所谓的“朋克养生”有用吗？

“朋克养生”这个词语，百度百科上写着，“指的是当代青年的一种一边作死一边自救的养生方式 。

“朋克养生”这个词，已经在年轻人中盛行了很长一段时间，人民日报在内的不少媒体的官方新浪微博，都曾经有过相关的话题讨论。网友们总结了几大常见的朋克养生现象，“天天熬夜到三四点，用着最贵的面膜和眼霜。”“半夜吃烧烤，怕上火配着凉茶喝。”“一边暴饮暴食，一边吃健胃消食片。”“吃完火锅就吃下火的中成药。”… 总结起来就是，一边放肆挑战着身体的极限，一边在事后疯狂补救。

对于这样的“独特”养生方式，人们看法不一。不少人和罗大姐有着相同的想法，网友”芝麻杜“说，”一边养生一边作死，可能养着养着就真的成仙了。”

也有人认为，这是年轻人的一种生活方式。

针对所谓的“朋克养生”，以及由此而来的一些生活习惯，咨询了多位专家的看法。 “对健康并没有好处，还有可能适得其反。

医师认为，“所谓熬最晚的夜，敷最多的面膜所能做到的补救，是很小的。”

医师介绍，经常熬夜，会导致内分泌失调，不仅会致使皮肤缺水，同时，因无法保证氧分的及时供应，粗糙、干燥、痘痘、细纹等各种状况都会经常出现。然而，市面上绝大多数的面膜，最大的效果就是补水，即使敷再多面膜，也只是补充了肌肤的水分，对于斑点、黑眼圈等问题收效甚微。

另一方面，像长时间大量敷面膜，甚至有可能对皮肤造成伤害，这样会让皮肤不透气，将皮肤的角质链接破坏掉，造成敏感肌的出现。

熬夜带来的，也不仅仅是皮肤问题，西南医院神内专家胡俊提醒，长期熬夜还会导致记忆力减退、注意力分散等现象，严重的还可能影响心血管系统、呼吸系统、消化系统等功能，进而导致器质性病变或早衰。“在长期熬夜者的血液中，其血浆总脂、β-脂蛋白和胆固醇增高，这是动脉硬化的主要因素。”

针对所谓的“朋克养生”，饮食上的“朋克养生”同样不可取。就像钱敏所谓的“养生零食”，在重庆市肿瘤医院营养科科长冯长艳看来，“根本没有效果，反而会对身体有伤害。”

例如所谓的“山药片”，也就是把薯片的原材料换成了山药，但也不会改变它“垃圾食品”的本性。油炸食品中所用的油经过反复使用会产生对人体有害的过氧化脂致癌物，同时含有很高的热量、油脂、反式脂肪酸。即使小钱将油炸的食物换成有益的蔬菜西兰花也并没有帮助，“高温油炸，会大量破坏掉蔬菜里的营养成分。”

“还有所谓的猴姑饼干一类的保健饼干，大部分也是一种营销手段。”医师介绍，在饼干中加入具有某种保健功效或药食两用的食材，并不一定能起到养胃保健的作用。因为除了里面的有效成分含量未知外，配料与其他普通饼干无异，同样逃不脱饼干的高脂肪、高热量、高糖分。而且不论其能否起效，无节制地食用饼干本身对血糖控制和体重控制都是有害的。

来源: 重庆晨报上游新闻(重庆)

如今，为了满足更多年轻人的 养生 需求，包装成饮料、软糖、芝麻丸等零食形态的功能性食品，正向年轻人扑面而来，悄然占领市场。年轻消费群体热衷于购买功能性食品，其背后原因是随着年轻消费者保健意识的增强，试图通过功能性食品来改善自身 健康 。目前，我国功能性食品处于发展的初始阶段，未来随着行业的不断发展，功能性食品将会迎来新一轮的爆发。

功能性食品如何定义

随着消费者 健康 意识的不断提升，对食品中的特定功能性追求越来越强烈。根据天猫发布的《2020功能零食创新趋势》报告指出，功能性食品未来几年有望达到5000亿元市场规模，其中功能性零食预计占到1500亿元。

根据食品安全法的规定，我国食品类别可划分为普通食品与特殊食品两大类，特殊食品中包含了保健食品，分类中并没有“功能性食品”的名称。那么这个在业界被广泛提及的功能性食品到底是什么?国家功能食品工程技术中心副主任、江南大学食品学院教授陆文伟表示，功能性食品在国内不是一个法定的概念，在特定概念上，功能性食品就是具有特定营养保健功能的食品。功能性食品在产业界是食品和药品的桥梁，可满足个体对 健康 的需求。这类食品在国外其实叫作膳食补充剂或者机能性食品。

而在营养专家们看来，功能性食品目前还没有一个准确定义，但大部分情况下指的是具有特定营养保健功能的食品，即适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。“针对功能性食品的定义，不同国家对功能性食品的定义不尽相同，但一般认为，功能性食品是指对人体具有增强机体防御功能、调节生理节律、预防疾病和促进 健康 等功能的食品。”中国营养学会原常务副理事长、秘书长翟凤英说，“在国内，保健食品主要针对特殊人群，其标识是一个蓝帽子，功能性食品的范围可能更广，如按照功能分类可以分为补充营养素、抗氧化、具有调节功能等类别，根据有效成分及营养价值可分为功能性的碳水化合物、功能脂类、植物性的化学成分、益生菌等类别。

资本纷纷入围市场

今年年初，玻尿酸被宣布成为新食品原料，掀起了一场玻尿酸食品的风暴。从2020—2021年来看，围绕功能性食品和 健康 休闲食品，国内的红杉资本、IDG、经纬中国、达晨创投、熊猫资本、金鼎资本、真格创投、梅花天使等知名机构几乎都已经跑步进场卡位，包括BUFFX在内的多个项目一年内陆续获得多轮融资。

除了庞大的需求和市场外，功能性食品本身具有的高客单与高复购特征。同时，年轻消费群体崛起的新消费背景下，催生功能性食品市场快速发展。消费者对产品的认知不足也是影响功能性食品市场发展的障碍之一。业内专家表示，虽然目前功能性食品消费需求巨大，但主要集中在年轻的消费群体。“从现在总体来看，功能性产品在‘80后’‘90后’‘00后’这些群体当中接受度较高。”

产业仍处于发展初期

虽然，功能性食品市场发展迅速，但仍处于起步阶段。前瞻产业研究院数据显示，从人均消费金额来看，受限于品类发展、消费者认知、渠道迭代、营销创新等要素的滞后，我国功能食品人均消费金额，仅为发达国家或地区的1/8—1/6.

专家表示，功能性食品可以在品牌调性和产品创新上，可以满足新一代年轻人不一样的消费需求。同时，食品工艺的不断改进和供应链、渠道等基础设施的完善，也是功能性食品爆发的根基。当前，大部分功能性品牌都选择以软糖形式作为主打产品布局功能性食品这个赛道，软糖产品的差异化主要体现在原料和口味两方面，但在当下代工条件成熟的行业体系下，也带来产品同质化的问题。

“功能性食品的技术含量还有很大提升空间，特别是有针对性的细分领域，仍需要突破。其次，大中城市、白领与年轻人、注重生活品质和身体 健康 是功能性食品主要消费群体的三个标签，但是由于部分产品品质不佳，因此行业内部分化也比较明显。”香颂资本董事沈萌表示。

(朱美乔 综合整理)

在26岁女孩于子颜的房间一隅，放着一个粉色的“存命”箱。

红枣、枸杞、桑葚、黄芪、百合、干桂圆、玫瑰花、菊花、维生素B、维生素E、黑芝麻丸、辅酶Q10……打开箱子，琳琅满目的保健产品迎面而来，同时还不免夹杂些许沉重感。

瓶子里的每一粒枸杞、每一枚胶囊，仿佛都在诉说生命的渺小与可贵。

可到了晚上，黑夜又好似把这股不懈的保命劲给吞噬了。在“熬夜”面前，于子颜又似乎比谁都不在乎身体。

“吃完辣条喝菊花茶败火，熬完夜吃护肝片解解，每两周还要去足疗店按摩。”于子颜说，作为90后中年人， 养生 的基本“修养”便是任性和 健康 都得兼得。

按照当下时髦点的说法，“一边作死，一边自救”的“朋克 养生 ”成为了这一代90后最后的倔强。

自然，敏锐的资本嗅到了此番“新消费主义”背后呈现的庞大力量。CVSoure投中数据显示，2020年以来，有多家保健类及 养生 类品牌获得融资，红杉资本、梅花创投、GGV纪源资本、高瓴创投、高榕资本、天图投资、清流资本等已纷纷入局。与此同时，一些老字号国货也加入了这场“朋克 养生 ”的热浪。

不得不说，这届90后又推动了一项千亿级的“大工程”。

1小时销售额同比增长500%，90后“惜命族”引爆 养生 新风潮

于子颜的 养生 之路是从2019年下半年开始的。

那段时间，她晚上总是会失眠，入睡难容易醒。在朋友的安利下，于子颜果断买了瓶褪黑素。

“对我来说褪黑素是有作用的，到现在偶尔睡不着的时候我都会服用。”于子颜说，从那时候开始，她对保健品的印象大为改观。

开始信赖并依赖保健品，成为了于子颜缓解 养生 焦虑的第一步。

虽然不吃早饭，但她上午会坚持喝自制的“红枣桂圆枸杞黄芪”茶；尽管饮食不规律，但她尽量在午饭后服用两片阿胶糕；即使每天都熬夜晚睡，但她又实实在在备下了黑芝麻丸及防脱生发胶囊。

“比如网上‘干啥啥不行，怕死第一名’的段子确实是我的真实心理写照，我也希望能在变老变丑的路上走的从容些。”于子颜打趣地说。

于95后男生王鸿泽而言， 养生 的主要方式则是“祛湿气”。每天晚上睡觉前，王鸿泽都会在在肚脐的位置贴上中药贴，以排除体内的湿气。偶尔有时候，王鸿泽还会去理疗店拔罐做艾灸。

“不管有没有实际效果，心里感到有用就够了。”王鸿泽的 养生 原则更多讲究的其实是“养神安心”。

不论如何，“惜命”的90后们对追求 健康 这件事似乎格外上心，纷纷加入了这场“花式 养生 ”的大潮。《年轻人 养生 消费趋势报告》显示，90后 健康 状况下降的信号出现，九成以上的年轻人已有 养生 意识。

根据阿里 健康 公布的双11相关数据，2020年双11期间，天猫医药95后活跃用户同比增加了102%，95后购买 健康 商品的人均金额增加了18元，00后购买 健康 类商品的人均金额也相应增加了近10元。

而这批90后 养生 大军也直接推动了保健营养品的销量大增。就在双11当天，一个小时内，京东 健康 营养品类成交额同比增长达到500%，全天成交额同比增长将近200%。

在主打功能性食品品牌BUFFX的创始人亢乐看来，年轻人朋克 养生 的意义重大。“在浅层的环境层面，年轻人的生活住所和工作各种各样的碎片化，会导致大家的精神和生活的压力；从本质层面，我们觉得现在年轻人这一代跟之前的80后那一代比，他们的需求金字塔有一个整体跃升。”

从“头”开始，迈入保健新时代

90后的“中年危机”与 养生 焦虑，最肉眼可见的莫过于越来越高的发际线。

根据《年轻人 养生 消费趋势报告》，90后出现的 健康 状况下降信号主要有脱发/掉发、视力减弱、肥胖、运动能力下降、免疫力下降、听力减弱/耳鸣等。其中，脱发问题最为严重，占比54%。

国家卫健委公布数据同时显示，中国有超过2.5亿人正饱受脱发困扰，平均每5个人中就有1人面临脱发问题。在目前的植发群体中，20至30岁的年轻人占据了57.4%。

可见，“熬最深的夜，掉最多的发”已经成为了90后的生活常态。

据男性 健康 管理平台“Menxlab漫仕”的联合创始人透露，目前，Menxlab的90后用户约占60%，大多分布在25-30岁区间，且有上升趋势。

“90后已成为脱发重灾区，正是预防脱发的刚需人群。”Menxlab漫仕联合创始人表示，中国男性脱发人群比例正在以每年至少15%的速度递增，男性 健康 消费市场日益增长的用户需求亟待满足。而且，从基因层面，男性比女性有更大的脱发概率。

一切从“头”开始，90后的 养生 之路也难以例外。事实上，拯救发际线似乎只是90后们 养生 大法的入门级。

根据《2019国民 健康 洞察报告》，各个年龄层的人群中，90后对自己的 健康 评分最低。“90后不敢看体检报告”一度成为网络热词。

《2020国民 健康 洞察报告》也显示，在95后和00后中，经常甚至每天担心猝死的人，占比分别是7%和9%。这意味着，在那些尚不足20岁的年轻人中，每十个中就有一个常被“担心猝死”这件事困扰。

于是，选择具有功能性的保健品或保健服务以提高免疫力、延缓衰老等便成为了90后 养生 的又一大法宝。

《90后 健康 养生 大揭秘》指出，90后选择的 健康 养生 产品主要以保健品、食品、中药饮片为主。其中，在 健康 养生 产品中，以钙片、维生素等为代表的 健康 养生 保健品占比最高。

亢乐告诉投中网，在BUFFX功能性糖果正式于淘宝、有赞等各电商平台上线两周后，公司累计销售额就超过100万元。

目前，BUFFX功能性糖果主要有5款产品，分别是维生素C软糖、γ-氨基丁酸软糖（GABA）、蓝莓叶黄素酯软糖（缓解眼疲劳）、白芸豆咀嚼糖果（抗糖、抗淀粉、抗脂肪）、黑生姜软糖（精力提振）。

“我们做的就是朋克 养生 这件事情本身，好吃与有用可以兼得。”亢乐表示，朋克 养生 最经典的一个例子，可乐里面泡枸杞，这就是BUFFX在做的事情。公司将用户锁定年轻人群体，通过温和的功能性成分添加，使消费者获取所需的营养补充的同时，又让他们可以满足味蕾。

资本极速杀入：有人8个月斩获4轮融资，有人一口气拿下多家TS

没有意外，资本早已注意并杀入了这场由90后拉起的消费新风向。

CVSource投中数据显示，2020年以来，不断有定位于年轻人 养生 的保健产品或服务获得融资，高榕资本、红杉中国、梅花创投、GGV纪源资本、高瓴创投、熊猫资本等一众知名机构纷纷入局，而且姿态迅猛。

2020年2月到2020年10月这8个月内，Menxlab接连获得4轮融资，高榕资本、SIG海纳亚洲创投基金、惟一资本、华创资本等投资加持；2020年4月到2020年8月，BUFFX也连续获得两轮融资，GGV纪源资本、红杉资本中国、梅花创投等分别押注。

BuffX则在成立之初仅凭功能性食品的赛道选择、精锐的团队构成，以及清晰的品牌定位，就拿到了多家投资机构的TS，并在天使轮中选择了梅花创投与红杉中国。

2020年12月4日，定制维生素DTC品牌“lemonBox”获得了数百万美元Pre-A轮融资，熊猫资本领投，Y Combinator众麟资本跟投；2020年12月12日，定位于85后90后年轻人使用场景的智能 养生 科技 品牌左点宣布完成过亿元A+轮融资，高瓴创投领投，清流资本、天图投资、同创伟业、碧桂园创投跟投……

据投中网了解，有企业甚至在初期没有任何产品甚至连PPT都没有的情况下，就直接拿下了多个TS。

梅花创投创始合伙人吴世春对投中网表示，随着大众消费水平的提高，消费产品的标准将会更高。在这个大环境下，国货新品牌的兴起是必然。保健品行业的发展也需要有新的品牌和产品来迭代。

“就像我提出的新品牌‘五新’：新的供应链、新的设计、新的营销打法、新的渠道，以及包括Z世代在内的新目标人群，相信每个消费领域都会有新潮品牌的诞生。”吴世春称。

资本的进攻之所以如此极速，与这场消费新方向背后的广阔市场潜力分不开。

艾媒咨询研报显示，过去6年，保健品行业市场规模保持两位数的增速，至2019年，市场规模约达2227亿元，2021年有望突破3300亿元。

Menxlab联合创始人指出，“朋克 养生 ”背后的用户构成正是 健康 消费觉醒的Z世代，其消费态度及消费偏好影响着未来品牌走势。“他们更注重悦已，一边伤一边补，倾向更加轻量化的 健康 养生 消费，未来市场规模将超千亿。”

与此同时，一些老牌保健品牌也开始加入了这场千亿规模的追逐赛。比如，汤臣倍健在产品与品牌端逐渐瞄准年轻人，推出了一系列 时尚 化的明星产品；东阿阿胶打造了快闪店并推出“ 健康 小金条“东阿阿胶粉等 养生 产品以迎合年轻群体寻求新突破。

在亢乐看来，保健类品牌，或者说功能性食品品牌的崛起是市场进化的自然方向，同时也说明需求真实存在。

“老品牌有其自己的优势，但也存在固有优势下的劣势。新品牌也有自己的生命力和品牌力，我们希望鼓励更多品牌能加入到这样的市场竞争中一起做大市场盘子。”亢乐表示，在功能性保健品赛道，能跑出来的企业一定是实打实、脚踏实地做产品、经营用户的企业，而那些只是概念添加和营销噱头的所谓“保健品”最终会被市场所淘汰。

（经受访者要求，文中于子颜、王鸿泽为化名）

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