经典的鱼丸宣传广告词热门
1. 福州水域，鱼丸天地。
2. 福州鱼丸，吃遍中国，就它最可爱——小丸子。
3. 福州鱼丸，福健康安!
4. 福州特色久和美，鱼丸更是鲜嫩美。
5. 爱我，就吃了我吧!——一个鱼丸的自白。
6. 福州鱼丸，至香至纯，意犹未尽!
7. 有福同享，鱼味无穷，丸美领香。
8. 领香鱼味无穷，生活领鲜丸美。
9. 游林则徐故里，品福州鱼丸。
10. 福丸富丸，福州鱼丸。
11. 福州鱼丸，吃货们猫藏的宝藏。
12. 让美味成为一种 文化 ——福州鱼丸。
13. 鱼水深情，“丸”美尽在福州。
14. 丸子中的精品，鱼丸中的经典。
15. 上下百年，唯福州鱼丸。
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1. 我的魅力不止于此，我是福州鱼丸。
2. 福州鱼丸，领鲜品尝。
3. 鲜活在口，Qd好滋味。
4. 记得是福州鱼丸哦!
5. 晶亮脆香不腻口，没有鱼丸不成席。
6. 吃鱼丸，自然是福州鱼丸。
7. 福州鱼丸——送给吃货的最好礼物。
8. 品福州鱼丸，享地道美味。
9. 美食美客美一天。
10. 福州鱼丸，丸丸天下，你了解的。
11. 经典流传，传统美味，挑战你的味蕾。
12. 福州鱼丸，非同丸响。
13. 一次香约，一生难忘。
14. 鱼丸还得看福州。
15. 那么近，这么远，百年传承，福州鱼丸。
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1. 福州鱼丸，一次三个就够了。
2. 福州鱼丸，给你如鱼得水的感觉。
3. 百年鱼丸，“都”是福州。
4. 心香伴，每一餐。
5. 福州鱼丸，好吃的鱼丸，放心的鱼丸。
6. 福州鱼丸，让你生活更幸福。
7. 福州鱼丸，挑战舌尖上的美味!
8. 香香买几斤，美美吃几口。
9. 福州鱼丸，让您品味老福州的味道!
10. 香约香恋，香知香伴。
来而不往非礼也，经过几千年的演变，中国的「送礼」文化，在历史沉淀中自主形成了相当考验情商+智商的黄金守则。
比如：宝刀送英雄，红粉赠佳人
再比如：投我以木瓜，报之以琼琚
……
然后转眼到了现代就变成了，端午=送粽子，中秋=送月饼，春节=吃吃喝喝来回送
在福州，各种鱼丸，不仅是每家每户的必备品，逢年过节送礼也总是能出现各种丸子的身影。
福州鱼丸的外观也很有辨识度，白滚滚的一个丸子，拿到鼻子下闻一闻，可以闻到干净清香的鱼肉味，捏一捏，可以感觉到dd的手感。福州鱼丸是由鱼丸皮和肉馅组成的，肉馅是猪肉，而鱼丸皮则是用鱼肉加薯粉千锤百炼捶出来的，一口咬下去，Qd饱满的鱼肉香中混杂着鲜美的肉汁，让人欲罢不能。
秋官郎鱼丸在福州鱼丸里可谓是比较有名气的存在了。近几年来，随着福州旅游文化的兴起，福州鱼丸也随之被全国各地的游客们喜爱上了。因此有很多福州鱼丸品牌随之如春笋般涌现。但是若说老味道，还是秋官郎、同利等老牌的鱼丸比较好吃。如果你来福州品尝鱼丸，一定不能错过这些老牌的福州鱼丸品牌。
百年传承积极创新 秋官郎鱼丸现负责人陈宜秋先生，祖先三代从事鱼丸的制作和销售。其祖父陈成林老先生做的鱼丸口感"d、滑、脆、爽"，早已名播乡里。现传承至孙子陈宜秋，人称秋官郎。他不仅传承了家族的鱼丸制作技艺，更继承了祖父精益求精的匠心。坚持陈家打鱼丸"六道秘技"，使用纯鱼肉，黑猪肉等健康食材，将"秋官郎·好鱼丸"作为立身之本，让老字号鱼丸焕发新生命。
秋官郎在做好线下的同时，加大线上布局力度，不但在阿里巴巴诚信通有面对B端的批发，而且在淘宝、自家微信商城、官网等均开通了销售渠道。通过全程精细化管控采购、仓储、物流、商品品控、售后等各个环节，让线上反哺线下，实现营销价值的最大化。 秋官郎线下、线上和现代物流的结合共同创造出以消费者体验为中心的新零售模式，在占据线下资源优势后，同时为公司整体产品赋能线上。 作为百年鱼丸世界，陈宜秋先生对秋官郎的发展十分清醒，“发挥自己所长，用心做好自己，同时跟上时代的步伐，才是最好的出路
福州的鱼丸店比较多，本人认为在福州仑山区朝阳南路(现改名港头路，目前在拓宽)往三高路方向在快到出口处有一家鱼丸店(连江绾头人开的)。现场可以看到他们怎么做，用什么料。
鱼丸用鱼肉加地瓜粉成浆制成，分有馅、没馅。鱼丸好坏在于用料，市场卖多是沙鱼制成，也有鳗鱼，没鱼时也有人用过带鱼，好鱼做出的鱼丸肯定好，如马鲛鱼或更好的鱼地瓜粉一定要正宗的，因为有不正宗如加入其它的粉。
鱼料与地瓜粉配比很关键，在打浆时加入盐和水，加水配比还得看鱼类、鲜度。
早年卖鱼丸多挑担走街窜巷，鱼丸担主要在前面有炉、在中间、上面呈八角形有围栏，内排各种调料，后面水桶加汤用水，洗碗用水。
我的同学从他爷爷的爷爷就是做鱼丸卖，店铺开在福州南门城门边，现在传他三兄妹他，福州城里各大酒楼都在他家拿鱼丸。现在福州鱼丸店太多，好的还是有几家。
福州是中国鱼丸之都，其“鱼丸文化”有着近千年的 历史 底蕴，影响甚远 。全球最大的鲨鱼丸和最大的包心鱼丸就诞生于福州，该地区生产的各类鱼丸占全国35%以上的市场份额，知名度传遍于海内外，特别是美国和马来西亚地区。在国内的其它省份（包括港台地区）生产的鱼丸，有时也打着“正宗福州鱼丸”的旗号进行销售，可见福州鱼丸深受老百姓的喜爱。
而在福州当地一直流传着“无鱼丸不成席”的俗语，说明鱼丸在福州风味小吃里，占据着极其重要的地位。很多外地游客来福州游玩时，都会询问“正宗福州鱼丸”要去福州哪里吃？事实上近现代后福州鱼丸种类繁多、口味多样化，如老城区的 永和鱼丸、福信鱼丸、得胜鱼丸、时代鱼丸、可胜鱼丸、香记鱼丸、大福星鱼丸、周记鱼汤和湾边杨家鱼丸等等 都是知名度较高口碑较好的老店，都可以吃到相对地道福州鱼丸。
当然，有的人可能会说这几家老店吃过，味道一般（或还好）算不上正宗，实际上这几家老店做福州各类鱼丸是非常正宗的，由于经济大发展城市物价疯涨、租金和人工也在上涨，很多老店控制成本的同时，会出现口味上的偏差，这也是情有可原的。这其实也是福州老城区鱼丸口碑不如县域的主要原因之一。
而在福州府县域下面，口碑较好的鱼丸有：福清乳清鱼丸、连江黄岐鱼丸、长乐梅花和漳港鱼丸，这些地区临海，做出来的福州鱼丸相对而言比较传统也比较鲜美爽口。
特别是当地农村办酒席的时候，你不仅可以吃到非常与众不同的福州鱼丸，连福州各类 美食 佛跳墙、荔枝肉都要比酒店来的鲜美好吃，这其中主要原因还是因为城市和农村物价上和食材上的不同导致，所以很多时候想要吃到纯正、传统的当地美味，多走访农村而不是城市，这个情况实际上全国基本上都一样。
事实上在福州老城区的一些老巷子里，有时候也能吃到非常爽口的街边鱼丸，都是一些上了年纪的大爷大妈在卖，也是非常实惠地道。鱼丸外壳质地十分的细腻而且富有d性，再配上馨香的馅料，回味无穷。
我们身居外地的虎纠（福州）人吃鱼丸…一直就是一种奢望，老家人用顺丰空运成本太高，只限于年节等重大节日，恋祖思乡的情结，鱼丸似乎是最好的传递方式，但是成本偏高也只能望“丸”兴叹，后来福清人勇于拓展市场，把安井鱼丸做得大江南北到处都是，远在异乡也能时时品尝到家乡的 美食 ，不能不感谢福清人…有咬劲儿，有鱼香，有馋人的喷香肉馅…福州人做鱼丸汤一定要放虾油（又叫鱼露）做调料，重在一个鲜字当头，别的调味品都弄不出来虾油的鲜味儿来，再用碎芹菜点缀一下，一碗上品的鱼丸汤就OK啦！
美中不足的是，近几年的安井鱼丸有点萝卜快了不洗泥的跌势，鱼丸的鱼少了淀粉越来越厚，让传统鱼丸在安井品牌变得难觅踪迹，渐渐地吃鱼丸的兴奋就远离我们一家的唇齿，有衰退就有兴起，有一次在一家火锅专营店里我发现一款福州海欣鱼丸，试了一试果然是老福州的味道儿，希望海欣能始终如一地遵循老福州的味觉！
儿时的记忆：办酒席厨师打的鱼丸，最ok。现在连冮还有，福州街头店，那个差远了！
看各人口味，喜欢Q的鱼肉厚实的有大福兴、交通路、吕氏传统等，或者一些海鲜店的连江鱼丸都不错，注意鱼丸外表颜色要乳白色偏青色不好，按下有d性，闻起有些许鱼腥味但不是腥臭味，表皮粗糙比光滑好。总之，好的鱼丸抓在手上感觉厚实并且细腻柔软！
个人不推荐永和鱼丸！
我是真正本地梅花人，出国三十年美国鱼丸福州鱼丸都是挂羊头卖狗肉的，前几天才在三坊七巷才吃的，吃一口一碗都掉丢，里面都是面粉白白嫩嫩的，简直一点咬劲都没有，如果里要想吃好吃的鱼丸来梅花鱼丰鱼丸吃一下就知道了。
福州虽然比不上北京上海等大城市大，但是，福州各区县市也算我国中等省辖市。因此各地口味有不同，都要满足人们的适口和味感。所以说这就要求买鱼丸的客户，你要去走走，看看，那里的鱼丸适合你的味道和口感？那里就是你认为的好鱼丸。
本人买过很多鱼丸，有时候下去黄岐当地买的也不好吃，在福州市区达明新村对面有一家（在菜市场）的鱼丸很好吃，尤其是鳗鱼丸。
没有什么正宗鱼丸了，基本用渔粉，少许的鲨鱼肉了，我敢说福州没有一家自称正宗鱼丸店说渔粉跟鲨鱼肉比例7比3，不服抽查拿去检下！
我是福州人福州最纯正鱼丸应该属于连江黄屿半岛、如果说黄岐半岛人做的鱼丸送你一二斤、那你吃了让你大开口福、我走遍福州六区七县没见过有连江黄岐人做这么好吃鱼丸。
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