我觉得在多媒体时代，比发彩页更加有效，更能吸引年轻的顾客。 2、小吃店在菜品上一定要吸引顾客，要有自己的特色。年轻人都喜欢尝新，最好是其他小吃店没有的，一定要有自己创新的地方，或者比其他同类产品要有所改进 的地方。也或许是店内装潢的创意。食品既美观又美味。前期价格也不要太贵，让顾客感觉物美价廉。 3、对待顾客一定要有好的态度，有舒适轻松的环境，所谓顾客就是上帝。服务行业尤其要做好服务。对待自己的员工也要有一颗宽容之心，这样才可以赢得员工的支持，更好的服务与顾客。处理好人际关系，大家齐心协力将小吃店做的更加美好。 4、要想取得成功，小吃店一定要扛得住时间的考验，全心全意的经营，不断的改进菜品，增加多样性，保证质量。善于咨询客户的意见，并且不断的改善。

---